Forno pizza Maestro 60 Forno costruito completamente in Italia in grado di garantirti prestazioni come quelle di un forno professionale costruito in acciaio con uno spessore maggiore saldato in continuo, la sua volta perfettamente rotonda a cupola agevola la circolazione dell’aria garantendoti una distribuzione del calore ottimale. Il bruciatore a gas è posto sul fondo e non sul lato, questo permette al calore di distribuirsi in poco tempo così avrai un minor consumo di gas. Al suo interno, il batti fiamma realizzato in acciaio più spesso migliora la distribuzione del calore proteggendo la volta da ogni tipo di sollecitazione di calore. Potrai cuocere non solo la tua pizza preferita con qualità da ristorante in soli 60 secondi, ma anche altre pietanze come carne, pesce, verdure ma anche pane che sarà croccante e friabile. Il forno è montato direttamente dagli artigiani quindi una volta aperta la scatola basteranno pochi secondi per iniziare a cucinare cibi deliziosi! Prodotto vincitore del Red Dot Design Award 2022!
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Bistecchiera in ghisa 2 manici Ooni Questo accessorio diventerà indispensabile per preparare ogni tipo di pietanza nel tuo forno Ooni perché dotata di doppia faccia: in base al tipo di alimento puoi scegliere se utilizzare il lato liscio della piastra oppure girarla e utilizzarla come bistecchiera così da lasciare sulla carne i segni della griglia. Un prodotto versatile dotato di due maniglie removibili progettate per mettere nel forno la bistecchiera e portarla direttamente sulla tavola con i cibi ancora fumanti, poggiandola sulla pratica base in acciaio inox. Semplice da pulire perché come tutti i prodotti in ghisa sarà sufficiente lavarla a mano assicurandosi di non riporla umida ma di averla asciugata adeguatamente.
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Coltello Kai Shun Classic Questo coltello trinciante con lama stretta e allungata è in realtà molto affilato ed è adatto per affettare o filettare carne o pesce in modo semplice e veloce perché risulta anche molto maneggevole. La lama è forgiata in acciaio VG-MAX di qualità eccellente con 32 strati di acciaio damasco che la rendono robusta e resistente all’usura oltre che particolarmente affilata. Il manico costruito in legno pakka nero è elegante e raffinato e assicura maneggevolezza e resistenza all’acqua e all’umidità questo grazie alla combinazione di resina e legno di cui è composto. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo raccomandiamo di lavare sempre a mano coltelli di questa qualità evitando i lavaggi in lavastoviglie, in modo da preservarne le caratteristiche e mantenere la lama affilata più a lungo.
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Coltello Coquus Due Cigni Cuoco Linea completamente Made in Italy che ha conquistato il Red Dot Design Award 2022 grazie ai materiali di qualità e sostenibili e al design moderno ed elegante. Le lame di questa linea sono concepite per essere utilizzate quotidianamente in cucina per questo sono in acciaio X50crMoV15, una lega di elementi che le rendono resistenti alla corrosione, molto robuste e semplici da riaffilare. Il manico costruito in legno di quercia affumicata, ha una forma rotonda che si stringe nella parte posteriore garantendo un feeling eccezionale ed un’ottima presa in ogni situazione. Dotato di una raffinata confezione regalo. La manutenzione del tuo coltello Coquus Due Cigni Quando si ha fra le mani un oggetto di questa qualità è importante trattarlo come si deve avendo cura di non lavarlo in lavastoviglie ma solo a mano e con detersivi neutri evitando quelli troppo aggressivi, una volta lavato è bene asciugarlo adeguatamente prima di riporlo. Mettendo in pratica queste semplici operazioni e ponendo attenzione al filo della lama, il coltello durerà in eterno.
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Coltello Paring Suncraft Professional Piccolo coltello spelucchino con lama superaffilata realizzata con tre strati di acciaio e con nucleo centrale in SG2, a cui vengono aggiunti altri metalli come il molibdeno, il cobaldo e il vanadio per renderla resistente all’usura e alla corrosione. Il coltello viene poi affilato manualmente dai maestri giapponesi con la tecnica del Sanmai che, non solo aumenta la precisione del taglio, ma gli dona il classico bordo a katana tipico delle spade giapponesi. Il legno pakka del manico realizzato con la resina lo rende resistente al calore all’umidità ed è fissato alla lama con dei rivetti, la sua forma ergonomica lo rende adatto ad essere impugnato per diverso tempo senza affaticare la mano. Questa serie di coltelli ha al centro del manico un dettaglio rappresentato da un mosaico che dona loro carattere, inoltre per la qualità dei materiali è idoneo sia ad un utilizzo intensivo da parte di professionisti che ad un utilizzo da parte di cuochi amatoriali. Noi di kitchenoo consigliamo il lavaggio solo a mano ed un’asciugatura adeguata con un panno morbido.
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Coltello Sashimi Suncraft Senzo Black Come tutti i coltelli per lavorare il pesce, questo è dotato di lama particolarmente lunga ed affilata da un solo lato perfetta per ricavare ottimi filetti o per preparare il sushi e il sashimi, ma risulta adatto anche per la carne. La lama in acciaio VG-10 è realizzata con 67 strati di damasco (33 per lato + nucleo), in questo modo il coltello è resistente alla corrosione, all’usura e possiede un’affilatura che dura più a lungo, il manico ottagonale in legno pakka è comodo ed ergonomico. L’impugnatura in legno pakka aumenta la resistenza al calore e all’umidità, inoltre rende il coltello leggero e quindi adatto ad essere utilizzato anche dagli chef dilettanti. Per la pulizia, si consiglia sempre il lavaggio a mano con detergenti neutri e della semplice acqua, evitando la lavastoviglie.
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Coltello Victorinox Venture Pro Il “Bushcraft” è una disciplina che consiste nel sopravvivere nella natura con quello che lei stessa ci offre, per questo Victorinox ha studiato una linea di coltelli che consente di sfruttare ogni materiale naturale ed ogni risorsa, ma soprattutto di farlo al meglio e con poco spreco di energie. In particolare questo coltello è dotato di fodero, passante per cintura, alloggiamento per il trasporto, ed altri accessori per sperimentare una vera e propria esperienza di sopravvivenza nei boschi e nella natura.
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Adattatore per bicchiere To-Go Vitamix Nuovo adattatore che consente di utilizzare il bicchiere To-Go dalla capacità di 600 ml e che risulta compatibile con tutti i frullatori Vitamix, esclusa la serie Ascent. L’adattatore è realizzato in Tritan ed è composto da lame in acciaio inox tagliate a laser progettate per tritare e polverizzare qualsiasi tipo di ingrediente con estrema facilità. Il bicchiere To-Go (non incluso nella confezione) è ideale per preparare frullati oppure succhi in singole porzioni, e portarle ovunque con te al lavoro o nel tempo libero! N.B.= Nella confezione è presente l’adattatore con il suo gruppo lama. Il bicchiere To-Go non è incluso.
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