Affetta tartufi inox Due Cigni dentato Linea 1896 in noce Raffinato ed elegante questo affetta tartufi presenta una lama dentata che può essere regolata da 0 a 3 mm di spessore, e che è in grado di tagliare il tartufo senza danneggiarlo, ma non solo perché è adatta anche per altri ingredienti come funghi, formaggi stagionati o cioccolato. Il suo design esprime un gusto classico che non passa mai di moda, il manico in legno di Noce infatti accontenta anche i cuochi più esigenti.
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Siamo sicuri troveremo una soluzione adeguata per te. aggiungici ai favoriti.
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Set 4 coltelli Miyabi serie 4000FC Noi di kitchenoo abbiamo unito quattro diverse lame per poter effettuare un cucina ogni tipo di taglio, grazie alla lama corta dello spelucchino è possibile pelare e tagliare frutta e verdura, il nakiri è il coltello specifico per le verdure, mentre con la lama lunga del Sujihiki è possibile ottenere ottimi filetti di pesce. Infine, una delle lame più versatili che può essere equiparata ad un coltello da cuoco, è il Santoku il coltello dalle “tre virtù” che può essere impiegato per tagliare ogni tipo di ingrediente. Ogni lama è forgiata in acciaio FC61 con il tipico bordo delle spade giapponesi, la doppia tempra a ghiaccio la rende resistente ad ogni tipo di sollecitazione e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura ottagonale è in legno pakka marrone e, oltre a conferire un’estetica di pregio ai coltelli, garantisce una presa salda e sicura. Il set comprende: - 1 coltello Kudamono 4000 FC con lama da 9 cm 33950-091 - 1 coltello Nakiri 4000 FC con lama da 17 cm 33952-171 - 1 coltello Santoku 4000 FC con lama da 18 cm 33957-181 - 1 coltello Sujihiki liscio 4000 FC con lama da 24 cm 33950-241
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Lama in acciaio inossidabile (2,5 mm). Impugnatura ergonomica. È caratterizzato dalla sua lama stretta, lunga 19 cm e spessa 2,5 mm. Offrono affidabilità e facilità d'uso nella preparazione delle vostre migliori ricette.
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Coltello Miyabi Shotoh Qualità e bellezza estetica sono le caratteristiche di questo coltello realizzato in Giappone, con lama in nucleo centrale in acciaio MC63 su cui sono ribattuti 101 strati di acciaio damasco. La lama subisce inoltre una lavorazione a ghiaccio che la rende resistente alla corrosione, flessibile e con un’affilatura durevole nel tempo. Il manico è realizzato in betulla Masur, un legno dotato di venature naturali che contrastano perfettamente con la lavorazione della lama, la sua forma a D si adatta in modo eccellente alla mano permettendo anche lunghe sessioni di lavoro senza affaticare. La leggerezza che contraddistingue il coltello lo rende adatto sia a cuochi più esigenti che ai cuochi professionisti proprio per le eccellenti doti di taglio della lama.
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Tagliere in bambù e copri cassetta per impasto Ooni Un accessorio utile e versatile, realizzato in bambù sostenibile e certificato adatto sia a preparare l’impasto della tua pizza, tagliare i condimenti o semplicemente per servirla ancora fumante appena tolta dal forno. Ma non solo perché questo tagliere è perfetto per fungere da coperchio che può essere saldamente fissato sulle cassette per l’impasto Ooni. Facile da pulire perché dotato di una superficie liscia e facile da trasportare perché molto leggero diventerà indispensabile per le tue preparazioni!
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Set macina spezie elettrico Zwilling Enfinigy Design pulito e dall’aspetto moderno per questi due macinini dotati di lama in ceramica che consente di macinare sale, pepe o spezie in modo fine o grossolano a seconda delle tue esigenze grazie al semplice tocco di un pulsante. La ceramica è un materiale particolarmente duro e resistente che non si usura nel tempo e consente agli ingredienti di sprigionare al meglio i loro aromi. Il motore potente alimentato da batteria ricaricabile agli ioni di litio consente un utilizzo prolungato prima di procedere con la ricarica, mentre la “finestra” trasparente permette di controllare il livello di riempimento delle spezie. Dotato di luce LED che si accende automaticamente ad ogni utilizzo e che risulta particolarmente comoda per vedere quante spezie sono già state macinate quando si lavora in ambienti bui oppure si utilizzano pentole profonde.
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Tenartis: la Selezione del Miglior Artigianato di Premana. Non utilizzare per un uso diverso da quello previsto. Tenere fuori dalla portata dei bambini. Non in vendita a persone di età inferiore ai 18 anni.
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Chopper tritatutto manuale Oxo Questo tritatutto manuale diventerà un vero e proprio alleato in cucina perché consente di tagliare noci oppure verdure come sedano, carote o cipolla per ottenere un soffritto pronto in pochi minuti senza sporcare e senza utilizzare il coltello. La pratica manopola è in gomma antiscivolo mentre la lama è in acciaio inox e ruota ad ogni singola pressione.
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È un know-how essenziale che ti garantirà una cucina quotidiana sana.
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Kit forno pizza Fyra 12 Ooni + Pala in legno + Sacco Pellet 3kg Il forno Fyra 12 è uno dei più leggeri del brand Ooni, grazie al suo peso contenuto (pesa solo 10kg) potrai portarlo ovunque sia sul balcone di casa che in campeggio o in vacanza. Nonostante le sue dimensioni ha comunque prestazioni eccellenti: raggiunge in soli 15 minuti la temperatura di 500° che in combinazione alla naturale capacità di rendimento del pellet fa si che i consumi siano veramente bassi. Nel kit è compreso anche un sacco da 3kg di pellet sufficiente per cuocere per 2-3 ore consecutive, sarai in grado di sfornare una pizza con circa 300g di pellet. La pala in legno di bambù ha molteplici funzioni perché ti consente di preparare, infornare e servire senza dover sporcare ulteriori strumenti, così potrai goderti subito la tua pizza o le tue pietanze fumanti.
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La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC. Forgiato a mano ✔ ✔ ✔ ✔ ✔. Il video mostra il prodotto in uso. Il video mostra il prodotto che viene disimballato.
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È il compagno ideale in cucina. 🔪 [Lama super affilata] - Realizzata in acciaio inossidabile tedesco ad alto tenore di carbonio 5Cr15MoV di alta qualità. Il manico è antiscivolo, molto pratico e ideale da tenere in mano.
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