Coltello Global Spelucchino curvo Serie GSF Strumento utilizzato di frequente nelle cucine professionali perché perfetto per lavori di precisione su frutta e verdura come pelare, sbucciare, mondare o intagliare. La lama definita “a becco d’uccello” ossia curva è forgiata in acciaio Cromova 18 una lega di cromo, molibdeno e vanadio che creano il bordo tagliente ed affilato e adatto ad incidere per effettuare le varie decorazioni. L’impugnatura in questa tipologia di strumento è molto importante, visto che il coltello deve stare a stretto contatto con le dita durante l’utilizzo, ed è composto da acciaio sagomato e pieno che lo rende ben bilanciato e maneggevole. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Dopo l’utilizzo, si sconsiglia di utilizzare la lavastoviglie per la pulizia di questi coltelli prediligendo il lavaggio a mano con acqua e sapone.
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Padella in ghisa per frittura Ooni L’accessorio che mancava per sfruttare al meglio le potenzialità del tuo forno Ooni, grazie a questa pratica e maneggevole padella liscia in ghisa di alta qualità potrai portare in tavola carne, pesce o verdure cotte alla perfezione e ancora calde. Questo perché è dotata di un comodo manico removibile e di un tagliere sottopentola in legno proveniente da fonti sostenibili che ti consente di servire i tuoi cibi direttamente dalla piastra così potrai sentire tutti i profumi che sprigionano. Per la pulizia di consiglia di procedere con il lavaggio a mano avendo cura di asciugarla adeguatamente evitando di riporla ancora umida, inoltre prima dell’uso è bene assicurarsi che le parti in ghisa siano cosparse di olio.
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Compact Design: Its compact design ensures easy installation in various settings without taking up excessive space, making it great for both residential and industrial applications. The real color of the item may be slightly different from the pictures shown on website caused by many factors such as brightness of your monitor and light brightness.
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Sciabola del Sommelier Fox L’arte di sciabolare detta “Sabrage”, ovvero aprire le bottiglie di champagne con la sciabola è nata in Francia in epoca napoleonica ed è poi diventata famosa in tutto il mondo, con questo strumento potrai sciabolare con stile! La lama che non è affilata proprio per diminuire l’attrito con la bottiglia, è in acciaio T5MoV mentre il manico è impreziosito da un paramano con effetto rame che aiuta a bilanciare il peso complessivo della sciabola, mentre alla sua estremità è presente una nappa rossa. La sciabola è presentata in una lussuosa scatola di legno al cui interno è presente anche un supporto di legno verniciato nero che permette di esporla come un’opera d’arte. La manutenzione della tua Sciabola del Sommelier L’acciaio con cui è costruita non necessita di manutenzione perché non è incline alla ruggine o alla corrosione, per questo noi di kitchenoo consigliamo solo di asciugarla adeguatamente dopo l’utilizzo.
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Mod el : CX5. Fuel consumption: 2.0-5.6 (kg/hr).
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Coltello Kasumi Damascus Nakiri Nonostante la forma della sua lama possa far pensare ad una piccola mannaia, questo coltello dallo stile tipicamente giapponese è molto leggero ed è adatto alla lavorazione di verdure ed ortaggi e permette di effettuare ogni tipo di taglio (julienne, brunoise, a rondelle, ecc). La lama è infatti composta da un nucleo in VG10 ad alto tenore di carbonio su cui sono ribattuti 32 strati di acciaio damasco per rendere il coltello resistente alla corrosione ed estremamente affilato. L’impugnatura rotonda è costruita in legno multistrato nero garantisce una presa salda in ogni situazione anche con mani umide o bagnate. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Damascus Questi coltelli di qualità e soprattutto con il manico in legno si raccomanda di evitare l’uso della lavastoviglie ma prediligere solo il lavaggio a mano con detersivi neutri. Una volta asciutto si raccomanda di riporlo lontano da altri oggetti metallici oppure di utilizzare un ceppo portacoltelli.
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The heater must be properly operated before it is applied. During trial operation, carefully check all connections for leaks and safety conditions. The inlet and outlet of the heater must be kept free of blockages and foreign objects.
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Coltello Kai Shun Pro Sho Design di grande impatto visivo realizzato sulle lame di questa serie che risultano vere e proprie opere d’arte contemporanea, non ha caso questa linea ha ricevuto nel 2019 il riconoscimento German Design Award. Nello specifico questo coltello Deba, secondo della serie in ordine di grandezza, è perfetto per il pesce ma anche per la carne in particolare il pollame grazie alla sua lama in acciaio VG10 dal dorso spesso e robusto che garantisce tagli precisi e netti. L’impugnatura con forma a castagna, è particolarmente maneggevole e adatta ad essere impugnata anche per lungo tempo senza affaticare la mano, il legno pakka contribuisce a donare eleganza all’intero coltello. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Pro Sho Si raccomanda di lavare coltelli di questa qualità solo ed esclusivamente a mano evitando detergenti aggressivi ma soprattutto la lavastoviglie che ne rovinerebbe il tagliente. Dopo averlo lavato è bene asciugarlo con cura e riporlo lontano da altri oggetti metallici oppure utilizzare un apposito ceppo portacoltelli.
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RIELLO 40G20 Burner New Industrial Diesel Burner use for Oven, Baking, Boiler Riello 40 G20 kerosene burner. This burner produces heat in the range of 90 to 213kW. This is a very high output indeed, so please be sure that your system can handle the heat! Check that your heat exchanger can withstand the high temperatures generated by this burner. A good place to start is by checking to see what the output of your existing burner is (in kW). Dimensions - 350mm wide, 290mm high, 295mm deep. Blast tube - 125mm long, 118mm wide. Fuel consumption - 8-18 kg per hour. Electrical supply - Single phase, 230V 10% ~ 50Hz All burners come with an instruction manual, flange, gasket, wiring loom and braided flexible hose.
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Versatore Peugeot per vini bianchi e rosè Arum Peugeot ha creato questo versatore bello dal punto di vista estetico ma anche funzionale, un oggetto non solo piacevole da vedere ma anche utile per l’uso quotidiano. Una volta posizionato sul collo della bottiglia, potrai scoprire la duplice funzione di questo versatore: è dotato infatti di un aeratore in silicone che permette all’aria di entrare a contatto con il vino facendone emergere gli aromi e di un beccuccio che controlla il flusso il vino in modo da evitare fastidiose macchie sulla tovaglia.
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Coltello Global Universale Serie GSF Un coltello universale come indica la sua categoria ovvero dai molteplici utilizzi che diventerà uno strumento molto utile in cucina perché adatto alla lavorazione di ogni tipo di ingrediente. L’acciaio è composto da una lega di cromo, molibdeno e vanadio che rende le lame robuste e particolarmente taglienti adatte ad effettuare tagli netti e precisi su carne, pesce o verdure. Maneggevole e ben bilanciato grazie al manico in acciaio inossidabile pieno e sagomato che si adatta perfettamente alla mano di chi lo utilizza, i fori presenti garantiscono una presa antiscivolo, comoda anche con mani bagnate. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Noi di kitchenoo consigliamo di lavare il coltello sempre a mano con acqua e s sapone evitando l’utilizzo della lavastoviglie che con i lavaggi ad alte temperature potrebbe danneggiare il filo del coltello.
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Coltello Global Spelucchino Serie GSF Global ha dedicato la Serie GSF agli spelucchini di varie forme e dimensioni per effettuare tutti quei piccoli lavori su frutta o verdura che richiedono velocità e precisione. Anche questo spelucchino è dotato di lama forgiata in acciaio Cromova 18 una lega di cromo, molibdeno e vanadio che rende la lama resistente e con il filo che dura più a lungo. Particolarmente affilato la sua lama è adatta a sbucciare, pelare, tornire o mondare ogni tipo di frutta e verdura facendolo con la precisione di un bisturi. L’impugnatura più ampia è in acciaio inossidabile e si adatta perfettamente alla mano consentendo di avere una presa salda anche con mani bagnate grazie alla presenza dei micro fori che sono un simbolo di riconoscimento dei coltelli Global. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Dopo l’utilizzo, si sconsiglia di utilizzare la lavastoviglie per la pulizia di questi coltelli prediligendo il lavaggio a mano con acqua e sapone.
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