1x Einschieberost. Mit dem Einschieberost können Sie Teilstücke reifen und lagern. Der Rost kann individuell eingeschoben werden, wobei bis zu 5 Roste gleichzeitig reinpassen. Dieses Original-Zubehör ist für den DRY AGER DX 1000 Premium S, DX 1000 Premium oder DX 1000 geeignet.
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Produttore: Lava Landig Dry Ager. Profilo del venditore. Showroom A partire da 1000m2 76139 Karlsruhe, Germania. Qualificato Raccomandazioni sui prodotti. B.Pro - Blanco.
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Der Reifeschrank bietet die Möglichkeit Fleisch über einen frei wählbaren Zeitraum zu veredeln. Bei Bedarf ist diese in 0,1°C Schritten regelbar, ebenso wie die Luftfeuchtigkeit. Diese lässt sich zwischen 60% und 90% regulieren.
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1 x UVC2-Ersatzbirne. Die UVC-Ersatzbirne von DRY AGER® ist ein wesentlicher Bestandteil der jährlichen Gerätewartung. Die UVC-Birne ist ein Originalersatzteil für Ihren DRY AGER® Reifeschrank. Die Birne ist einfach und schnell zu wechseln.
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Die UVC-Ersatzbirne von DRY AGER® ist ein wesentlicher Bestandteil der jährlichen Gerätewartung. 1 x UVC1-Ersatzbirne. Die UVC-Birne ist ein Originalersatzteil für Ihren DRY AGER® Reifeschrank. Die Birne ist einfach und schnell zu wechseln.
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Loading up to 100 kg. MAXIMUM LOAD – 2-3 beef saddles, up to 1.2 m in length. 154 cm width is 75 cm fridge + 4 cm distance for circulation between devices + 75 cm fridge. DX 1000® PREMIUM S. A stainless-steel cover (cover the distance) for double-installation is available for approx.
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Dieses Set enthält 4 natürliche Saltair® Kristall-Salzblöcke und bringt den maximalen Geschmack und eine optimale Luftfeuchteregulierung im DRY AGER® hervor. 4 Saltair® Kristall-Salzblöcke. Die Salzblöcke sind im Dauerbetrieb des Reifeschranks länger als 2 Jahre haltbar.
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4 blocchi di sale di cristallo Saltair®. Produttore: Lava Landig Dry Ager. Showroom A partire da 1000m2 76139 Karlsruhe, Germania. Qualificato Raccomandazioni sui prodotti. B.Pro - Blanco.
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