Coltello Shotoh liscio Miyabi 5000 MCD 67 13 cm Il Miyabi Shotoh è un coltello multiuso pratico per tutti i lavori di precisione, su cui potrai contare nelle situazioni dove le lame del coltello da chef o del santoku sono troppo grandi. La lama è realizzata in acciaio MC66 con polvere di microcarburo, temprato a ghiaccio cosi da renderlo estremamente duro con un bordo tremendamente affilato e duraturo. La lama è avvolta in 132 strati aggiuntivi di acciaio, che creano il favoloso motivo floreale damascato che ne esalta il design unico che caratterizza la linea 5000 MCD 67 di Miyabi. Il manico realizzato con un pregiato legno di acero tinto di un colore nero frassino, creando un contrasto magnifico con il motivo damasco della lama. Impugnatura a forma di "D" con dorso e tallone arrotondati, che offre massima stabilità e confort durante il taglio. Per la qualità dei materiali con cui è realizzato si consiglia il lavaggio del coltello solo a mano e con detersivi poco aggressivi e asciugarlo adeguatamente prima di riporlo.
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Bistecchiera Woll Titan Best Se cerchi strumenti per la tua cucina affidabili e di qualità, non puoi che affidarti al marchio Woll che da oltre 40 anni produce padelle indistruttibili! La bistecchiera Titan Best realizzata in alluminio fuso forgiato a mano, presenta un bordo rinforzato e un rivestimento antiaderente ultra duro con veri cristalli di diamante incorporati. La sua costruzione la rende estremamente resistente ai graffi, e ad alta conducibilità termica così potrai cuocere riducendo i consumi e con pochi grassi perché il cibo non si attacca! Inoltre è dotata di manico removibile utile per la sua pulizia ma soprattutto perché la padella può andare anche in forno fino a 250°C.
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Termometro laser a infrarossi TFA ScanTemp 330 Comodo e semplice da utilizzare, basterà puntare il termometro a infrarossi sulla superficie (o alimento), e in un secondo verrà rilevata la temperatura che verrà visualizzata nel display retroilluminato, inoltre grazie al laser sarà facile individuare il punto da misurare. Il termometro è concepito per rilevare la temperatura di superfici difficili da raggiungere oppure di alimenti, infatti il suo range di rilevazione va da -50°C a +330°C, ed è alimentato da una batteria da 9V inclusa nella confezione.
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Tagliere con vassoio Zwilling BBQ I tuoi barbecue o le tue preparazioni in cucina saranno ancora più semplici con questo nuovo tagliere di Zwilling, dotato di un pratico vassoio in acciaio inox che consente di contenere i succhi, gli avanzi di taglio o i residui degli ingredienti che stai tagliando, senza sporcare il piano di lavoro. Se gli ingredienti da tagliare dovessero essere più difficili da tagliare (ad esempio un grosso pezzo di carne od ortaggi di dimensioni più grandi), il tagliere rimarrà sempre ben saldo alla superficie di lavoro senza spostarsi perché dotato di piedini in gomma antiscivolo. Facile anche da pulire, infatti una volta terminato l’utilizzo, sarà sufficiente lavare il tagliere con acqua calda e detersivo, mentre il vassoio è comodamente lavabile in lavastoviglie.
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Set 3 pezzi Kai Shun per la preparazione del pesce Per la pulizia e la lavorazione del pesce ci vogliono i giusti strumenti, grazie a questi 3 strumenti che prevedono un coltello yanagiba, uno squamatore e una pinza per eliminare le lische, nessun pesce avrà più segreti per te e sarai in grado di prepararlo come un vero chef! La lama del coltello yanagiba è realizzata in acciaio VG 10, presenta un manico dalla forma a castagna realizzato in legno pakka, elementi che lo rendono perfetto per sfilettare il pesce ottenendone ottimi filetti. Con gli altri due accessori sarai in grado di squamare il pesce alla perfezione, evitando di sporcare l’ambiente di lavoro, e di eliminare anche la più piccola lisca grazie alle pinze in acciaio inox. Il set è composto da: - Coltello Yanagiba VG-2006 con lama da 27 cm -Squamatore Kai in acciaio DH-6006 - Pinza da pesce Kai BC-0751
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Coltello Kai spelucchino 9 cm Seki Magoroku Shoso La linea Seki Magoroku Shoso prevede coltelli dalle linee pulite ed essenziali, come questo nuovo spelucchino con lama in acciaio 5Cr15MoV che grazie alla sua affilatura convessa, permette tagli netti e precisi sugli ingredienti. Proprio per queste caratteristiche, lo spelucchino è un coltello dalla lama corta ideale per sbucciare frutta, tritare finemente erbe aromatiche oppure per tagliare verdure e ortaggi di piccole dimensioni. Il manico completamente in acciaio inox 18-8, risulta leggero, maneggevole e dotato di linee sinuose che si adattano al palmo della mano, mentre grazie al motivo a rombi avrai sempre una presa sicura anche con mani bagnate. Adatto sia a destrimani che mancini.
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Thermo Pot 550 ml Black+Blum Che tu vada al lavoro oppure trascorra la giornata all’aperto, questo contenitore termico è perfetto per trasportare le tue pietanze calde o fredde praticamente ovunque, ed è anche al 100% ermetico! Completamente in acciaio inox di alta qualità e con isolamento a doppia parete è in grado di mantenere i tuoi cibi o le tue bevande calde fino a 6 ore, oppure fredde fino ad 8 ore. Il suo coperchio con chiusura e vite in silicone, acciaio e sughero naturale (idrorepellente!), assicura una tenuta stagna e una chiusura ermetica a prova di perdite, per una presa sicura anche mentre sei in movimento. Il Thermo pot è dotato di un pratico cucchiaino in acciaio inox e un cinturino in nylon.
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Forbici da cucina Kai La combinazione di una lama stretta e una lama larga, rendono questa forbice solida e offre tagli di precisione e nitidezza. Le forbici da cucina Kai sono funzionali e facili da smontare per pulire o affilare. Realizzate in acciaio inox inossidabile con spessore di 3 mm, da un lato del bordo presenta micro seghettature per evitare che il materiale che stai tentando di tagliare scivoli via mentre provi a tagliarlo. I grandi manici in polimero sono progettati per facilitarne l'ergonomia e la presa, in questo modo potrai tagliare con il massimo confort e sicurezza. Possono anche essere lavate in lavastoviglie.
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