Coltello da Chef Tojiro Basic 20 cm Coltello da Chef costruito in Giappone, adatto a lavorare ogni tipologia di ingrediente grazie alla sua lama che si adatta perfettamente al taglio di carne, pesce, frutta o verdura, risultando estremamente versatile in ogni ambito. La lama è realizzata con nucleo in acciaio VG-10, un acciaio estremamente resistente in grado di garantire tagli netti e precisi, mentre il manico in legno pakka risulta leggero e maneggevole con rivetti visibili per uno stile più occidentale. Anche se la fascia di prezzo è più economica, l’anima in VG-10 consente un’affilatura di ottima durata perfetta per le operazioni quotidiane in cucina, perfetto per tutti i cuochi amatoriali.
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Set 3 coltelli Zwilling Professional S Che tu sia un cuoco amatoriale o un professionista questo set è adatto a tutte le esigenze perché composto da lame realizzate da un unico pezzo d’acciaio inox e trattare con tempra criogenica FRIODUR che le rende resistenti alla corrosione e con un’affilatura che dura nel tempo. Grazie alle tre lame potrai lavorare al meglio ogni ingrediente dalla frutta alla verdura con le spelucchino, mentre con le altre due lame potrai lavorare al meglio anche carne o pesce di piccole o grandi dimensioni. Il manico, in materiale sintetico con design a tre rivetti, è estremamente ergonomico e l’assenza di giunture con la lama rende i coltelli ancora più robusti e resistenti. Il set è composto da: - 1 coltello spelucchino con lama d a10 cm - 1 coltello da carne/universale con lama da 16 cm - 1 coltello da Chef con lama da 20 cm
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Macina spezie CrushGrind set Champagne in quercia 17 cm Macine realizzate in legno di quercia la cui forma di ispira alla sottile eleganza del flute da champagne, questo set risulterà intramontabile sulla tua tavola. Grazie ad essi potrai goderti sugli alimenti, il sapore del sale e del pepe appena macinati, e potrai distinguerli attraverso il discreto anello bianco o nero posto nella parte superiore. La rotella di regolazione della macina è in acciaio lucidato a specchio ed è posta nella parte superiore in modo da non sporcare la tavola, mentre con il tappo in silicone sul fondo potrai facilmente riempirle. Le macine sono dotate del meccanismo brevettato in ceramica con garanzia 25 anni.
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Precisione Chirurgica e Design Giapponese: Il Santoku Yaxell Hana 16,5cm che ridefinisce il Taglio Il coltello Santoku Yaxell serie Hana da 16,5 cm rappresenta l'equilibrio perfetto tra l'estetica tradizionale giapponese e le prestazioni della moderna ingegneria dei materiali. Progettato per essere un coltello versatile e maneggevole, il termine "Santoku" letteralmente "tre virtù" indica la sua eccellenza nel tagliare carne, pesce e verdure. Il Santoku della serie Yaxell Hana è lo strumento indispensabile per chi cerca precisione chirurgica e un design raffinato in cucina. Caratterizzato da una lama di 16,5 cm, questo coltello combina un’anima in acciaio ad alte prestazioni con una finitura superficiale martellata e lucida di straordinaria bellezza. La lama San Mai è realizzata con una struttura a tre strati, con un cuore in acciaio inossidabile MOVA (Molibdeno-Vanadio), rinomato per la sua eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura. I due strati esterni proteggono il nucleo e garantiscono flessibilità e resistenza alla corrosione. La parte superiore della lama presenta una finitura martellata artigianale che non solo è esteticamente superba, ma crea piccole sacche d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi alla lama durante il taglio. Il manico è realizzato in Pakkawood marrone scuro, un materiale composito di legno e resina estremamente resistente all'umidità, inoltre la forma ottagonale tradizionale giapponese offre un'ergonomia superiore e una presa sicura sia per destrorsi che per mancini.
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Coltello da Chef Tojiro Zen 24 cm Con la serie Zen, Tojiro unisce le caratteristiche dei coltelli tradizionali giapponesi, come l'eccellente affilatura e il manico in legno antiscivolo, con la tipica lama del mondo occidentale. Il coltello da Chef infatti, è il coltello da cucina per eccellenza perchè può essere utilizzato per tagliare ogni tipo di ingrediente come frutta e verdura oppure carne e pesce. In questo caso, la lama da 24 cm è estremamente affilata e durevole nel tempo, grazie al nucleo in acciaio VG10 e due strati di acciaio inox al cromo al 13% che ne facilita l’affilatura. Il manico dalla linea rotonda è confortevole e comodo da impugnare da qualsiasi angolazione, il legno di Magnolia dalla tonalità chiara legato alla lama da un collare nero in resina, rende questo coltello un vero e proprio strumento solido perfetto per i lavori quotidiani in cucina.
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Affettaverdure KitchenAid per planetaria Con questo pratico accessorio, che potrai montare su ogni planetaria KitchenAid, avrai un vero e proprio alleato in cucina per creare piatti sani e gustosi a base di frutta e verdura. Potrai infatti realizzare sfoglie di frutta e verdura sottili o più spesse, a seconda della lama che deciderai di montare, e divertirti con ricette creative e salutari. Una volta montato e inserito l’ingrediente, basterà semplicemente guardarlo in funzione senza bisogno di fare altro! Realizzato in robusto metallo resistente, comprende tra l’altro due lame in acciaio inox che sono facilmente lavabili in lavastoviglie e anche uno spiedo che deve essere inserito al centro degli alimenti, il tutto contenuto all’interno di una elegante confezione. La confezione contiene: - Corpo principale - Lama spessa in acciaio inox da 1,8 cm - Lama sottile in acciaio inox da 1,3 cm - Adattatore per alimenti morbidi - Supporto per cibo - Spiedo
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Imbuto Ototo Magic Mushroom XL Trasferire i liquidi non è mai stato così divertente, grazie al simpatico imbuto in versione XL che ti aiuta a versare i liquidi senza sgocciolare! Per utilizzarlo sarà sufficiente capovolgere la testa del fungo per aprire l’imbuto e iniziare a versare inserendo il gambo nella bottiglia. Poi, una volt terminato l’utilizzo puoi spingerlo verso il basso per chiuderlo e renderlo compatto, così si adatta a qualsiasi cassetto! Il prodotto è realizzato in silicone privo di BPA e per la sua pulizia è sufficiente acqua e sapone, ma può andare anche in lavastoviglie. Divertiti ad utilizzare l’imbuto a forma di fungo e trasforma le tue preparazioni in cucina in un’esperienza unica!
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Boccale 2 L Vitamix VP3 - DRY Tritan Il boccale Vitamix presenta un design migliorato per una migliore capacità di versamento, in questo modo avrai migliori risultati e in minor tempo velocizzando il servizio. Il contenitore è dotato di beccuccio antigoccia per ridurre lo sporco e gli sprechi ed è composto da un tappo che consente il rapido inserimento degli ingredienti durante la lavorazione. La lama garantisce inoltre una maggiore durata nel tempo perché dotata di cuscinetti a doppia tenuta stagna, ed è indicata per la lavorazione di ingredienti secchi. Il boccale è compreso di gruppo lama e coperchio ed è compatibile con il modello di Vitamix Vita Prep 3.
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