Coltello Zwilling Pro da Cuoco 18 cm Per tagliare qualsiasi tipo di ingrediente, lo strumento più versatile è sicuramente il coltello da Chef, infatti in cucina non sono sufficienti solo cibi freschi ma anche di coltelli di qualità. Questo coltello da cuoco vanta un’eccezionale qualità, infatti la sua lama è realizzata in acciaio FRIODUR, un particolare trattamento che garantisce resistenza alla corrosione e precisione nei tagli sia su alimenti duri che morbidi. Tra il manico e la lama non ci sono giunzioni perché il coltello è composto da un unico pezzo di acciaio, questo contribuisce a renderlo estremamente bilanciato ed adatto anche ad un uso prolungato senza affaticare la mano.
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Tegame con coperchio Ballarini Ledro 28 cm Ceraforce Anche il mondo della cucina segue una linea sempre più green, lo dimostra questa nuova linea di Ballarini composta da padelle realizzate in alluminio al 100% riciclato dotate rivestimento ceramico antiaderente Ceraforce che risulta fino a tre volte più resistente di quelli precedenti. Il manico è realizzato con il 37% di materiali biologici e presente un dispositivo Thermopoint dotato di indicatore che segnala la temperatura ideale diventando rosso quando la padella è calda. Il fondo ad induzione Radiant consente una rapida ed uniforme distribuzione del calore, così cuocerai al meglio gli alimenti risparmiando energia. Il tegame si può utilizzare su ogni tipo di piano cottura, compreso quello ad induzione.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa da Chef 18 cm “Chowa” in giapponese significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda con questa nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e moderno. La lama prodotta in ceramica zirconia Z212, viene indurita e sottoposta ad una notevole pressione per renderla estremamente resistente all’usura e con un’affilatura che dura il doppio rispetto agli coltelli in ceramica presenti in commercio. Con questa tipologia di lama in cucina, si possono portare avanti tutte le preparazioni, perché il coltello è perfetto per il taglio di ogni ingrediente, garantendo sempre tagli netti e precisi. L’impugnatura soft-touch, si ispira al tradizionale martello giapponese, è morbida al tatto ed estremamente ergonomica; studiata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è un materiale particolarmente igienico, perché non altera il gusto dei cibi e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Author:Workman, Jim. Book Binding:Paperback / softback. The feel-good place to buy books. Publisher:Fair Shake Press. We may have grown, but our mission has never changed. In short, we care about people and the planet!
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Set 6 coltelli Miyabi 4000 FC con borsa porta coltelli rigida Grazie a questo set composto da lame Miyabi della serie 4000 FC, avrai ben sei diverse tipologie di coltelli a disposizione che ti consentiranno di effettuare ogni tipo di lavorazione e di taglio su qualsiasi ingrediente, dalla carne al pesce, dalla frutta alla verdura. La serie 4000 infatti, ha un ottimo rapporto qualità/prezzo, perché composta da coltelli di elevata qualità e affilati come rasoi apprezzati sia da cuochi amatoriali che dai professionisti. Le lame sono forgiate in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio che le rende resistente anche se sottoposte a forti sollecitazioni, mentre il manico dalla forma ottagonale è in legno pakka ed è estremamente confortevole. Nel set è compresa anche una borsa rigida Zwilling dotata di manico e tracolla per trasportare i coltelli in sicurezza. Il set è composto da: - Coltello Miyabi Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - Coltello Miyabi Shotoh liscio 4000 FC con lama da 14 cm 33951-141 - Coltello Miyabi Nakiri 4000 FC con lama da 17 cm 33952-171 - Coltello Miyabi Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - Coltello Miyabi Gyutoh 4000 FC con lama da 20 cm 33951-201 - Coltello Miyabi Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241 - Borsa Zwilling porta coltelli rigida 7 pezzi 35001-008-0
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Used-like N : The book pretty much look like a new book. There will be no stains or markings on the book, the cover is clean and crisp, the book will look unread, the only marks there may be are slight bumping marks to the edges of the book where it may have been on a shelf previously.
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Coltello ceramica Kyocera Chowa Utility 11 cm La parola “Chowa” in giapponese, significa ricerca dell’armonia, ed è proprio quello che ha voluto fare l’azienda creando una nuova serie di coltelli in ceramica dall’aspetto armonioso e contemporaneo. La lama è realizzata in ceramica zirconia Z212 famosa per l’elevata resistenza all’usura, ma soprattutto perché mantiene l’affilatura per il doppio del tempo rispetto ad altri coltelli in ceramica. Questo perché ogni lama, viene indurita durante il processo produttivo e viene sottoposta ad una notevole pressione che ne determina una notevole resistenza alla corrosione ed un’affilatura duratura nel tempo. L’impugnatura, che si ispira al tradizionale martello giapponese, è soft-touch quindi morbida al tatto ed estremamente ergonomica, ed è progettata per adattarsi perfettamente alla mano rendendo più semplici le tue preparazioni. La ceramica è in generale un materiale particolarmente igienico, impedisce infatti ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro durante l’utilizzo e, aspetto ancora più importante, non arrugginisce! La manutenzione del tuo coltello in ceramica Il coltello è resistente ai lavaggi in lavastoviglie, ma si consiglia comunque di lavarlo a mano se possibile in modo da preservarne l’affilatura. Inoltre per un corretto utilizzo, le lame in ceramica non devo essere utilizzate su alimenti troppo duri oppure congelati per evitare rotture.
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Binding: Paperback Language: english. Book Details. Edition: - List Price: -. Published On: 2004-06-15 SKU: 7719-9781897597439.
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Coltello ceramica Kyocera Kizuna Utility 11cm Lama ultra affilata perfetta per lavorare tutti quegli ingredienti per cui un coltello da chef risulterebbe troppo ingombrante, la sua lama in ceramica è particolarmente igienica in cucina perché impedisce ai sapori e agli odori di passare da un cibo all’altro e non arrugginisce. La serie Kizuna, termine giapponese che significa “legame”, è concepita per stabilire proprio un legame emotivo con chi possiede i coltelli e che rappresenta la pura perfezione. La lama in ceramica è prodotta utilizzando la tecnologia HIP che la sottopone alla notevole pressione di 20.000 t/m2, per renderla estremamente affilata e resistente, mentre il motivo ad onde è studiato per ricordare i giardini di sabbia nipponici. L’impugnatura, confortevole ed ergonomica, è realizzata in legno pakka di colore nero e presenta dei rivetti in acciaio inox che ne aumentano l’eleganza. La manutenzione del tuo coltello in ceramica Si consiglia di lavare il coltello sempre a mano, infatti seppur resistente alla lavastoviglie potrebbe danneggiarsi durante il lavaggio urtando gli altri utensili. Si raccomanda di non utilizzarlo su alimenti che hanno consistenze troppo dure, cibi congelati oppure su carne contenente ossa.
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Front cover opens slightly when book is laid flat. Stain to edge of last pages due to a large but very light (in color) spill. Very Good overall condition otherwise. No other noteworthy defects. No writing.
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Pennello da pasticceria in silicone Staub 22 cm Staub ha realizzato una linea di utensili da cucina in grado di soddisfare le esigenze di ogni cuoco, con un’ottima resistenza al calore e adatti ad essere utilizzati su tutte le superfici senza danneggiarle. Il pennello da pasticceria è perfetto per le tue preparazioni dolci o salate, grazie al comodo manico in legno di acacia che risulta estremamente confortevole, e al materiale con cui è costruito, silicone privo di BPA, che lo rende adatto ad ogni tua esperienza in cucina.
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144108035 144102069 144103742 144106073. Wastegate: mit Druckdose, siehe original Abbildung. Motor: H4B 400, H4B 408, M 281.910. das ist auch kein China Nachbau.
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