Un'opera completa dedicata alla tradizione culinaria toscana, che spazia dalle ricette classiche ai prodotti tipici, includendo storia e tradizioni del territorio. Un manuale indispensabile per chi vuole scoprire i segreti della gastronomia regionale toscana, curato da uno dei massimi esperti del settore.
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IL LIBRO DELLE SALSE, G.Stuart - DE VECCHI EDITORE - 1984.
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Annuario Accademia Italiana di Cucina, 1972. Itinerari della buona tavola.
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WOK, LIBRO DI CUCINA ASIATICA, CON TANTE RICETTE DI ZUPPE, CARNI, VERDURE, PESCE E ALTRE. MISURA CM. 21X17, PAGINE 256, NUOVO
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Edizioni della Specola 1993. - I RISOTTI. LOTTO N. 2 LIBRI DI CUCINA. - LA CUCINA VELOCE. LA GRANDE CUCINA.
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il Libro degli Snacks - L. Carnacina, F. M. Quadro-Mondadori Ed. 1976. Libro completo in condizioni Buone Nessun segno a penna No strappi Macchie e lieve brunitura per il tempo Spedizione tracciata Consegna entro 3gg lav
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