Yaxell Hana 34802: Il Coltello Multiuso Giapponese da 12 cm per Precisione Millimetrica Se sei alla ricerca del perfetto equilibrio tra agilità e potenza di taglio, il coltello multiuso Yaxell Hana 34802 è lo strumento che rivoluzionerà la tua cucina. Con una lama da 12 cm, questo modello si colloca come il "coltellino svizzero" della cucina giapponese: abbastanza piccolo per pelare e mondare con cura, ma sufficientemente lungo per affettare con precisione piccoli frutti, verdure e formaggi. Lama San Mai a 3 Strat, realizzata con la tecnica tradizionale giapponese, presenta un cuore in acciaio MOVAX ad alte prestazioni, rivestito da due strati di acciaio inossidabile che ne aumentano la flessibilità e la resistenza alla macchie. Acciaio MOVAX una speciale lega di Cromo-Molibdeno-Vanadio che garantisce un’affilatura a rasoio e una straordinaria tenuta del filo, senza la fragilità tipica degli acciai ad altissimo tenore di carbonio. Il manico in Pakkawood marrone scuro richiama lo stile classico dei coltelli giapponesi professionali mentre la sua forma ottagonale offre una presa ergonomica superiore, garantendo stabilità e comfort sia per utenti destrorsi che mancini. La lama non è solo funzionale ma un vero pezzo d'arte, infattiLa finitura superficiale riduce l'adesione degli alimenti durante il taglio, facilitando il lavoro fluido in cucina. Ogni pezzo della serie Hana è forgiato a Seki, il cuore pulsante della coltelleria giapponese, combinando secoli di tradizione con le tecnologie produttive del 2026.
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Quando Hikaru Shindou scopre una vecchia tavola nella soffitta di suo nonno, viene accolto dallo spirito di un antico maestro di go, Sai Fujiwara n. Sai ha trascorso la sua vita insegnando le tecniche del gioco da tavolo a un imperatore durante l'era Heian, e ora nel suo stato spettrale, è desideroso di condividere la sua passione con l'ignaro Hikaru.
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Precisione Chirurgica e Design Giapponese: Il Santoku Yaxell Hana 16,5cm che ridefinisce il Taglio Il coltello Santoku Yaxell serie Hana da 16,5 cm rappresenta l'equilibrio perfetto tra l'estetica tradizionale giapponese e le prestazioni della moderna ingegneria dei materiali. Progettato per essere un coltello versatile e maneggevole, il termine "Santoku" letteralmente "tre virtù" indica la sua eccellenza nel tagliare carne, pesce e verdure. Il Santoku della serie Yaxell Hana è lo strumento indispensabile per chi cerca precisione chirurgica e un design raffinato in cucina. Caratterizzato da una lama di 16,5 cm, questo coltello combina un’anima in acciaio ad alte prestazioni con una finitura superficiale martellata e lucida di straordinaria bellezza. La lama San Mai è realizzata con una struttura a tre strati, con un cuore in acciaio inossidabile MOVA (Molibdeno-Vanadio), rinomato per la sua eccellente tenuta del filo e facilità di riaffilatura. I due strati esterni proteggono il nucleo e garantiscono flessibilità e resistenza alla corrosione. La parte superiore della lama presenta una finitura martellata artigianale che non solo è esteticamente superba, ma crea piccole sacche d'aria che impediscono al cibo di attaccarsi alla lama durante il taglio. Il manico è realizzato in Pakkawood marrone scuro, un materiale composito di legno e resina estremamente resistente all'umidità, inoltre la forma ottagonale tradizionale giapponese offre un'ergonomia superiore e una presa sicura sia per destrorsi che per mancini.
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Coltello Yaxell Hana Gyuto 20 cm - Arte e Precisione Il Coltello da Cuoco Yaxell serie Hana da 20 cm è lo strumento definitivo per lo chef professionista e l'appassionato di cucina che ricerca prestazioni senza compromessi e un'estetica di alto livello. Questo coltello, noto in Giappone come Gyuto (letteralmente "spada da manzo"), è il versatile cavallo di battaglia in grado di gestire con precisione ed efficienza la maggior parte delle operazioni di taglio. Forgiato nella storica città di Seki, in Giappone, il cuore pulsante della coltelleria mondiale, il coltello da cuoco Yaxell Hana 34800 incarna la fusione tra la maestria artigianale millenaria e i materiali moderni ad alte prestazioni. Ogni dettaglio è progettato per offrire un'esperienza di taglio superiore e duratura nel tempo. La struttura della lama è sapientemente stratificata per combinare il meglio di diversi acciai. Il nucleo centrale è in acciaio inossidabile MOVAX (Cromo-Molibdeno-Vanadio), temprato per raggiungere una durezza di 58 HRC (Scala Rockwell). Questo garantisce un filo affilato come un rasoio che dura a lungo ed è facile da riaffilare. Mentre i due strati esterni offrono flessibilità, resistenza alla corrosione e protezione al nucleo. La superficie superiore della lama non è solo un capolavoro estetico, ma ha una funzione pratica, infatti le micro-depressioni create dalla martellatura artigianale riducono l'area di contatto con il cibo, minimizzando l'attrito e impedendo che gli alimenti si attacchino durante l'affettatura rapida. Il manico ottagonale tradizionale giapponese è realizzato in Pakkawood marrone scuro, materiale composito di legno e resina, rinomato per la sua eccezionale resistenza all'umidità, al calore e agli urti, offrendo una presa sicura, igienica e un bilanciamento perfetto.
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Whether in their secret underground office or in the back of their old VW bus, this bumbling and often socially inept trio is routinely derided by their peers. Formato: DVD. Codice regionale: DVD 2 (EUR, JPN, M EAST).
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Coltello da Chef Tojiro Zen 24 cm Con la serie Zen, Tojiro unisce le caratteristiche dei coltelli tradizionali giapponesi, come l'eccellente affilatura e il manico in legno antiscivolo, con la tipica lama del mondo occidentale. Il coltello da Chef infatti, è il coltello da cucina per eccellenza perchè può essere utilizzato per tagliare ogni tipo di ingrediente come frutta e verdura oppure carne e pesce. In questo caso, la lama da 24 cm è estremamente affilata e durevole nel tempo, grazie al nucleo in acciaio VG10 e due strati di acciaio inox al cromo al 13% che ne facilita l’affilatura. Il manico dalla linea rotonda è confortevole e comodo da impugnare da qualsiasi angolazione, il legno di Magnolia dalla tonalità chiara legato alla lama da un collare nero in resina, rende questo coltello un vero e proprio strumento solido perfetto per i lavori quotidiani in cucina.
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Coltello Paring Tojiro Zen 13 cm Il coltello Petty di Tojiro è un piccolo coltello da cucina multiuso adatto a tutti i lavori manuali, come sbucciare le verdure, preparare la frutta ma anche tritare le erbe, tritare la carne e persino preparare piccoli pesci. Lama altamente resistente alla ruggine e facilmente riaffilabile, caratterizzata da un nucleo centrale in acciaio VG10 e gli altri strati esterni in acciaio inossidabile più morbido. Il suo elegante manico in magnolia giapponese conferisce al coltello quel fascino minimalista e naturale che contraddistingue i coltelli Tojiro della serie Zen. La manutenzione del tuo coltello Zen Per la pulizia e la cura del coltello, noi di kitchenoo consigliamo il lavaggio a mano senza uso di detersivi aggressivi, un'ottimale asciugatura prima di riporlo ed evitare il contatto con altri metalli cosi da mantenere più a lungo la sua affilatura.
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Brand New, Sealed!
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Set 3 coltelli Global 40th anniversario Il noto brand giapponese ha voluto creare un set per il suo 40esimo anniversario che prevede tre diverse lame su cui è inciso in esclusiva il logo dell’anniversario e tre diversi manici ispirati alle diverse serie di coltelli Global. Le lame sono realizzate in acciaio Cromova18 e sono adatte a lavorare ogni tipo di ingrediente dalla carne, al pesce, ma anche verdure o frutta, infatti altro non sono che un coltello da Chef con lama da 18 cm, un coltello universale da 15 cm e uno spelucchino da 11 cm. La curvatura verso l’alto delle lame consente, durante la lavorazione degli ingredienti, di avere un movimento oscillante sul tagliere (simile ad una mezzaluna) rendendo efficaci diversi tipi di taglio. I manici realizzati in acciaio inox, sono composti dai tipici micro fori che consentono una presa salda e sicura in ogni situazione. Il set è composto da: - 1 coltello G-4 con lama da 18 cm - 1 coltello GS-58 con lama da 15 cm - 1 coltello GS-110AN con lama da 11 cm
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Relic Hunter - Gesamtbox (DVD). Und notfalls weiß sie sich auch zu wehren. Ihre Vorteile bei Solfire. Spieldauer ca. 2955 Minuten. Jurassic World 3 - Ein neues Zeitalter # DVD-NEUEUR 9,88. Jurassic World 3 - Ein neues Zeitalter / Extended Edition # BLU-RAY-NEUEUR 11,94.
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Coltello Viking multiuso Shield Maidens 18 cm CrushGrind Le serie di CrushGrind ha un carattere ben definito, nella loro realizzazione hanno voluto far risaltare la forte immagine di durezza e brutalità, assicurando però massima affidabilità e funzionalità nell'utilizzo delle lame. Il coltello Shield Maidens prende il nome dalle feroci fanciulle scudo, guerriere della mitologia scandinava, grazie alla sua lama da 18 cm risulta essere uno strumento versatile che porterà robustezza e finezza nelle tue avventure culinarie. La forma della sua lama, realizzata in acciaio tedesco X50CrMoV15, consentirà di affettare e tagliare a cubetti con la massima precisione vari tipi di ingredienti. L'impugnatura realizzata in legno di noce offre una presa sicura e stabile durante l'utilizzo e grazie al perfetto bilanciamento tra manico e lama risulterà versatile per qualsiasi preparazione.
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Mayonaka Heart Tune / Tune In to the Midnight Heart / 真夜中ハートチューン. Lingua: giapponese / inglese. Sottotitoli: inglese / cinese. Politica di restituzione.
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