Coltello Kai Seki Magoroku Shoso Effettuare piccoli e semplici lavori per i quali una lama più lunga risulterebbe scomoda, sarà molto semplice grazie a questo coltello Kai con il quale potrai lavorare la carne oppure tagliare verdure ed ortaggi. Tutto ciò è possibile grazie alla sua lama in acciaio di alta qualità 5Cr15MoV con affilatura simmetrica: questa tipologia di acciaio permette di conservare il filo più a lungo, inoltre l’affilatura convessa garantisce un taglio preciso e stabile. Il manico dalle linee morbide è forgiato completamente in acciaio inox 18-8 con motivo a rombi, questo rende il coltello elegante ma anche particolarmente robusto dandoti una sensazione di taglio a livelli professionali. Adatto sia a destrimani che mancini. La manutenzione del tuo coltello Seki Magoroku Shoso Anche se il coltello è interamente in acciaio è preferibile non lavarlo in lavastoviglie ma solo a mano per preservarne la qualità, si consiglia inoltre di riporlo in un apposito ceppo oppure di utilizzare un proteggi lama per far si che il tagliente duri nel tempo.
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Coltello Wusthof Performer Spelucchino Con questa linea il brand Wusthof ha creato dei coltelli performanti ed esteticamente molto belli, la lama di colore nero infatti che è ottenuta da un unico blocco di acciaio ed è rivestita in DLC (Diamond like carbon) per renderla resistente al calore, all’acqua e all’usura. Il rivestimento in DLC aumenta anche la durezza dell’acciaio da 58 HRC a 104 HRC, il risultato è una lama estremamente resistente a urti e graffi e ad un uso intensivo. Questo coltello in particolare è adatto a svolgere tutti quei piccoli lavori che richiedono velocità e rapidità in cucina come fare un trito di erbe aromatiche, cipolla o aglio oppure tagliare piccole porzioni di frutta o verdura. Il manico è composto da poliammide rinforzato in fibra di vetro, mente l’Hexagon Power Grip ovvero la lavorazione a nido d’ape è antiscivolo e consente di avere una presa salda in ogni situazione. Adatto sia a destri che mancini. Per mantenere inalterate le qualità del coltello e farle durare a lungo, consigliamo di non metterlo in lavastoviglie ma se possibile lavarlo sempre a mano.
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Multicooker Instant Pot Duo Crisp e Air Fryer 8L Instant Pot Duo Crisp e Air Fryer è il nuovo prodotto che ti aiuta a preparare i tuoi piatti preferiti molto più velocemente, garantendo un risparmio non solo di tempo, ma anche di energia elettrica (e di gas, perché non dovrai più usare il fornello!). Finalmente puoi preparare un menù completo di diverse portate con un unico elettrodomestico, evitando di sporcare utensili e padelle. Questo nuovo modello Instant Pot è infatti dotato di due tecnologie in una: Un multicooker/pentola a pressione che ti permette di cuocere qualsiasi tipo di pietanza in tempi rapidi; Una friggitrice ad aria per favolose cotture croccanti con ridotto utilizzo di olio per un piatto più salutare e senza grassi. Per usare il multicooker, è sufficiente scegliere quale dei due coperchi intercambiabili utilizzare a seconda del tipo di preparazione (per friggitrice ad aria o pentola a pressione) e iniziare a divertirti in cucina. Con capacità di 8L, questa pentola permette inoltre di cuocere grandi porzioni, accontentando le necessità di tutta la famiglia… o di una bella compagnia di ospiti! Il multicooker è poi dotato di 11 programmi preimpostati, che prevedono nel dettaglio: - cottura a pressione – soffriggere/scottare - cottura a vapore - cottura lenta – sous vide (cottura a bassa temperatura) - frittura ad aria - cottura arrosto - cottura alla griglia – torte - disidratazione - mantenimento a caldo. Come è composta Instant Pot Duo Crisp e Air Fryer 8L Come tutte le Instant Pot, Duo Crisp e Air Fryer è composta da una scocca esterna in acciaio inox su cui è presente un display touch molto intuitivo da utilizzare, grazie a cui puoi scegliere il programma giusto per cucinare i tuoi piatti gourmet. All’interno della scocca troverai una pentola comodamente estraibile, realizzata in acciaio con fondo a triplo strato, che può essere utilizzata anche su un normale piano cottura (anche ad induzione). E senza rischiare che il cibo si attacchi. Se invece vorrai usare la pentola all’interno dell’Instant Pot, devi sapere che i suoi due coperchi sigillano in automatico la pentola quando viene chiusa. In più, grazie alla camera di cottura sigillata di cui è composta, eviterai fumi e odori molesti in cucina! La pulizia Instant Pot Duo Crisp e Air Fryer 8L Oltre a essere comodo e intuitivo da utilizzare, Instant Pot Duo Crisp e Air Fryer è semplice da pulire. I suoi componenti sono tutti in acciaio inox, resistenti alla corrosione e lavabili in lavastoviglie (ad eccezione della parte elettrica). Ti sarà quindi sufficiente smontare i diversi componenti del multicooker e inserirli in lavastoviglie per una pulizia rapida ed efficace. Più facile di così!
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Coltello Swiss Modern Victorinox Il moderno coltello da Chef ha una lama lunga e un filo dritto e sottile, che ti permetteranno di eseguire un unico taglio lungo e preciso utilizzando l’intera lunghezza della lama. Tagliare a dadini e affettare sarà più semplice con questo meraviglioso strumento dalle linee moderne ed eleganti e dai materiali di alta qualità. La lama del coltello 6.9013.22B Swiss Modern insieme al manico in materiale sintetico offrono un massimo comfort e bilanciamento durante il suo utilizzo. La manutenzione del tuo coltello Come tutti i coltelli della linea Swiss Modern non richiede particolari attenzioni o manutenzione, anche se noi di Kitchenoo consigliamo di pulire subito dopo l’utilizzo senza l’utilizzo di detersivi aggressivi la lama, asciugare bene e riporre il coltello non a contatto con altri materiali che potrebbero nel tempo rovinarne il filo. In caso di necessità può essere lavato in lavastoviglie.
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Cappa in acciaio inox e vetro Grazie alla cappa in acciaio e vetro temperato trasparente potrai cuocere al meglio e più velocemente i tuoi cibi perché ti garantisce una uniforme distribuzione del calore evitandone la dispersione. Con essa potrai cuocere, arrostire e cucinare alla griglia a bassa temperatura oppure semplicemente tenere il cibo in caldo, mentre attraverso il pomolo con termpometro integrato potrai sempre tenere sotto controllo la temperatura. Lavabile in lavastoviglie. Compatibile con Lotus Grill Standard.
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Coltello Kai Wasabi Black Con il coltello da Chef di Kai Wasabi Black, potrai realizzare qualsiasi portata perché la sua lama, in acciaio 6A/IK6 resistente alla corrosione, si presta a tutti i tipi di taglio: affettare, schiacciare, tritare, filettare e trinciare carne pesce e verdure. Questo perché ogni parte della sua lama ha utilizzi differenti: la parte inferiore su cui si applica più forza, si utilizza per tagliare i cibi più duri, la parte centrale è adatta ad affettare o tritare finemente carne, verdure o pesce, la parte superiore si presta a tritare piccole verdure o erbe aromatiche, ed infine con la punta si possono incidere le bucce. Il manico, adatto sia a destri che mancini, è realizzato in polipropilene e polvere di bambù, cosi da ottenere un’impugnatura stabile e solida per poter realizzare tagli rapidi ed estremamente precisi. Adatto sia a destrimani che mancini. La manutenzione del tuo coltello Kai Wasabi Black Il materiale di cui è composto il manico ovvero il bambù, è un naturale agente antisettico che fa si che il cibo non rimanga tra la lama e il manico, quindi è sufficiente risciacquare il coltello dopo ogni utilizzo ed asciugarlo con un panno senza l’utilizzo di detersivi aggressivi o lavastoviglie.
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Coltello Wusthof Epicure da Cuoco Coltello con la lama più lunga di questa serie ideale per la preparazione di tutti i piatti a base di verdura, pesce o carne, la lama più alta consente di posizionare le dita per tenere il cibo contro il lato della lama per lavorare in modo più rapido e sicuro. La lama è sempre in acciaio al carbonio di ottima qualità con aggiunta di cromo, molibdeno e vanadio che la rendono, robusta, affilata e resistente anche ad un uso intensivo. Il collarino che è presente tra la lama e il manico è leggermente più spesso, e impedisce alle dita di entrare a contatto con la lama rendendo più sicura la fase di taglio degli alimenti. Il manico, che è forgiato in un unico pezzo di acciaio con la lama è rivestito con resina e fibre vegetali che donano la sensazione del legno e la praticità della plastica. La forma dell’impugnatura si adatta perfettamente al palmo della mano perché più spessa al centro e più sottile verso la parte posteriore. Adatto sia destri che mancini.
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Coltello Wusthof Epicure da Pane Anche in questa linea, il brand tedesco opta per un coltello da pane dalla doppia seghettatura che risulta essere molto utile per tagliare torte, prodotti da forno o pane senza schiacciarne le fette ma non solo, puoi utilizzarlo anche per tagliare frutta dalla buccia coriacea come il melone o l’ananas. Il collarino che è presente tra la lama e il manico, essendo leggermente più spesso, garantisce più sicurezza durante il taglio perché impedisce alla lama di venire a contatto con le dita. Lama robusta costruita in acciaio al carbonio X50CrMov15 resistente e robusta permette di effettuare tagli con poco sforzo e senza troppa pressione. Il manico che è forgiato in un unico blocco con la lama è composto da resina e fibre vegetali che danno la sensazione del legno ma la praticità della plastica. Adatto sia a destri che mancini. I materiali di cui è composto il coltello non temono l’usura o l’acqua ma noi di kitchenoo consigliamo di lavarlo sempre a mano dopo ogni utilizzo evitando se si può l’utilizzo della lavastoviglie.
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