Coltello Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo Lo Chef tedesco Tim Malzer, ha creato una serie di tre lame che combinano la forma del tradizionale coltello giapponese (Santoku) con le caratteristiche del coltello europeo. La lama forgiata con acciaio VG-MAX con 32 strati di acciaio damascato presenta una particolare lavorazione che ricorda la pioggia mentre si infrange sulla superficie dell’acqua (in giapponese Minamo appunto). Questo coltello ha una lunghezza e una forma di lama che lo rende adatto ad ogni tipo di preparazione che sia di carne, pesce o verdure. L’impugnatura composta da elegante legno pakka nero è adatta sia a destri che mancini ed particolarmente ergonomica grazie alla leggera curvatura presente alla base del manico. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Premier Tim Malzer Minamo Per quanto riguarda il lavaggio è da effettuare solo a mano con detersivi neutri evitando in qualsiasi caso il lavaggio in lavastoviglie. Si consiglia di riporlo in un apposito ceppo oppure di utilizzare un copri lama per evitare che possa subire danni alla lama venendo a contatto con altri oggetti metallici. Il manico che non deve essere immerso per troppo tempo in acqua, si può periodicamente oliare con olio neutro di camelia.
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Affettatrice Graef SKS110 WH Affettatrice compatta ed elegante che si adatta perfettamente ad ogni cucina dotata di un motore Eco Power Motion a risparmio energetico e a corrente continua che consente di avere un’erogazione di energia potente ma silenziosa da 45 a 170 watt. Dotata di lama ondulata da 170 mm con la quale sarai in grado di tagliare in modo preciso e senza sforzo pane con crosta dura, formaggi a pasta dura, verdure e salumi. Facile da pulire e da utilizzare, grazie alla manopola laterale è possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 20 mm e con il pratico interruttore on/off è possibile attivarne il funzionamento continuo. Dotata di carrello stabile e scorrevole con una sicura per bambini e di una base in plastica su cui far ricadere gli alimenti appena tagliati. In dotazione è compreso anche l’adattatore Mini Slice, un pratico accessorio con il quale potrai tagliare fette sottilissime di alimenti più piccoli come pomodorini, ravanelli o cetrioli.
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Possibilità di aggiungere le suole in gomma per indossare l'abito senza scarpe. The Batman eco. Completo di.
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Coltello Kasumi Tora da Cuoco Kasumi ha studiato una linea di coltelli dal prezzo vantaggioso ma con materiali di estrema qualità, in particolare questo coltello da Chef o da Cuoco non può mancare in nessuna cucina perché adatto a lavorare ogni tipo di ingrediente. La lama è composta da acciaio DSR1K6, una lega di elementi tra cui il cromo e il molibdeno che la rendono resistente alla corrosione, affilata e con un’affilatura che dura a lungo nel tempo. L’impugnatura in legno di Magnolia ha uno stile semplice ed elegante, il rivestimento in resina epossidica in colorazione nera lo rende impermeabile e resistente all’umidità, mentre la forma ovale garantisce una presa comoda ed ergonomica. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Tora Noi di kitchenoo consigliamo di non lavare il coltello in lavastoviglie ma di prediligere il lavaggio a mano evitando l’utilizzo di detersivi aggressivi, in questo modo il tagliente del coltello durerà molto più a lungo.
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Coltello Kasumi Tora Santoku Uno dei coltelli giapponesi più apprezzati nelle cucine del mondo occidentale perché si presta ad ogni tipo di taglio e di alimento adatto soprattutto per verdure e ortaggi. Non a caso la traduzione del termine Santoku dal giapponese è proprio “tre virtù” perché riesce efficacemente a trattare carne, pesce e verdure. La lama è forgiata con acciaio DSR1K6, una combinazione di elementi che la rendono affilata, resistente alla corrosione e con un’affilatura che dura nel tempo. L’impugnatura, dalla forma ovale, è in legno di Magnolia con rivestimento in resina epossidica ed è resistente all’acqua e all’umidità. La manutenzione del tuo coltello Kasumi Tora Per coltelli di questo tipo, noi di kitchenoo consigliamo il lavaggio sempre a mano con semplice acqua e sapone evitando di utilizzare detersivi troppo aggressivi ma soprattutto è bene evitare la lavastoviglie.
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Tagliere flessibile in santoprene Kyocera Realizzato in santoprene, ovvero un polimero che combina le caratteristiche della gomma con quella dei materiali plastici, risulta morbido e flessibile ma molto resistente al taglio di ogni coltello. Una cosa molto utile è che sulla parte laterale presenta una striscia millimetrata che ti aiuta quando devi tagliare fette o pezzetti della stessa dimensione. Risulta anche molto igienico perché non assorbe cariche batteriche e impedisce alle macchie di essere visibili, poi essendo flessibile è pratico anche per trasportare i cibi tagliati dal piano di lavoro alla pentola o padella. Si consiglia di lavarlo sempre e solo a mano con eventuali prodotti antibatterici perché l’estremo calore della lavastoviglie potrebbe deformarlo.
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Cartolina formato grande,anni 1960,non viaggiata.Condizioni come da foto.
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Set 3 coltelli Kai Shun Premier Tim Malzer Un set raffinato ed elegante che consente di preparare ogni tipo di pietanza, grazie allo spelucchino adatto a frutta e verdura o comunque a lavori su piccoli alimenti, mentre con il coltello universale e lo Chef potrai tagliare carne, pesce o verdure senza sforzo. Questo perché le lame sono in acciaio VG-MAX di elevata qualità ricoperti da 32 strati di acciaio damasco che rende la lama resistente e robusta. Una ulteriore lavorazione di pregio è costituita dalla superficie martellata della lama secondo una tecnica giapponese detta Tsuchime, il manico è invece in legno di Noce naturale con eleganti sfumature, la sua forma arrotondata garantisce una presa salda e sicura. Nella parte posteriore del manico è presente la testa del toro che rappresenta il logo dello chef tedesco Tim Malzer. Il set comprende: - 1 coltello Spelucchino TDM-1700 con lama da 9 cm - 1 coltello Universale TDM-1701 con lama da 16 cm - 1 coltello da Chef TDM-1706 con lama da 20 cm
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FILM TV n. 50 del 16/12/2025.
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Coltello Global Spelucchino curvo Serie GSF La Serie GSF è composta da spelucchini di varie forme e dimensioni per effettuare tutti quei piccoli lavori su frutta o verdura che richiedono precisione e velocità. Nello specifico questo coltello ha una lama “a becco d’uccello” ovvero curva molto affilata e robusta, comodo da tenere in mano è adatto a lavori di intaglio e di decorazione. Il materiale di cui è composta la lama è sempre il Cromova 18 un acciaio composto da elementi (cromo, molibdeno e vanadio) che consentono di avere un’affilatura durevole nel tempo. Il manico più lungo e più maneggevole è in acciaio pieno ciò rende il coltello bilanciato e stabile durante l’utilizzo, elementi di estrema importanza visto che questo è uno strumento che viene utilizzato a stretto contatto con le dita. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Come per tutti i coltelli Global si raccomanda di lavare il coltello sempre a mano con acqua e sapone evitando la lavastoviglie che potrebbe danneggiare il tagliente. Si consiglia di sciacquare immediatamente il coltello nel caso in cui venga a contatto con alimenti acidi (come il pomodoro).
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Ceppo porta coltelli in acciaio Global Mantenere le lame sempre protette quando non si utilizzano è estremamente importante perché questo fa si che il tagliente di ogni coltello duri più a lungo. Questo ceppo porta coltelli può contenere fino ad 8 lame, è costruito in acciaio con inserti in materiale sintetico ed assolve perfettamente alla funzione di tenere sempre a portata di mano i coltelli tenendoli al sicuro da urti accidentali. Dotato di scanalature che riescono ad ospitare coltelli con lama di piccole e medie dimensioni (fino a 22 cm) presenta un motivo a pois che richiama lo stile dei manici dei coltelli Global. Completamente in acciaio satinato si adatta ad ogni tipo di cucina e contribuisce ad arredare l’ambiente.
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