CIOCCOLATO DI MODICA IGP FONDENTE 80%. Il cioccolato di Modica o cioccolato modicano (in dialetto modicano: ciucculatta muricana o ciucculatti muricanu in generale, nel resto dell'Isola) si ottiene da una particolare lavorazione "a freddo" del cioccolato che esclude la fase del concaggio.
eBay
eBay
IN QUESTA INSERZIONE E IN VENDITA UNA BARRETTA DA 100 g DI CIOCCOLATO PURO DI MODICA MADE CHIAMATO ECUADOR 70 %. IL FAMOSO CIOCCOLATO MODICANO,DI ORIGINE AZTECA (XOCO'-ATL), VENNE TRAMANDATO DA CIVILTA' A CIVILTA': DAGLI AZTECHI AGLI SPAGNOLI PER POI FINIRE TRA LE TRADIZIONI DELLA CONTEA DI MODICA.
eBay
NERO PERUGINA MINI EXTRA 70%. Pratico sacchetto Perugina Nero Mini ideale per la condivisione con amici e parenti. Ingredienti: pasta di cacao , zucchero, burro di cacao , emulsionante (lecitine), aroma naturale di vaniglia.
eBay
Si prega di fornire codice fiscale per emissione fattura. Condizioni di vendita. PROTEINE 5.3 g. FIBRE 8.4 g.
eBay
Torrone di Qualità Suprema prodotto con cioccolato fondente intenso al 70% e mandorle selezionate per i palati più esigenti e gli amanti del cioccolato fondente. Un torrone perfetto da condividere con amici e ospiti a Natale.
eBay
RIZZA CIOCCOLATO DI MODICA IGP FONDENTE AL 76% PERU'. Il cioccolato di Modica o cioccolato modicano (in dialetto modicano: ciucculatta muricana o ciucculatti muricanu in generale, nel resto dell'Isola) si ottiene da una particolare lavorazione "a freddo" del cioccolato che esclude la fase del concaggio.
eBay
Lavorerà l”impasto a freddo (Bagnomaria a 38 gradi max). In questo modo scioglierà solo il cacao ma no lo zucchero e neppure si altereranno le essenze. aggiungendo aroma naturale. esempio per l”arancia: buccia tritata fine aggiunto al cacao e zucchero in minima quantità.
eBay