Pietra Kai per affilare combinata grana 1000/4000 Shun E’ sempre consigliato avere i coltelli da cucina ben affilati perché in questo modo si evita di tagliarsi e perché i tagli sui cibi vengono eseguiti in maniera molto più precisa e con poca pressione. Questa pietra combinata aiuta proprio a mantenere i coltelli sempre al meglio, la doppia granularità consente di effettuare un primo passaggio rettificando la lama (con grana J1000), e in un secondo momento di effettuare una levigatura fine (con grana J4000). La base antiscivolo è utile per evitare che la pietra si muova durante il processo di affilatura, prima di utilizzare la pietra è necessario immergerla in acqua per almeno 10 minuti e lasciare sempre uno strato di acqua durante l’affilatura.
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Coltello Kai Shun Classic White Coltello trinciante che grazie alla sua lama stretta e allungata è ideale per filettare ed affettare sia carne che pesce con semplicità ottenendo risultati eccellenti. Questo perché la lama è in acciaio VG-MAX di alta qualità rivestita da 32 strati di acciaio damasco che la rendono affilata come un rasoio e resistente alla corrosione. L’impugnatura in un bellissimo legno pakka chiaro, è elegante e raffinata e grazie alla combinazione di resina e legno di cui è composto risulta maneggevole ed impermeabile. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic White La raccomandazione più importante per mantenere sempre al meglio le lame dei coltelli è quella di lavarli sempre a mano con detergenti neutri evitando i lavaggi in lavastoviglie che danneggerebbero il tagliente. Per la riaffilatura si consiglia di utilizzare pietre ceramiche, che potrai trovare anche sul nostro sito nella sezione apposita, come da tradizione giapponese.
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Coltello Kai Shun Classic Il brand giapponese ha dedicato una serie composta da tre lame dedicate a chi in cucina lavora con la mano sinistra creando appositamente un manico ergonomico adatto ai mancini. La qualità dei materiali è sempre la stessa, infatti la lama è composta in acciaio VG-MAX su cui sono ribattuti 32 strati di acciaio damasco che la rende non solo piacevole esteticamente ma anche resistente alla corrosione. L’impugnatura in pregiato ed elegante legno pakka è maneggevole e confortevole adatta per resistere all’umidità e al calore garantendoti una presa salda in ogni situazione anche con mani bagnate. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Noi di kitchenoo raccomandiamo di lavare il coltello solo a mano con detergenti non aggressivi e di evitare assolutamente i lavaggi in lavastoviglie, asciugarlo accuratamente e cercare di tenerlo lontano da altri oggetti metallici che potrebbero rovinarne il tagliente.
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Set Bubbles Peugeot guaina rinfrescante e tappo per Champagne Se ami le bollicine, amerai di sicuro anche questo esclusivo cofanetto di Peugeot che comprende una elegante guaina rinfrescante per donare stile alle tue bottiglie di champagne, spumante o prosecco, e un tappo Line adatto a preservare i sapori e gli aromi delle tue bollicine. La speciale guaina si adatta perfettamente alla forma della bottiglia, perché elastica ed espandibile, e, grazie al suo gel, è in grado di raffreddare una bottiglia in 20 minuti e mantenerla fresca fino a 2 ore. Il tappo Line di Peugeot invece aiuterà a preservare le caratteristiche della tua bottiglia, mantenendone gli aromi e il gusto per diversi giorni, perché consente di chiuderla ermeticamente, inoltre il suo design moderno lo rende estremamente elegante e raffinato.
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Planetaria KitchenAid 4,7 L Artisan COTY 2024 Blue Salt Fatti conquistare dalla planetaria Kitchenaid Artisan nel bellissimo colore Blue Salt realizzato per il 2024, un colore cangiante che varia in base alla luce e che renderà la tua planetaria la protagonista della cucina! Realizzata in alluminio pressofuso è progettata per durare a lungo ed aiutarti nelle tue preparazioni quotidiane grazie anche ai numerosi accessori inclusi, tra cui una pratica ciotola da 2,8 litri (oltre a quella da 4,7 litri già in dotazione) e diverse tipologie di fruste. Scegliendo tra le 10 velocità potrai selezionare quella che più si adatta alle tue preparazioni, inoltre grazie alla testa reclinable potrai facilmente sostituire le fruste o il gancio per impastare e continuare a lavorare! Inoltre, con la capiente ciotola da 4,7 litri puoi fare preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 2 kg di impasto, mentre con la frusta in silicone potrai raschiare la ciotola quando la macchina è in funzione, come se avessi una spatola. La confezione contiene: - Ciotola in acciaio inox da 4,7 L - Ciotola in acciaio inox da 2,8 L - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo - Gancio impastatore - Battitore - Frusta con bordo flessibile - Spatola
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Coltello Opinel Santoku Les Forges Tipico coltello di provenienza giapponese diventato ormai uno strumento indispensabile anche nelle cucine del mondo occidentale perché dotato di una lama versatile che permette di tritare o tagliare ogni tipo di ingrediente. Il marchio francese ha realizzato questa linea di coltelli di alta qualità con lama monoblocco in acciaio X50CrMoV15 robusto, resistente e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura, costruita con guancette in legno di faggio stabilizzato per renderlo impermeabile, ha la tipica forma dei coltelli tascabili tipici di Opinel per una presa salda e confortevole in ogni situazione. I coltelli di questa linea sono venduti in un cofanetto che contiene anche un proteggi lama in pelle di color marrone scuro.
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Chill Host versatore raffreddante con tappo Con questo comodo accessorio di Host potrai avere le tue bottiglie di vino sempre fresche, infatti ti basterà tenerlo per almeno due ore nel congelatore e il Chill è pronto per l’utilizzo! Al suo interno infatti contiene uno speciale gel refrigerante che ti farà versare i tuoi calici di vino sempre alla giusta temperatura, e una volta terminato di bere puoi sempre richiudere la bottiglia con il pratico tappo in dotazione. Consigli per l’utilizzo: aprire la bottiglia e togliere due dita di vino, in modo che il chill possa essere inserito senza far traboccare il vino, dopo averlo inserito si può procedere a versarlo grazie al beccuccio nella parte superiore che funge anche da versatore antigoccia, poi richiudere la bottiglia con il tappo sigillante.
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Impastatrice a spirale con testa fissa Fama Industrie da 5kg Macchina da banco ideale per la lavorazione di piccoli impasti che, nonostante le sue dimensioni ridotte, offre grazie alla sua potenza ed efficenza grandi prestazioni con bassi consumi e poco rumore. L'impastatrice a testa fissa da 5 kg trova il suo impiego sia in ambito domestico che professionale, la trasmissione a catena offre resistenza e durata nel tempo. Otterrai risultati eccellenti su qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti, panettone, pasta di zucchero e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati. La macchina è realizzata interamente in Italia, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
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