Coltello Yaxell Santoku serie Ketu Lama robusta composta da tre strati in acciaio inossidabile con nucleo centrale in acciaio SG2 sinterizzato e lavorazione martellata fanno di questo coltello uno strumento con il quale poter tagliare alla perfezione ogni tipo di ingrediente. La superficie martellata, oltre ad avere un senso estetico, contribuisce a diminuire l’attrito con i cibi durante il taglio migliorando la qualità dei tagli su tutti gli alimenti. La forma del manico leggermente più spessa nella parte centrale determina una sensazione di comfort immediata, mentre il legno pakka di faggio di cui è composto lo rende resistente al calore e all’umidità. Nella parte centrale il manico presenta il disegno dello stemma della famiglia samurai, mentre sul fondo è incorporato il logo kanji di Yaxell. Per una corretta manutenzione di consiglia di lavare sempre a mano il coltello dopo ogni utilizzo, asciugandolo con un panno morbido.
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GLI OCCHIALI DA SOLE POLARIZZATI Ponte: 15 mm. Protegge dalla luce forte. HD High definition, alta definizione visuale. Antiriflesso, antiriflettente. Materiale delle lenti: TAC polarizzate. Include: astuccio rigido con cerniera, custodia in panno, panno per pulizia, test di polarizzazione.
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Affilacoltelli Global inox a due mole Comodo e facile da utilizzare questo affilacoltelli Global è dotato di impugnatura in acciaio inox e di due mole: una bianca a grana grossa per affilare e l’altra di colore rosa a grana fine per rifinire l’affilatura e lucidare il filo. Questo accessorio è perfetto sia per i cuochi professionisti che vogliono avere i coltelli sempre affilati dopo diverse ore di lavoro, sia per i cuochi amatoriali più esigenti, sarà sufficiente riempire il serbatoio di acqua e passare la lama dentro le guide per circa 7-8 volte (o anche di più in base al grado di affilatura che si desidera) per avere un risultato eccellente. Le mole sono posizionate all’interno di guide per avere già la giusta inclinazione e non correre il rischio di procurare danni alla lama, inoltre non occorre utilizzare una pressione eccessiva ed è importante eseguire le passate su tutta la superficie del filo.
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Coltello Miyabi Gyutoh 6000MCT Il coltello da Chef o da Cuoco non può mancare in nessuna cucina perché essenziale per effettuare diversi tipi di taglio ma sopratutto perché è efficace su verdura, carne e pesce. La lama presenta un nucleo in acciaio MC63 racchiuso in altri due strati di acciaio diversi per una resistenza ottimale alla corrosione e un’affilatura Honbazuke che dura nel tempo, come una vera e propria spada giapponese. La superficie della lama presenta una finitura martellata che migliora il distacco dei cibi durante il taglio oltre a donare al coltello un’estetica elegante. Il manico perfettamente bilanciato e con forma a D, combina un design pregiato ad una flessibilità straordinaria ciò consente di lavorare senza affaticare la mano. Realizzato con legno pakka Cocobolo presenta dei dettagli di colore rosso e ottone, mentre al centro è presente il disegno a mosaico e sul fondo il classico logo Miyabi inciso. Per la pulizia si raccomanda di lavare il coltello solo a mano e procedere con un’asciugatura adeguata prima di riporlo.
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Confezione 2 rotoli sacchetti sottovuoto Vesta Questa confezione contiene 2 rotoli di sacchetti da poter utilizzare sulla tua macchina per sottovuoto Vesta ma funzionano anche con le altre macchine sottovuoto con pinza esterna. Grazie alla sigillatura sottovuoto potrai mantenere i tuoi cibi più freschi a lungo mantenendone le proprietà nutrizionali senza bruciare nel congelatore, ma sono perfetti anche per cucinare.
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Occhiali Da Sole Ray-Ban Mega Wayfarer RB0840S Nero Colore 901/58 P Taglia 51-21.
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Ceppo Dick portacoltelli 4 posti bianco Grazie a questo ceppo potrai tenere le tue lame al sicuro pur avendole sempre a portata di mano, leggero e dal design intuitivo è composto da un vetro acrilico che ti permette facilmente di riconoscere il coltello che ti serve a seconda delle tue preparazioni. Ti renderà facile anche la pulizia perché è facilmente smontabile, si raccomanda di utilizzare un panno morbido inumidito in modo da non danneggiare l’acrilico. Il ceppo viene venduto vuoto.
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Set pala in legno da 35 cm Ooni + rotella taglia pizza Ooni La combinazione ideale per servire e gustarti tutto il sapore e l’aroma di una pizza appena sfornata! Grazie alla pala in legno di bambù infatti potrai direttamente stendere, condire e preparare la tua pizza e poi utilizzare la pala come un tagliare per servirla comodamente ai tuoi ospiti. Ed ecco che entra in gioco la rotella, comoda e pratica per tagliare spicchi deliziosi della tua pizza fumante come in una vera e propria pizzeria!
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Coltello Victorinox da disosso Fibrox Questa linea di coltelli Victorinox è pensata per i professionisti, infatti il brand svizzero ha pensato ad una serie di coltelli leggeri e dalla lama affilatissima che permettono di agevolare il lavoro di disosso sulla carne. Nello specifico questo coltello è realizzato con una lama in acciaio inox molto affilata e un manico in Fibrox, un materiale che viene lavorato come la plastica, e che rende il coltello molto maneggevole e garantisce una presa salda anche con mani bagnate. La totale assenza di micropori o fessure determina l’igiene del coltello perché impedisce al cibo di insinuarsi tra il manico e la lama. La qualità di questa linea consente di poterli lavare anche nelle lavatrici industriali ma per mantenere il tagliente più a lungo è necessario lavarli a mano.
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