Si prega di fornire codice fiscale per emissione fattura. Condizioni di vendita. PROTEINE 5.3 g. FIBRE 8.4 g.
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IN QUESTA INSERZIONE E IN VENDITA UNA BARRETTA DA 100 g DI CIOCCOLATO PURO DI MODICA MADE CHIAMATO ECUADOR 70 %. IL FAMOSO CIOCCOLATO MODICANO,DI ORIGINE AZTECA (XOCO'-ATL), VENNE TRAMANDATO DA CIVILTA' A CIVILTA': DAGLI AZTECHI AGLI SPAGNOLI PER POI FINIRE TRA LE TRADIZIONI DELLA CONTEA DI MODICA.
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RIZZA CIOCCOLATO DI MODICA IGP FONDENTE AL 76% PERU'. Il cioccolato di Modica o cioccolato modicano (in dialetto modicano: ciucculatta muricana o ciucculatti muricanu in generale, nel resto dell'Isola) si ottiene da una particolare lavorazione "a freddo" del cioccolato che esclude la fase del concaggio.
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Torrone di Qualità Suprema prodotto con cioccolato fondente intenso al 70% e mandorle selezionate per i palati più esigenti e gli amanti del cioccolato fondente. Un torrone perfetto da condividere con amici e ospiti a Natale.
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Dal 1883 Côte d'Or seleziona le migliori fave di cacao per produrre un cioccolato dal gusto deciso e inconfondibile e lo fa con un impegno concreto per la piena sostenibilità del processo produttivo.
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Lavorerà l”impasto a freddo (Bagnomaria a 38 gradi max). In questo modo scioglierà solo il cacao ma no lo zucchero e neppure si altereranno le essenze. aggiungendo aroma naturale. esempio per l”arancia: buccia tritata fine aggiunto al cacao e zucchero in minima quantità.
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IN QUESTA INSERZIONE E IN VENDITA 4 BARRETTE DA 100 g DI CIOCCOLATO PURO DI MODICA MADE CHIAMATO ECUADOR 70 %. IL FAMOSO CIOCCOLATO MODICANO,DI ORIGINE AZTECA (XOCO'-ATL), VENNE TRAMANDATO DA CIVILTA' A CIVILTA': DAGLI AZTECHI AGLI SPAGNOLI PER POI FINIRE TRA LE TRADIZIONI DELLA CONTEA DI MODICA.
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