L'autore non ha bisogno di presentazioni tra gli appassionati. If you think the conditions of the content are important. If you love perfectly preserved wine. An incredible discovery in the dark depths of a perfect natural underground cellar, 12°C and over 70% humidity all year round.
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Produttore: Giuseppe Mascarello & Figlio. Producer: Giuseppe Mascarello & Figlio. Denominazione: Barolo DOCG. Denomination: Barolo DOCG. Regione: Piemonte, Italia. La temperatura dovrebbe essere costante tra i 12°C e i 14°C, con un’umidità relativa attorno al 70-80%.
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La filosofia con cui viene prodotto è rimasta invariata negli anni e si fonda in maniera decisa e rigorosa per la salvaguarda delle antiche tradizioni del territorio, in contrasto con il gusto internazionale e con le espressioni con “il gusto di barrique”, per usare le parole critiche del grande vignaiolo.
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D'altronde lo stesso Mascarello dichiarò che, nelle singole annate, ciascun cru bilanciava gli altri dando profumo piuttosto che struttura o concentrazione del frutto e stava al vignaiolo trovare l'equilibrio perfetto per interpretare l'annata rimanendo fedeli a se stessi.
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Barolo (CN) Piemonte, Italia.
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In bocca è seta che svela una forza data dalla spina dorsale ben salda e tutte le caratteristiche proprie dei grandi vini che si amalgamo bene nei passaggi con un finale lungo. 2018 MASCARELLO.
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Barolo Bartolo Mascarello 2014. Produttore: Bartolo Mascarello. Il Barolo Bartolo Mascarello è un vino straordinario, noto per la sua eccezionalità. Producer: Bartolo Mascarello. Barolo Bartolo Mascarello is an extraordinary wine, renowned for its exceptional quality.
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Barolo Bartolo Mascarello 2015. Produttore: Bartolo Mascarello. Il Barolo Bartolo Mascarello è un vino straordinario, noto per la sua eccezionalità. Producer: Bartolo Mascarello. The Barolo Bartolo Mascarello is an extraordinary wine, renowned for its exceptional quality.
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