Coltello ceramica Kyocera Chowa da Chef 18 cm “Chowa” in giapponese significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda con questa nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e moderno. La lama prodotta in ceramica zirconia Z212, viene indurita e sottoposta ad una notevole pressione per renderla estremamente resistente all’usura e con un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica presenti in commercio. Con questa tipologia di lama in cucina, si possono portare avanti tutte le preparazioni, perché il coltello è perfetto per il taglio di ogni ingrediente, garantendo sempre tagli netti e precisi. L’impugnatura soft-touch, si ispira al tradizionale martello giapponese, è morbida al tatto ed estremamente ergonomica; studiata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è un materiale particolarmente igienico, perché non altera il gusto dei cibi e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa da Pane micro zigrinato 18 cm In giapponese la parola “Chowa”, significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda creando una nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e contemporaneo. La lama realizzata in ceramica zirconia Z212, è famosa per l’elevata resistenza all’usura, e soprattutto perché mantiene l’affilatura per il doppio del tempo rispetto ad altri coltelli in ceramica. Ogni lama infatti, viene indurita durante il processo produttivo e viene sottoposta ad una notevole pressione che ne determina una estrema resistenza alla corrosione ed un’affilatura duratura nel tempo. Nello specifico, questa tipologia di coltello, grazie alla sua lama micro zigrinata, è adatto per tagliare fette di pane senza sbriciolare, torte dolci o salate, ma anche carne. L’impugnatura si ispira al tradizionale martello giapponese, ed è soft-touch, morbida al tatto ed estremamente ergonomica; progettata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è un materiale particolarmente igienico, perché non altera il gusto dei cibi e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Spelucchino 7,5 cm Lo spelucchino, sebbene abbia una lama corta, è un coltello indispensabile in cucina, infatti consente di tagliare, affettare e pelare frutta o per preparare un trito di cipolla ed altre verdure per il soffritto. In particolare questo coltello è dotato di lama in ceramica zirconia Z212, sottoposta ad una pressione tale da renderla resistente all’usura, poi indurita, in questo modo l’affilatura dura il doppio rispetto agli altri coltelli in ceramica. L’impugnatura soft-touch, è ispirato al tradizionale martello giapponese, è ergonomica e studiata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo molto più semplice il taglio dei cibi. Inoltre la ceramica è, solitamente, un materiale estremamente igienico, infatti impedisce ai sapori di passare da un cibo all’altro e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è ovviamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si raccomanda comunque di lavarlo a mano se possibile, in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Nakiri 15 cm La nuova serie di coltelli è stata chiamata “Chowa” ovvero “ricerca dell’armonia”, un concetto che deriva dalla combinazione della tradizione artigianale giapponese e del know-how tecnico dell’azienda. E il risultato è in effetti, un coltello dall’aspetto armonioso e moderno con lama prodotta in ceramica zirconia Z212, indurita e sottoposta ad una pressione tale da renderla resistente all’usura e dotata di un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica. Il manico morbido soft-touch è ispirato al tradizionale martello giapponese, ed è estremamente ergonomico, appositamente studiato per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplice il taglio dei cibi. La ceramica è, solitamente, un materiale estremamente igienico, infatti impedisce ai sapori di passare da un cibo all’altro e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è ovviamente resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si raccomanda comunque di lavarlo a mano se possibile, in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Frullatore Vitamix 1,4 L The Quiet One 2 Frullatore all’avanguardia fino a 4 volte più silenzioso rispetto ad altri miscelatori, perché dotato di tecnologia di smorzamento delle vibrazioni Advance e di rivestimento insonorizzato a fissaggio magnetico. Dotato di 6 pulsanti preimpostati per miscelare le bevande più comuni e 34 programmi ottimizzati per una miscelazione più facile ed omogenea, che consentono di avere la giusta velocità e tempistica per produrre bevande perfettamente miscelate. Non a caso è la scelta di molti professionisti del settore, quali bar, caffè, gelaterie, perché permette di ottenere risultati perfetti in tempi rapidi, e con poco rumore! Il suo contenitore Advance da 1,4 litri è appositamente studiato per essere resistente agli urti, è impilabile, completo di gruppo lame, con chiusura amovibile per l’aggiunta rapida di ingredienti e dotato di beccuccio anti goccia per versare le bevande senza sporcare. La forza del frullatore sta anche nel gruppo lama che in combinazione con la forma triangolare del contenitore consente di creare un vortice durante l’utilizzo che permette di ottenere una miscelazione perfetta.
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Centrifuga e frullatore Sage The 3X Bluicer Pro Per creare preparati fantasiosi e squisiti usando la fantasia e alimenti freschi, il tuo miglior strumento in cucina è sicuramente The 3X Bluicer Pro di Sage. Combina l'utilità di una centrifuga a quella di un frullatore e le due funzioni possono essere utilizzate separata o insieme. Si aggiungono, poi, 10 impostazioni di velocità e 5 programmi che ti permettono di realizzare preprazioni come frullati, cocktail, frappè, granite e svariate bevande deliziose e salutari. Grazie all'imbuto extralarge, frutta e verdure possono essere centrifugati intere senza bisogno di tagliarle. Sage The 3X Bluicer Pro centrifuga e frullatore con 5 programmi one-touch In poco tempo e in modo semplice puoi ottenere preparati squisiti e da gustare immediatamente. Come puoi utilizzare i programmi di Sage The 3X Bluicer Pro frullatore e centrifuga? Innanzitutto procurati gli ingredienti che preferisci e poi dai il via alla fantasia creando: Smoothie con latte Frullati omogenei (disponibili due programmi) Ghiaccio a neve con la funzione sminuzza Drink squisiti e freschi con il programma apposito Pratico e compatto: performance elevate in poco spazio Composto da un'unica base che ti permette di svolgere più funzioni: spremere, frullare e combinare le due modalità. Il raccoglitore della polpa, inoltre, è posizionato dietro alla base così da non occupare ulteriore spazio. Associa il lavoro di un potente frullatore alle funzioni di speciali di un robot da cucina come sminuzzare il ghiaccio in neve e incanalare l'aria in zuppe e frullati per renderli più omogenei e vellutati. Con sistema Cold Spin Technology* Questo speciale sistema è in grado di far fluire il succo verso l'alto e non far salire la temperatura oltre a 1 °C.
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Apribottiglie elettrico Zwilling Enfinigy Ultimo arrivato in casa Zwilling, un accessorio fondamentale per ogni estimatore del buon vino, perché questo cavatappi elettrico consente di aprire ogni bottiglia semplicemente con il tocco di un pulsante. Con il funzionamento one-touch potrai infatti, rimuovere prima la capsula e procedere poi con l’apertura della bottiglia, la sua batteria consente di aprire fino a 50 bottiglie di vino con una sola carica. Dotato di illuminazione LED e design moderno, questo prodotto oltre a fornire il massimo comfort nel servire il vino, lo rende anche un oggetto sofisticato ed elegante.
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Boccale 1,4 L Vitamix Advance Tritan I boccali Advance sono appositamente studiati per amalgamare gli ingredienti in modo efficace e in minor tempo, per avere una maggiore efficienza e velocità nel servizio. Il contenitore è realizzato in Tritan infrangibile, è dotato di beccuccio antigoccia per ridurre lo sporco e gli sprechi e presenta un tappo che consente il rapido inserimento degli ingredienti durante la lavorazione. La lama garantisce inoltre una maggiore durata nel tempo perché dotata di cuscinetti a doppia tenuta stagna. Il boccale è compreso di gruppo lama e coperchio ed è compatibile con i seguenti modelli di Vitamix: The Quiet One e Drink Machine Advance.
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