Coltello Cuoco Due Cigni Linea 1896 in noce Prodotto di eccellente qualità italiana che risulta essere fondamentale in cucina per tagliare verdure, carne o pesce grazie alla sua lama lunga ed affilata in acciaio 4116 realizzato con una combinazione di elementi che la rende resistente all’usura e alla corrosione e molto facile da riaffilare. Il manico dalla forma arrotondata in legno di noce, si adatta perfettamente alla mano, ed è costituito da due guancette che vengono fissate attraverso tre rivetti, questo garantisce stabilità nell’utilizzo ed un ottimo bilanciamento. Per far si che l’affilatura duri più a lungo e che il manico si conservi al meglio, è consigliato lavare il coltello solo a mano evitando la lavastoviglie.
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Sega Felco 602 pieghevole da potatura lama da 16 cm Un attrezzo studiato per venire incontro alle esigenze dei professionisti del settore ma che si adatta perfettamente anche ai principianti che vogliono tenere curato il proprio giardino perché dotato di un’impugnatura ergonomica e antiscivolo che si adatta sia a destri che a mancini. L’impugnatura infatti è arrotondata ed è soft touch, infatti si adatta perfettamente al palmo e permette alla mano di restare sempre in posizione corretta. La lame, realizzata in acciaio al cromo, ha una forma concava e presenta dei denti con geometria ottimizzata per migliorare la precisione del taglio e rimuovere i trucioli di legno senza ostacolare il taglio. La sua affilatura consente di tagliare senza problemi rami piccoli o grandi ed è facilmente sostituibile in caso di usura, presenta inoltre un blocco per garantire un trasporto sicuro e riporre l’attrezzo in sicurezza. Il fondo del manico presenta un foro dal quale è possibile far passare una cinghia o una clip per una maggiore comodità di utilizzo.
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Forbici Victorinox da cucina forgiate Utilizzabili sia da destri che mancini queste forbici sono lo strumento che ti mancava in cucina perché estremamente robuste e resistenti, realizzante completamente in acciaio inox. La lama presenta da un lato del tagliente una micro seghettatura che rende i tagli molto più semplici, inoltre il foro per le dita presente sul manico fa in modo che si possa utilizzare molta pressione durante il taglio senza farsi male. Le forbici possono essere facilmente smontate per una rapida pulizia, ed è possibile regolare la tensione e la resistenza grazie alla vite presente al centro dello strumento.
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Sciabola del sommelier Champagne Fox Con questa sciabola potrai esercitare la tecnica di sciabolare detta “Sabrage”, un’arte nata in Francia in età napoleonica, diventata poi famosa in tutto il mondo. La lama studiata appositamente per non essere affilata per diminuire l’attrito con la bottiglia, è realizzata in acciaio inox T5MoV con trattamento PTFE nero, mentre il manico è impreziosito da un paramano con effetto rame, per bilanciarne il peso, che termina che una nappa di colore rosso. La sciabola si presenta all’interno di una scatola in legno al cui interno è presente un supporto anch’esso in legno verniciato di colore nero che consente di esporla come una vera a propria opera d’arte. La manutenzione della tua Sciabola del Sommelier L’acciaio con cui è costruita non necessita di manutenzione perché non è incline alla ruggine o alla corrosione, per questo noi di kitchenoo consigliamo solo di asciugarla adeguatamente dopo l’utilizzo.
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Set 3 coltelli Miyabi serie 6000MCT Noi di kitchenoo proponiamo questo set composto da 3 lame Miyabi 6000MCT che ti consentiranno di lavorare ogni ingrediente in cucina: la lama corta e affilata dello spelucchino è adatta a pelare e tagliare, frutta verdura ed erbe aromatiche, il Santoku è adatto a tagliare tutti gli alimenti mentre con il coltello Sujihiki potrai filettare al meglio carne ma sopratutto il pesce. Con un kit di questo genere cucinare sarà ancora più facile perché composto da strumenti di alta qualità, le lame sono realizzate con nucleo in acciaio MC63 racchiuso su due strati di acciaio diversi per renderle resistenti alla corrosione ed estremamente affilate. La lavorazione martellata presente sulla superficie contribuisce al distacco dei cibi oltre a donare carattere ed eleganza ai coltelli. L’impugnatura, ricca di dettagli estetici, è bilanciata alla perfezione ed è realizzata in legno pakka Cocobolo con forma a D progettato per essere resistente al calore e all’umidità.
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Forbici Victorinox da pesce Uno strumento che non può mancare nella tua cucina quando dovrai trattare il pesce, queste forbici infatti, completamente in acciaio inox, sono robuste e resistenti e ti aiuteranno a lavorare ogni tipologia di pesce, grazie anche al tagliente seghettato.
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Set 3 pezzi da cucina Victorinox linea Swiss Classic Un trio ben studiato da Victorinox che ha unito tre strumenti che ti permettono di tagliare e pelare al meglio frutta e verdura, infatti grazie al coltello con lama ondulata potrai incidere le bucce più resistenti, con quello a lama liscia e lama appuntita potrai rimuovere semi e parti interne. Insomma con questa combinazione di coltelli potrai affettare, sminuzzare e sbucciare grazie al pelaverdure universale ogni tipo di frutta e verdura.
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Barbecue PBC Pit Barrel Cooker Classic a carbone Questo barbecue è un vero e proprio “bidone” perfetto per le feste in famiglia e con gli amici, perché una volta acceso sarà lui a fare tutto il lavoro e tu potrai goderti la festa! Al suo interno è possibile appendere la carne, chiudere il coperchio e cuocerla lentamente, in questo modo ci sarà un’affumicatura naturale data dal grasso che depositandosi sulla brace avvolgerà la carne dandole un profumo intenso e caratteristico. Il suo sistema “all around hit dynamics” consente di far si che i flussi d’aria riscaldata viaggino lungo i bordi del barile creando una spirale che determina una cottura uniforme della carne. Oppure è possibile togliere il coperchio e inserire la griglia in dotazione per cuocere altri cibi come pesce, verdure, hamburger o pizza, basta far lavorare la fantasia! Il Pit Barrel è dotato di maniglie laterali così potrai posizionarlo ovunque e con poco sforzo, mentre la sua intera struttura è realizzata in acciaio porcellanato e smaltato ed è studiato per resistere alle alte temperature. Facile da utilizzare perché sarà sufficiente accendere il carbone, appendere la carne e chiudere il coperchio perché il Pit Barrel farà il resto!
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