Montalatte e cioccolato Dualit Milk Frother Grazie a questo pratico montalatte potrai concederti le tue bevande preferite ogni volta che vuoi e con una qualità da professionista! Il potente motore consente di ottenere una schiuma liscia e cremosa come quella del bar, grazie alla tecnologia one-touch ti basterà premere un pulsante per ottenere istantaneamente un cappuccino a regola d’arte! Ma non solo perché è perfetto anche per milkshake, matcha latte e cioccolata calda! Puoi ottenere la tua cioccolata semplicemente inserendo nel latte qualche quadratino del tuo cioccolato preferito, accendere il montalatte e…aspettare la magia! Il suo motore è progettato per facilitarne anche la pulizia, infatti il montalatte è dotato di una frusta magnetica rimovibile che può essere lavata e risciacquata sia a mano che il lavastoviglie, ed evita che il latte bruci nel contenitore perché il suo interno è dotato di superficie antiaderente.
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Barbecue a legna Flipper Clementi 45x50 cm La scelta ideale per gli appassionati di grigliate che desiderano un prodotto di alta qualità, funzionale e dal design ricercato, non può che essere il Barbecue Flipper di Clementi! L’intera struttura è realizzata in acciaio CORTEN, un materiale noto per la sua eccezionale resistenza e durabilità nel tempo, perché risulta particolarmente robusto e resistente agli agenti atmosferici (pioggia, neve, sole, grandine) e alle alte temperature, ciò lo rende perfetto per l’uso all’aperto. Infatti, esponendosi all’esterno il Corten matura il suo colore che diventa sempre più bello con il tempo: il processo di ossidazione inizia direttamente in azienda ed è poi seguito da un team di esperti per garantire prestazioni elevate e un aspetto impeccabile anche dopo anni di utilizzo! La cottura avviene su una griglia in acciaio inox 304, dalla dimensione di 45 x 50 cm, appositamente pensata per chi ama grigliare, divertirsi e godersi il piacere della cucina all’aperto senza compromessi. La comoda asta sposta brace e le pratiche ruote sono accessori che vanno a completare il barbecue rendendolo ancora più semplice da utilizzare, infatti è possibile spostarlo a piacimento su qualsiasi superficie esterna, compresi terreni irregolari come l’erba. L’apposito vano per la combustione della legna, permette alla brace, una volta formata, di cadere nel vano sottostante attraverso una griglia, mentre con l’apposita asta è possibile spostare e regolare la brace sotto il cibo da cuocere, calibrando con precisione la quantità di calore per una cottura perfetta.
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Coltello Kengata Due Cigni linea 1896 20 cm Il coltello Kengata presenta una lama più particolare, tipica del mondo orientale, che può essere equiparato al nostro coltello da Chef, infatti risulta essere molto versatile ed adatto per essere utilizzato su carne, pesce o verdura senza problemi. La sua lama larga e rettangolare che termina con una punta piatta, aiuta ad ottenere tagli puliti e precisi su ogni alimento e consente di affrontare anche diverse tipologie di tagli senza particolare sforzo. La realizzazione della lama, ottenuta da un unico pezzo di acciaio, contribuisce poi e renderlo estremamente robusto e resistente alla corrosione grazie all’acciaio 4116 che cui è forgiato, mentre il manico in legno di Noce gli dona eleganza e qualità.
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Coltello da prosciutto Suncraft Burja ZDP-189 da 30 cm Il coltello Burja prende il suo nome da: Burja è il nome sloveno del vento locale, in inglese conosciuto con il nome Bora. Il vento Burja è tipico della regione adriatica. È un vento freddo, secco, forte e rafficato di nord-est senza il quale nessun prosciutto potrebbe mai essere prodotto, non importa in quale parte del mondo venga essiccato. Questo particolare coltello dalla lama lunga ben 30 cm che termina con una punta sottile e appuntita, assomiglia ad una vera e propria katana giapponese, infatti nasce dall’incontro della tradizione giapponese con la necessità del mondo occidentale di tagliare il prosciutto a mano. Il taglio a mano del prosciutto, è un’esperienza speciale in cucina che diventa una vera e propria arte, perché in questo modo il prosciutto può sprigionare il suo sapore intenso ma solo se viene tagliato in maniera adeguata. Il coltello Burja è per questo appositamente studiato, per tagliare a mano prosciutto stagionato ma anche carni secche oppure può essere utilizzato anche tagliare pezzi più grandi di carne o pesce. La sua lama è forgiata con anima in acciaio ZDP-189 che risulta estremamente duro perché temprato a 65-67 HRC, questo gli conferisce una eccezionale affilatura che dura nel tempo e resistenza alla corrosione. La lama viene poi laminata seconda la tecnica chiamata San Mai perché il nucleo più duro viene inserito fra due strati di acciaio più morbido che la rende più flessibile. La parte inferiore della lama è lucida, mentre quella superiore ha una finitura detta Tsuchime facilmente riconoscibile dalla lavorazione martellata. Il manico ha una forma ottagonale, tipica giapponese, ed è realizzato in legno di palissandro con una ghiera in legno pakka nero e risulta particolarmente ergonomico e comodo da impugnare.
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Bollitore Dualit 0.8L Pour Over Kettle Questo bollitore è stato appositamente studiato per tutti coloro che amano il rituale del tè e del caffè, infatti il suo beccuccio lungo e sottile consente un versamento lento, costante e preciso della bevanda, e garantisce un’estrazione e un sapore ottimale ad ogni infusione. La sua base è dotata di schermo digitale con controllo della temperatura che può essere modificata di un grado alla volta da 38°C a 100°C, è inoltre dotato di funzione di mantenimento della temperatura per cinque minuti. La capacità di 800 ml lo rende adatto a farti degustare il tè da solo o in compagnia, mente la sua struttura in acciaio inox lo rende durevole nel tempo e con un design retrò ma con stile.
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Tagliere artigianale bifacciale con base in rovere Un capolavoro artigianale questo tagliere in legno massello con base dotata di piedini in legno di rovere, che lo rende adatto ad essere utilizzato anche come piatto da portata direttamente in tavola. Il tagliere vero e proprio può essere anche utilizzato separatamente dalla base perché dotato di maniglie laterali che ne facilitano lo spostamento. Presenta poi due facce con due diversi disegni realizzati in legno di acero e carpino, il tutto inserito all'interno di una elegante cornice in Wengé che ne esalta l'eleganza. Il tagliere è trattato con un olio specifico che lo rende sicuro per gli alimenti.
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