Tritacarne KitchenAid per planetaria Con questo accessorio potrai scatenare la tua creatività e produrre piatti gustosi e sani con ogni tipo di ingrediente, divertiti a creare deliziosi hamburger aggiungendo aromi all’impasto come prezzemolo, aglio, rosmarino, peperoncino, e molto altro. Utilizzarlo è molto semplice, infatti una volta assemblato sulla planetaria, puoi azionarla alla velocità 4 iniziando a inserire i cibi spingendoli con il pestello, vedrai che ogni ingrediente verrà macinato alla perfezione. Con le diverse piastre in dotazione a grana grossa o fine potrai scegliere la consistenza che desideri, mentre con il pratico vassoio per alimenti rimovibile puoi preparare le tue pietanze anche in grande quantità. Contenuto della confezione: -Tritatutto - Piastra forata a grana fine (4,5 mm) - Piastra forata a grana grossa (6 mm) - Lama in acciaio inox - Pestello - Vassoio removibile
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Set di tritacarne e insaccatrice KitchenAid per planetaria Questo pratico accessorio dalla robusta struttura in metallo, si adatta a qualsiasi planetaria KitchenAid e ti consente di tritare verdure, formaggi o carne per preparare salsicce o gustosi hamburger freschi aggiungendo ingredienti come prezzemolo, aglio o rosmarino. Nel set sono comprese delle piastre con diverse tipologie di grana, quella a grana fine ti permette di realizzare patè, pappe per neonati, creme spalmabili, polpette o hambuger con pasta più fine, mentre quella a grana media è adatta a verdure da utilizzare per zuppe o stufati, oppure per salsicce o hamburger con pasta più grossolana; la piastra a grana grossa trita verdure o formaggi adatti per pasticci o chili di carne. Potrai sbizzarrirti anche nel produrre salsicce fresche e gustose in due diverse dimensioni da 9, 5 mm oppure da 19 mm, non solo di carne ma anche di verdure realizzando piatti vegetariani. Il vassoio per alimenti in dotazione è più grande, per questo ti consente di lavorare anche quantità maggiori di ingredienti, in questo modo otterrai risultati perfetti in meno tempo. Una volta terminato l’utilizzo potrai facilmente pulire le piastre e i tubi rimuovendo i residui di cibo con lo spazzolino, per poi metterli in lavastoviglie nel cestello superiore. La confezione comprende: - Tritatutto - Piastra forata in acciaio inox a grana fine (3 mm) - Piastra forata in acciaio inox a grana media (4,5 mm) - Piastra forata in acciaio inox a grana grossa (8 mm) - Lama in acciaio inox - Tubo per insaccare grande (19 mm) - Tubo per insaccare piccolo (9,5 mm) - Piastra - Pestello - Spazzolino per la pulizia - Custodia compatta
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Set completo Forno pizza Ooni Karu 2 Pro + Accessori Ooni Noi di kitchenoo proponiamo un vero e proprio set completo per la cottura della pizza, composto dal forno a legna o carbone Ooni Karu 2 Pro, utilizzabile anche a gas! A seconda del risultato che vuoi ottenere, potrai scegliere se cuocere a gas o a legna, riproducendo i sentori di una vera pizza da ristorante tra le mura di casa. Dal momento che il forno è multicarburante, nel kit di kitchenoo è compreso anche il bruciatore Ooni che trasforma il tuo Karu in un forno alimentato a gas (Regolatore e tubo del gas non inclusi). Il forno Ooni sembra un forno da ristorante anche per le dimensioni: la superficie di cottura di ben 40 cm consente infatti di cuocere pizze e altre preparazioni in tutta comodità. In più è dotato di un termometro digitale che consente di tenere sotto controllo costante la temperatura. Grazie ai pratici accenditori naturali al 100% compresi nel set, potrai accendere il tuo forno Ooni pizza in modo sicuro e veloce, mentre con la pala forata da 35 cm in dotazione sarai in grado di girare la pizza e ottenere una cottura bella uniforme e super gustosa. Infine, a completamento del set, troverai anche il comodo telo di protezione, completamente impermeabile per tenere sempre al sicuro il tuo forno, all’interno o all’esterno di casa! Tutti i plus del forno Ooni Karu 2 Pro Indeciso tra forno pizza a legna o a gas? Il modello Ooni Karu ti offre entrambe le possibilità grazie al suo innovativo sistema multi combustione. E non è nemmeno l’unico vantaggio! Scegli la fonte di alimentazione che preferisci: il forno Ooni è utilizzabile sia a legna e carbonella sia con un bruciatore a gas, offrendoti molteplici alternative per esprimere il tuo estro di mastro pizzaiolo e ottenere risultati diversi dalla tua pizza. Massima velocità di accensione e cottura: il forno per pizza Ooni Karu 2 Pro raggiunge i 500°C in 15 minuti e cuoce una pizza alla perfezione in 60 secondi precisi! Tieni tutto sotto controllo: il termometro digitale e l’innovativo design dello sportello del forno offrono maggiore controllo durante la cottura, garantendo i migliori risultati di cottura.
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Coltello Fox Eastwood Tiger fisso Titanium Carbon Progettato dal designer olandese Gudy Van Poppel, il coltello Eastwood Tiger è uno strumento dalle linee eleganti che offre massima funzionalità e resistenza. Infatti è uno strumento che nasce per poter essere utilizzato durante le avventure più difficili ed estreme, grazie alla sua robusta e resistente struttura pur mantenendo dimensioni compatte. La lama è realizzata in acciaio Elemx con un trattamento superficiale PVD (Physical Vapor Deposition) tecnologia utilizzata per la deposizione di film metallici sottili su diverse tipologie di substrati, cosi da ottenere massima resistenza all'usura e alla corrosione. L'elegante manico in titanio sabbiato con inserito in fibra di carbonio, oltre ad offrire confort e una presa salda e sicura, rende il coltello Eastwood di Fox un pezzo unico e riconoscibile. Incluso nella confezione un elegante fodero in cuoio nero. Designer: Gudy Van Poppel
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Coltello Yaxell Kiritsuke serie Zen 20 cm La lama del coltello Kiritsuke, in stile tipicamente orientale, è molto versatile infatti anche se pensata in origine per la preparazione del sushi, si adatta bene anche con altri ingredienti come carne o verdure. Nello specifico, la nuova serie prevede una lama composta da ben 37 strati di acciaio damasco con un nucleo in acciaio VG10 indurito fino a 61 HRC, e una superficie martellata che, oltre a rendere particolare e pregiato il coltello, aiuta nel distacco dei cibi durante il taglio. Il manico è realizzato in Micarta, un materiale composto da lino che viene poi impregnato di resina, in questo modo l’impugnatura, che è fissata con due rivetti in acciaio, risulta impermeabile e stabile rendendo il coltello leggero ed ergonomico. La manutenzione del tuo coltello Yaxell Serie Super Gou Noi di kitchenoo, consigliamo di non lavare il coltello in lavastoviglie ma di prediligere il lavaggio a mano con detergenti neutri.
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Set Opinel Les Essentiel Pop80 Per festeggiare i 10 anni di design, Opinel ha realizzato il Set Les Essentiel che si veste di nuovi colori Pop! Le 4 lame, ideali per sbucciare, pelare e tagliare frutta e verdura, diventeranno indispensabili in cucina e non ne potrai più fare a meno! Leggeri e maneggevoli, sono realizzati con manico in Carpino, un legno chiaro che si presta ad essere colorato e trattato per resistere ad umidità e sporco. Le lame sono costruite in acciaio inox martensitico appositamente studiato per resistere all’usura e alla corrosione, mantenendo a lungo l’affilatura. Il set è composto da: - Coltello multiuso/spelucchino con lama liscia da 10 cm - Coltello seghettato con lama micro dentata da 10 cm - Coltello con lama a becco d’uccello (spelucchino curvo) con lama da 7 cm - Pelapatate con lama da 6 cm
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Coltello da prosciutto Suncraft Burja ZDP-189 da 30 cm Il coltello Burja prende il suo nome da: Burja è il nome sloveno del vento locale, in inglese conosciuto con il nome Bora. Il vento Burja è tipico della regione adriatica. È un vento freddo, secco, forte e rafficato di nord-est senza il quale nessun prosciutto potrebbe mai essere prodotto, non importa in quale parte del mondo venga essiccato. Questo particolare coltello dalla lama lunga ben 30 cm che termina con una punta sottile e appuntita, assomiglia ad una vera e propria katana giapponese, infatti nasce dall’incontro della tradizione giapponese con la necessità del mondo occidentale di tagliare il prosciutto a mano. Il taglio a mano del prosciutto, è un’esperienza speciale in cucina che diventa una vera e propria arte, perché in questo modo il prosciutto può sprigionare il suo sapore intenso ma solo se viene tagliato in maniera adeguata. Il coltello Burja è per questo appositamente studiato, per tagliare a mano prosciutto stagionato ma anche carni secche oppure può essere utilizzato anche tagliare pezzi più grandi di carne o pesce. La sua lama è forgiata con anima in acciaio ZDP-189 che risulta estremamente duro perché temprato a 65-67 HRC, questo gli conferisce una eccezionale affilatura che dura nel tempo e resistenza alla corrosione. La lama viene poi laminata seconda la tecnica chiamata San Mai perché il nucleo più duro viene inserito fra due strati di acciaio più morbido che la rende più flessibile. La parte inferiore della lama è lucida, mentre quella superiore ha una finitura detta Tsuchime facilmente riconoscibile dalla lavorazione martellata. Il manico ha una forma ottagonale, tipica giapponese, ed è realizzato in legno di palissandro con una ghiera in legno pakka nero e risulta particolarmente ergonomico e comodo da impugnare.
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