La curcuma è un tipo di pianta della famiglia dello zenzero. È una pianta erbacea con germoglio sotterraneo, detta anche zafferano giallo. Il tubero della radice è di colore giallo e ha un aroma speziato e pungente. La curcuma è conosciuta in India...
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Curcuma biologica GreatVita, radice di curcuma macinata La curcuma è; una specie vegetale della famiglia dello zenzero (Zingiberaceae). La pianta di zenzero giallo-oro è; un'eccellente fonte di ferro, magnesio, proteine, manganese, minerali,...
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pLa curcuma una pianta dotata di un rizoma sotterraneo piuttosto imponente da cui si ricava una polvere giallo-arancio utilizzata come spezia o colorante alimentare. I principali curcuminoidi presenti nel rizoma sono la curcumina (che rappresenta il...
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pstrongCurcuma longa L./strong/ppLa curcuma (emCurcuma longa/emL.), una pianta della tradizione ayurvedica chiamata anche zafferano delle Indie. La polvere che si ottiene dal rizoma essiccato conosciuta in Europa sin dallantichit poich veniva...
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Estratto di Curcuma La curcumina è l'estratto della curcuma: questa pianta appartenente alla famiglia dello zenzero è nota a molti come ingrediente del curry in polvere. La curcumina conferisce al curry il suo tipico colore. La curcuma (nota anche...
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Estratto di Curcuma La curcumina è l'estratto della curcuma: questa pianta appartenente alla famiglia dello zenzero è nota a molti come ingrediente del curry in polvere. La curcumina conferisce al curry il suo tipico colore. La curcuma (nota anche...
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