Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Un piccolo ma necessario aiutante nella tua cucina per effettuare lavori di intaglio oppure per pelare verdure, tagliare aglio, cipolla o erbe aromatiche, insomma uno strumento indispensabile e versatile. Lama con acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC dall’affilatura simmetrica garantisce prestazioni di taglio eccellenti e durature nel tempo, mentre il manico in legno pakka di sequoia risulta piacevole da impugnare. Il legno di pakka, con forma a castagna, è composto da una combinazione di legno e resina ed è resistente al calore e all’umidità ed è perfetto per il lavoro all’interno di una cucina, inoltre l’impugnatura è rifinita da un collarino in plastica nera lucida. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Una corretta manutenzione è quella di lavare sempre a mano questi coltelli senza utilizzare detersivi troppo aggressivi e di oliare il manico dopo diversi utilizzi con olio di camelia o vegetale.
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Titolo: Sea of Hopeless Angels. Edizione: Album. Title Format: CD. Genere: Rock. MPN: UR022CD. Etichetta discografica: Unsung Records. EAN: 0692287702038.
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Coltello Kai Shun Classic Acciaio a 32 strati di damasco con nucleo in acciaio VG-MAX e durezza di 61 HRC, sono queste le caratteristiche di questo spelucchino dritto la cui lama, con affilatura simmetrica, è ideale per sbucciare frutta, tagliare verdure o pelare patate. Il manico è costituito da legno pakka nero, con forma a castagna, che oltre a rendere il coltello elegante da un punto di vista estetico lo rende resistente all’acqua e al calore ed estremamente maneggevole. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic In genere, i coltelli che hanno manici in legno devono essere periodicamente oliati con oli naturali (di camelia o vegetali) e cosa fondamentale che vale per i coltelli di questa qualità è di lavarli sempre e solo a mano e mai in lavastoviglie.
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Coltello Kai Shun Classic Un semplice coltello da bistecca ma che racchiude in se una qualità ineguagliabile tipica della lavorazione giapponese: lama con nucleo in acciaio VG-10 composta da 32 strati di acciaio damasco con durezza di 61 HRC che la rende resistente e al tempo stesso elastica. La sua lama (con affilatura simmetrica) affilatissima, stretta e ricurva leggermente verso l’alto permette di tagliare bistecche o pezzi di carne con facilità e senza troppo sforzo ma sopratutto senza strappare la carne. L’impugnatura contribuisce alla precisione del taglio, infatti la sua forma a castagna rende il coltello stabile e ben bilanciato durante l’utilizzo, il legno pakka nero di cui è composto garantisce resistenza all’acqua e al calore. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic E’ importante non considerare questo coltello come gli altri coltelli che utilizziamo quotidianamente sulla nostra tavola, questo implica che non deve essere messo in lavastoviglie ma lavato solo a mano e senza l’utilizzo di detersivi troppo aggressivi che potrebbero comprometterne la funzionalità. Questo coltello è disponibile anche in elegante cofanetto in legno con chiusura magnetica da 4 pezzi.
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Es werden einzelne Bretter gesägt, die sich nach oben und unten hin verjüngen. Diese sogenannten Dauben werden dann mit den Fassreifen in Form gebracht und dann die Fassdeckel eingesetzt. Fertig ist ein Holzfass aus Kastanie.
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Coltello Kai Shun Classic Un coltello di cui non potrai più fare a meno nella tua cucina perché la sua lama con affilatura simmetrica ha una lunghezza sufficiente per lavorare tutti i cibi senza essere troppo ingombrante, inoltre essendo forgiata con acciaio VG-MAX su cui sono applicati 32 strati di damasco (con durezza di 61 HRC) risulta essere particolarmente resistente e stabile. Altro attributo di Kai è quello di aver selezionato materiali eccellenti per costruire il manico che è in legno pakka nero composto da legno e resine di pregio che rendono l’impugnatura resistente all’acqua e al calore, inoltre la forma a castagna, di tipica provenienza giapponese, si adatta perfettamente alla mano. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic I materiali utilizzati da Kai sono già i migliori sul mercato ma per mantenerli occorrono degli accorgimenti come ad esempio quello di non mettere mail il coltello nella lavastoviglie o di utilizzarlo su taglieri troppo duri (come quelli di marmo o granito) ma preferire sempre quelli in legno. Per la manutenzione del manico sarà sufficiente oliarlo con oli naturali di tanto in tanto, come quello vegetale o di camelia.
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Lagerung: im verschlossenen Originalgebinde mindestens 2 Jahre lagerfähig. Nicht rauchen. P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen. P303+P361+P353 BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen.
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Coltello Kai Shun Classic La lama corta, con affilatura simmetrica, è forgiata con 32 strati di acciaio Damasco il cui nucleo è in VG-MAX con durezza di 61 HRC, un acciaio particolarmente duro ma che risulta stabile, resistente ed elastico. Questa tipologia di lama a forma di “becco” è ideale per eseguire decorazioni o guarnizioni su frutta e verdura, l’eccellente qualità dell’acciaio fa il resto garantendo tagli netti e precisi con poco sforzo. Il manico è in legno pakka nero (un misto di legno e resina) e mantiene la forma a castagna come da tradizione giapponese, questo oltre a rendere il coltello bello dal punto di vista estetico è anche un elemento funzionale perché rende l’impugnatura resistente al calore e all’umidità. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic La manutenzione più importante è quella di non mettere il coltello in lavastoviglie per nessun motivo e quindi di lavarlo solo a mano con detergenti neutri asciugandolo con un panno morbido e tenendolo lontano da altri oggetti di metallo.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood La forma della lama più stretta, è perfetta per tagliare tutti quegli alimenti che hanno medie dimensioni e per i quali il coltello da chef risulterebbe scomodo (perché ha una lama più larga). La sua efficienza è determinata anche dalla qualità dell’acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC con cui è forgiato, che lo rende resistente ed idoneo anche ad un uso intensivo. La sua lama ha un’affilatura simmetrica. L’impugnatura è in legno pakka (ottenuto dalla combinazione di legno e resina) di sequoia ed ha una forma a castagna il che garantisce stabilità e precisione durante la fase di taglio. La lama e il manico sono collegati da un collarino in plastica nera lucida. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Per mantenere invariate le proprietà del coltello è bene lavarlo sempre a mano, asciugandolo con un panno morbido. E’ inoltre importante utilizzarlo solo su taglieri di legno per non rovinarne il filo e oliare il manico in legno con olio vegetale o di camelia.
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B.n. e col., cm 18, pubblicazione spillata.
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Coltello Kai Shun Classic La caratteristica principale di questo coltello santoku è proprio la lavorazione della lama la quale presenta degli alveoli, che durante la fase di taglio, agevolano il distacco dei cibi garantendo massima precisione e velocità nelle operazioni in cucina. La lama, con affilatura simmetrica, è composta da un nucleo in acciaio VG-MAX su cui sono ribattuti 32 strati di damasco che lo rendono stabile e resistente. Il manico, adatto a destrimani, mantiene la forma a castagna tipica dei coltelli giapponesi ed è costruito in legno pakka la cui composizione in legno e resina fa si che sia refrattario al calore e all’umidità. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Si consiglia di lavare il coltello solo ed esclusivamente a mano evitando l'utilizzo della lavastoviglie, una volta lavato è bene asciugarlo con un panno morbido e riporlo lontano da altri oggetti metallici in un ceppo porta coltelli oppure utilizzare un proteggi lama.
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Coltello Kai Seki Magoroku Redwood Uno dei coltelli fondamentali in cucina è proprio il coltello da chef o trinciante con il quale si possono preparare carne, pesce o verdure. In questa serie sono previste due dimensioni che si adattano in base alla grandezza dei cibi che andrete a tagliare. La qualità resta sempre elevata perché la sua lama dall’affilatura simmetrica è in acciaio al carbonio 1K6 con durezza 58 HRC, un acciaio resistente e che mantiene il filo nel tempo. Il manico invece, dalla forma a castagna, è in legno pakka di sequoia collegato alla lama grazie ad un collare in polipropilene nero. Adatto a destrimani. Questo legno è ottenuto in combinazione con la resina che lo rende resistente all’umidità e garantisce una presa salda e sicura durante il taglio. La manutenzione del tuo coltello Kai Seki Magoroku Redwood Utilizzare il coltello su taglieri di legno evitando materiali troppo duri come il marmo o il granito che potrebbero compromettere l’affilatura. Lavare il coltello sempre a mano e per nessun motivo in lavastoviglie perché i materiali potrebbero danneggiarsi, e lucidare il manico con oli naturali (come quello di camelia). L’affilatura è un’operazione che si può fare anche a casa con apposite pietre ceramiche che troverete nell’apposita area sul nostro sito kitchenoo.
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