Coltello Victorinox Venture Pro Il “Bushcraft” è una disciplina che consiste nel sopravvivere nella natura con quello che lei stessa ci offre, per questo Victorinox ha studiato una linea di coltelli che consente di sfruttare ogni materiale naturale ed ogni risorsa, ma soprattutto di farlo al meglio e con poco spreco di energie. In particolare questo coltello è dotato di fodero, passante per cintura, alloggiamento per il trasporto, ed altri accessori per sperimentare una vera e propria esperienza di sopravvivenza nei boschi e nella natura.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Frullatore Explorian 320 Vitamix Con il nuovo Explorian 320 di Vitamix sarà come avere un aiutante in più in cucina perché grazie al suo potente motore da 2,2 CV e le sue lame robuste è possibile preparare un menù completo dall’antipasto al dolce! Si perché la velocità raggiunta dalle lame (il frullatore è dotato di 10 velocità) è talmente elevata che può trasformare ingredienti freddi in calde zuppe in soli 5 minuti, senza contare che è perfetto per tritare e polverizzare qualsiasi ingrediente anche quello più duro. Il nuovo boccale, in Eastman Tritan® copoliestere da 2 litri, è più capiente e consente di preparare pietanze per più persone, inoltre è dotato di coperchio con apertura per aggiungere ingredienti mentre il frullatore è in funzione. Facile persino da pulire perché è dotato di sistema auto pulente del boccale: senza smontare nulla sarà sufficiente utilizzare qualche goccia di detersivo e si pulisce da solo in 30-60 secondi! Il pestello (Tamper) in dotazione ha la funzione di spingere gli ingredienti più grandi o congelati sulle lame favorendo la circolazione del cibo ed evitando la formazione di bolle d’aria, ed è appositamente studiato per impedire il contatto con le lame mentre la macchina è in funzione. Per non parlare del suo design estremamente moderno e versatile che si adatta perfettamente ad ogni tipo di cucina occupando poco spazio.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Termometro laser Clementi Se possiedi un forno pizza non puoi non avere un termometro laser che in pochi secondi è in grado di leggere la temperatura interna del forno, puoi puntarlo in qualsiasi angolo per avere la temperatura direttamente sul display. Il funzionamento è veramente semplice: basterà puntarlo e il gioco è fatto! Il termometro funziona a batterie (incluse nel prezzo).
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Kasumi Tora Sashimi Come da tradizione giapponese questo coltello è perfetto per preparare il sushi o sashimi e per lavorare il pesce, infatti la sua lama lunga, affusolata e particolarmente affilata scorre perfettamente sulla carne riducendo gli scarti. Realizzato in acciaio DSR1K6, è resistente alla corrosione e presenta un’affilatura che dura nel tempo, inoltre è dotato di manico dalla forma ovale ergonomica ed adatta a destrimani. L’impugnatura è costruita in legno di magnolia con rivestimento in resina epossidica per renderla resistente al calore e all’acqua. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Tora Si raccomanda di lavare sempre a mano i coltelli evitando l’uso della lavastoviglie che potrebbe danneggiarne il tagliente.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Kai Deba Seki Magoroku Shoso Tipica lama utilizzata in Giappone per la lavorazione del pesce, può essere utilizzato sia come una piccola mannaia, dato lo spessore della lama, per tagliare le teste dei pesci in modo netto, ma anche come coltello per sfilettare grazie alla parte anteriore della lama. L’acciaio di cui è composto è il 5Cr15MoV, la lama subisce un processo di affilatura a lenta velocità, in modo da ridurre l’attrito del filo con gli alimenti ed assicurare un taglio pulito e preciso su ogni alimento. L’impugnatura dalla forma ellittica simmetrica è in acciaio inox 18-8 e il motivo a rombi, oltre ad avere un gusto estetico, è anche funzionale perché funge da antiscivolo garantendo una presa salda durante l’utilizzo.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coltello Opinel da colazione con manico in Faggio Perfetto per la colazione ma anche per un brunch gustoso questo coltello è estremamente versatile perché ti permette di spalmare burro, marmellata, cioccolata oppure deliziose salse o creme. Grazie alla sua parte dentellata ti permette anche di tagliare o affettare pane, crostini, pasticcini o salumi, insomma puoi fare di tutto! Come tutti gli Opinel la sua lama è realizzata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione, mentre il manico è in legno di Faggio verniciato per una maggiore resistenza all’umidità e allo sporco. Si consiglia di lavare il coltello solo a mano evitando la lavastoviglie.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Set 2 coltelli Suncraft Senzo Black Il set Suncraft Senzo Black combina due strumenti essenziali della cucina giapponese per appassionati e professionisti, offrendo prestazioni di taglio eccezionali e un'estetica moderna e sofisticata. Questo set è ideale per chi cerca coltelli professionali di alta qualità, unendo la versatilità del santoku alla precisione specialistica del sashimi. Il coltello Santoku, conosciuto come il coltello delle "tre virtù", è un coltello multiuso ideale per tagliare, affettare e tritare verdure, carne e pesce. La sua lama larga e il buon bilanciamento lo rendono un attrezzo versatile per le preparazioni quotidiane. Mentre il Sashimi è progettato specificamente per la preparazione di sushi e sashimi, questo coltello ha una lama lunga e sottile, affilata su un solo lato, che consente di ottenere fette di pesce crude, sottilissime e precise con un unico movimento fluido. Il nucleo della lama dei coltelli Senzo Black è realizzato in acciaio inossidabile VG-10 di alta qualità, temprato a circa 61 HRC (Rockwell) per garantire un'affilatura duratura e un'ottima resistenza alla corrosione. Il nucleo è protetto da 33 o 66 strati esterni di acciaio Damasco, che creano un motivo a onde scure distintivo e offrono un'ulteriore flessibilità e protezione. I manici ottagonali, ispirati alla tradizione giapponese "Wa-style", sono realizzati in legno di pakka scuro, materiale altamente resistente all'acqua che richiede poca manutenzione rispetto al legno naturale, offrendo una presa comoda e sicura. Un elegante anello distanziatore bianco aggiunge un tocco di design sofisticato.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina
Coravin Aeratore Timeless L’aeratore è uno strumento indispensabile per la corretta degustazione del vino, che grazie alla sua presenza è in grado di esaltare le caratteristiche del vino in pochi secondi. La sua particolarità è che, è in grado di arieggiare il vino mentre lo si versa, in questo modo, si ottiene un vino più aromatico, setoso e omogeneo come se fosse stato decantato per 60-90 minuti. L’aeratore non è compatibile con il modello Coravin Pivot.
Kitchenoo|Forni pizza, Barbecue, Coltelli e Accessori cucina