AGLIONE PRODOTTO IN ROMAGNA SI PUO' USARE IN MOLTEPLICI RICETTE CULINARIE. PER QUANTITATIVI SUPERIORI NON ESITATE A CONTATTARMI.
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L'Aglione della Valdichiana è un tipo di aglio gigante tipico della Valdichiana. Conosciuto fin dall'antichità da Etruschi e Romani, era usato soprattutto per le sue proprietà terapeutiche, oggi l'Aglione è una realtà di nicchia, che rischia di scomparire del tutto.
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🔸Coltivazione naturale. L’essiccazione avviene già in campo, pertanto il prodotto finale ha un peso stabile e non subisce ulteriori cali durante la conservazione: ciò che ricevi è pronto all’uso.
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1 kg di Aglione della Valdichiana (allium ampeloprasum var. Holmense) certificato Biologico raccolto 2025. Siamo dentro il consorzio dell'Aglione della Valdichiana e siamo una delle 20 aziende che ha aderito al riconoscimento della certificazione DOP presso l"Unione Europea. Siamo inoltre un azienda certificata biologica
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È la scelta perfetta per gli amanti della cucina che desiderano godere del sapore dell'aglio senza preoccuparsi degli effetti collaterali. La sua coltivazione nella fertile terra della Valdichiana garantisce un prodotto di alta qualità, perfetto per chi cerca un'alternativa più gentile all'aglio comune.
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In questa inserzione vendiamo 50 semi di aglio gigante (Aglione), varietà tipica della Val di Chiana. Conservare prima della semina al buio in luogo fresco e asciutto.
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SE SI PIANTA UNO SPICCHIO DI AGLIONE PRODURRA UNA CIOCCA DI AGLIONE PENSATE MA NON E' SEMPRE COSI' INFATTI PUO' NASCERE SIA UNA CIOCCA A SPICCHI DI AGLIONE SIA QUESTA SPECIE DI CIPOLLA CHE SI CHIAMA PORRO DELL'AGLIONE CON SAPORE DELL'AGLIONE MA MOLTO PIU' PREGIATA E CON PROPRIETA' ORGANOLETTICHE DIVERSE MOLTO PIU PREGIATE.
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I bulbillini di aglione sono piccole escrescenze simili a bulbi che si formano attorno al bulbo principale dell'aglione, una varietà di aglio tipica della Valdichiana. Piantando i bulbillini che germinano in 3-4 settimane, si ottengono piante che erediteranno le caratteristiche del terreno in cui sono cresciuti, rendendole più robuste.
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