Kochen bewegt, Kochen verbindet. Das Geheimnis der herausragenden Schärfe liegt in der Hybrid-Klinge, die das Beste aus zwei Welten vereint. Konsequent, kernig und von Natur aus bergisch: Der dunkle Griff aus geräuchertem Eichenholz stammt aus den heimischen Wäldern des Bergischen Landes und macht die lange Böker Tradition mit jedem Schnitt erlebbar.
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Merkmale: .
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Für Küchenchefs und Profis.
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Die Klingen werden dann handgeschärft und schließlich satiniert, was eine hervorragend scharfe und effiziente Kante bietet, die ihre Schärfe auch bei starkem täglichen Gebrauch für lange Zeit beibehalten wird.
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HOSHANHO Coltello da Pane 20cm Professionale Coltello da Torta Seghettato in Acciaio Inossidabile, Coltelli Giapponese da Cucina Extra Affilato con Impugnatura Ergonomica
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✔Schärfe : Saubere Schnitte für präzises Arbeiten. Präzises Schneiden gelingt mühelos – von Obst und Gemüse bis hin zu Fleisch. Ideal für den täglichen Einsatz und ambitionierte Hobbyköche. ✔Material : Cromargan® Edelstahl 18/10, poliert.
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