Affilatrice elettrica per coltelli Kai Affilatrice elettrica dalle dimensioni compatte adatta ad affilare coltelli da cucina di lunghe o medie dimensioni, dotata di due coppie di pietre ceramiche posizionate una dietro l’altra per consentire di affilare la lama e rifinirla contemporaneamente. E’ inoltre dotata di piedini antiscivolo che la fanno rimanere ferma durante l’utilizzo, di un coperchio che la protegge dalla polvere, mentre il cavo di alimentazione e contenuto nell’apposito vano. L’affilatrice può essere utilizzata su tutti i coltelli da cucina con lama simmetrica.
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Coltello Petty Suncraft Professional Coltello di medie dimensioni perfetto per carne, pesce o verdure, grazie alla sua lama in acciaio in polvere SG2 garantisce tagli netti, precisi e un’affilatura che dura più a lungo. L’acciaio in polvere contiene una elevata quantità di carbonio, mentre l’aggiunta di materiali come il molibdeno, il vanadio e il cobalto contribuiscono a rendere la lama resistente alla corrosione e all’usura con una durezza di ben 63 HRC. La lama viene poi affilata secondo una tecnica detta Sanmai che da un punto di vista estetico conferisce al bordo del coltello l’aspetto di una tipica spada giapponese. Il manico è realizzato in legno pakka, è fissato alla lama tramite due rivetti, e presenta l’inconfondibile perno a mosaico proprio al centro dell’impugnatura simbolo della lavorazione artigianale giapponese. Noi di kitchenoo raccomandiamo il lavaggio solo a mano ed un’asciugatura adeguata con un panno morbido.
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Set 3 coltelli Kasumi serie Damascus Questo set è composto da 3 coltelli con i quali poter tagliare e lavorare ogni ingrediente, infatti grazie al coltello da cuoco è possibile trattare carne, pesce o verdure, la lama lunga ed affusolata dello yanagiba è perfetta per il sushi o sashimi mentre lo spelucchino è adatto per frutta e verdura. Le lame sono in acciaio VG10 con 32 strati di damasco, mentre le impugnature sono realizzate in legno multistrato di colore nero, la forma rotonda risulta comoda e maneggevole.
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Stampo Anniversary Bundtlette Nordic Ware Con questo stampo farai un figurone con i tuoi ospiti perché potrai sfornare dolci dalla forma perfetta come in pasticceria, potrai anche divertirti a decorarli con zucchero a velo oppure, per avere un effetto ancora più scenico, con una colata di glassa a specchio! Lo stampo è realizzato in alluminio pressofuso con un rivestimento antiaderente, ed è dotato di maniglie che rendono più facile il sollevamento e il capovolgimento. Consigli per il corretto utilizzo dello stampo Per un corretto utilizzo si consiglia di spennellare bene lo stampo con burro, e poi versare l’impasto per ¾ dello stampo per evitare che trabocchi durante la cottura. Per il lavaggio è sufficiente lavare sempre a mano con acqua e sapone evitando spugne o detersivi aggressivi.
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Zaino Wenger NEXT 23 Crango 16 Laptop Backpack Grazie a questo zaino potrai essere sempre pronto per affrontare le tue giornate di lavoro al meglio, infatti è dotato di organizer in cui riporre i tuoi oggetti di uso quotidiano e di uno scomparto imbottito per laptop fino a 16”. I suoi spallacci regolabili e imbottiti e l’imbottitura posteriore Airflow che mantiene la schiena asciutta, garantiscono un comfort unico durante i tuoi spostamenti. Questo zaino inoltre fa bene all’ambiente perché il materiale esterno è composto da bottiglie in PET riciclate, ogni Crango è infatti realizzato con una media di 12 bottiglie!
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Affetta tartufi inox Due Cigni dentato Linea 1896 Strumento di eccellente qualità firmato Due Cigni, realizzato con lama dentata in acciaio inox 420C appositamente studiato per tagliare i tartufi, freschi o secchi, in modo preciso senza danneggiarli, in questo modo potranno sprigionare il loro inconfondibile aroma. Lo spessore di taglio può essere regolato da 0 a 3 mm e consente di tagliare anche altri ingredienti come il cioccolato, i funghi o i formaggi stagionati.
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Set forno pizza Ooni Karu 12G + pala forata + copertura + bruciatore Lasciati conquistare da questo nuovo forno pizza Ooni Karu 12G, un forno multi-combustibile che raggiunge la temperatura di 450°C in 15 minuti, dotato di pannello in vetro borosilicato per controllare la cottura ma soprattutto per ridurre i consumi. Questo forno può essere utilizzato con legna o carbone ma funziona anche a gas facendoti risparmiare fino al 36% rispetto ai modelli precedenti, per questo nel kit abbiamo previsto anche il suo bruciatore. Inoltre nel set è previsto anche il suo telo di copertura in modo da proteggere il forno quando non lo si utilizza.
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Coltello Opinel da colazione con manico in Faggio Perfetto per la colazione ma anche per un brunch gustoso questo coltello è estremamente versatile perché ti permette di spalmare burro, marmellata, cioccolata oppure deliziose salse o creme. Grazie alla sua parte dentellata ti permette anche di tagliare o affettare pane, crostini, pasticcini o salumi, insomma puoi fare di tutto! Come tutti gli Opinel la sua lama è realizzata in acciaio inossidabile resistente alla corrosione, mentre il manico è in legno di Faggio verniciato per una maggiore resistenza all’umidità e allo sporco. Si consiglia di lavare il coltello solo a mano evitando la lavastoviglie.
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