Coltello Opinel N°115 Opinel ha studiato appositamente questa linea di piccoli coltelli chiamandola Les Essentiels proprio perché sono utili nella cucina di tutti giorni e resistenti ad un uso intensivo e quotidiano. Questo pela verdure è l’ideale per sbucciare patate o verdure, la sua lama in acciaio inox è robusta e resistente alla corrosione perché costruita con l’aggiunta di cromo. Il manico è in faggio naturale verniciato per fare in modo che sia protetto da sporco, umidità e acqua.
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IN TERRACOTTA ARTIGIANALE COLORE NATURALE. 11,5, SPESSORE CM. LA TERRACOTTA E' UNA MISCELA DI ARGILLA ED ACQUA, VIENE COTTA AD ALTE TEMPERATURE.
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Coltello Global Universale Serie GSF Lama in acciaio Cromoma 18 ovvero una lega di cromo, molibdeno e vanadio che rendono il coltello particolarmente resistente ed affilato permettendoti di effettuare tagli netti e precisi su ogni alimento. Questa lama come indica il nome è universale, ha una forma e una lunghezza tale che lo rendono adatto alla preparazione non solo di verdure ma anche carne e pesce di piccole dimensioni. Il manico è un altro punto di forza del brand Global che predilige manici in acciaio e ben bilanciati per garantirti il massimo confort durante il taglio.I forellini presenti sull’impugnatura contribuiscono ad avere una presa antiscivolo anche con mani bagnate. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Noi di kitchenoo consigliamo di lavare il coltello sempre a mano con acqua e s sapone evitando l’utilizzo della lavastoviglie che con i lavaggi ad alte temperature potrebbe danneggiare il filo del coltello.
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Coltello Global da pane Serie G La caratteristica principale di un coltello da pane è la sua lama dentata o seghettata che deve essere di qualità per tagliare al meglio fettine di pane e non solo! In questo caso Global ha prodotto un coltello per il pane con lama da 22 cm estremamente affilato in acciaio Cromova 18 con il quale è sufficiente una minima pressione per tagliare il pane senza sbriciolare o schiacciarne le fettine. La sua impugnatura, adatta a destrimani, è composta in acciaio riempito con sabbia per renderlo ancora più bilanciato e leggero, infatti non affaticherà la mano durante l’utilizzo. Tra la lama e il manico non ci sono fessure ciò lo rende igienico perché in questo modo il cibo non lascia residui evitando la proliferazione di batteri. La manutenzione del tuo coltello Global Serie G Si consiglia di effettuare sempre il lavaggio a mano con semplice acqua e sapone in modo da evitare i lavaggi in lavastoviglie perché le alte temperature potrebbero danneggiare il filo del coltello. Una volta utilizzato è bene riporlo in ceppo portacoltelli oppure utilizzare un apposito proteggi lama in questo modo il tagliente durerà ancora più a lungo.
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Ron Vaughn W-1.5 Piccolo Wood Block, Piccolo Wood Block, From North American cherry, Dimensions: 5.08 x 5.08 x 15.24 cm
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Duracid Polvere può essere usato, inoltre Con apposito dosatore si deve far penetrare la polvere all’interno di fori o fessure, dove si sospetta la presenza degli infestanti indicati in etichetta. Usare guanti adatti.
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Yamaha YFL-362 Flute, Flauto traverso, Modello per studenti di livello intermedio, Fori aperti, Braccetti alla francese, Sol non in linea, Senza Mi snodato, Testata in argento Sterling, Trombino e chiavi in alpacca, Nuova forma delle chiavi,...
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Rubinetto in ottone lucido. Altezza foro rubinetto dalla base del frontale 26 cm. Sporgenza rubinetto 10 cm. Sporgenza dal muro 21 cm. Semplice, elegante e di minimo ingombro è perfetta per casa, balcone e giardino.
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Coltello Kai Shun Classic La forma della lama è la stessa del coltello multiuso con la differenza che questo coltello ha una dentellatura che si estende su tutto il tagliente e che lo rende adatto al taglio di ortaggi e in particolare di quelle verdure che hanno l’esterno resistente e l’interno morbido come i pomodori. Questo bordo seghettato permette di tagliare i pomodori senza schiacciarli sul tagliere senza farne colare il succo facilitando operazioni come quella di tagliarli a pezzetti. Le caratteristiche della lama con affilatura simmetrica sono quelle che contraddistinguono l’intera serie, infatti è composta da un nucleo centrale in acciao VG-MAX con durezza di 61 HRC rivestito con 32 strati di acciaio damasco che risulta stabile e resistente nel tempo. L’impugnatura dalla forma a castagna è in legno pakka nero, un legno che viene combinato ad una resina pregiata per renderlo refrattario al calore e all’acqua elemento indispensabile per lavorare in cucina. Adatto a destrimani. La manutenzione del tuo coltello Kai Shun Classic Proteggere sempre la lama è già una buona manutenzione, per farlo è importante riporre il coltello in un apposito ceppo oppure coprire la lama con un astuccio che potrete trovare nell’area dedicata sul nostro sito kitchenoo. Altra cosa fondamentale è quella di evitare il lavaggio in lavastoviglie ma preferire sempre quello a mano utilizzando detergenti neutri.
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"Saz TG2SY Arabic Oud Walnut BK, Oud arabo, Corpo composto da 21 doghe in legno duro e acero, Tavola armonica in abete rosso, Manico in acero, Tastiera in noce, Decorazione della cassa armonica in noce, Cordiera in noce, Capotasto in bosso, Piroli...
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Tostapane Graef TO91 Questo tostapane di produzione tedesca migliorerà il tuo modo di fare colazione o semplicemente di accompagnare del pane al tuo pasto, infatti il centraggio automatico della fetta permette di avere una doratura uniforme su entrambi i lati. Inoltre è dotato di fessura lunga il che consente di tostare anche fette di pane più grandi come quelle del pane fresco, la presenza del sopralzo permette di riscaldare e dorare a puntino anche piccoli panini o croissant. Con la manopola puoi scegliere il grado di doratura preferito tra i 6 livelli disponibili, mentre con la funzione di scongelamento puoi anche scongelare e dorare perfettamente fettine surgelate. Il brand tedesco è attento anche alla sicurezza infatti in caso di inceppamento della fettina di pane il tostapane va in autospegnimento, inoltre la sua scocca in alluminio è dotata di un alloggiamento con isolamento termico rendendolo sicuro anche per i bambini. Pratico anche nella pulizia grazie al vassoio raccoglibriciole in acciaio dotato di un meccanismo Push che ne semplifica la rimozione.
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Coltello Global Spelucchino curvo Serie GSF Strumento utilizzato di frequente nelle cucine professionali perché perfetto per lavori di precisione su frutta e verdura come pelare, sbucciare, mondare o intagliare. La lama definita “a becco d’uccello” ossia curva è forgiata in acciaio Cromova 18 una lega di cromo, molibdeno e vanadio che creano il bordo tagliente ed affilato e adatto ad incidere per effettuare le varie decorazioni. L’impugnatura in questa tipologia di strumento è molto importante, visto che il coltello deve stare a stretto contatto con le dita durante l’utilizzo, ed è composto da acciaio sagomato e pieno che lo rende ben bilanciato e maneggevole. La manutenzione del tuo coltello Global Serie GSF Dopo l’utilizzo, si sconsiglia di utilizzare la lavastoviglie per la pulizia di questi coltelli prediligendo il lavaggio a mano con acqua e sapone.
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Coltello Global Mannaia Serie G Strumento che non ha niente da invidiare a quello di un macellaio perché costruita con acciaio Cromova 18 contenente molibdeno e vanadio una lega che rende la lama resistente e con il filo che dura nel tempo. La lama rettangolare e spessa è perfetta per agire su ossa, cartilagini e nervi di pollo oppure per creare costine o costolette, e quindi adatta a sopportare ripetuti colpi su parti o superfici dure. Questa è la maggiore caratteristica che la differenzia dalla mannaia cinese che invece è adatta solo al taglio di verdure, oltre che alla leggera curva del filo presente nella parte inferiore della lama. Dotata anche di un foro nella parte alta utile per poterla appendere ad un gancio. Il manico è in acciaio riempito con sabbia, adatto ad essere utilizzato anche per un periodo prolungato e igienico perché non presentando giunture con la lama impedisce al cibo di lasciare residui. La manutenzione del tuo coltello Global Serie G E’ consigliato lavare il coltello solo a mano e con l’uso di acqua e sapone detergente evitando l’uso della lavastoviglie che potrebbe danneggiare il tagliente con le alte temperature raggiunte durante il lavaggio.
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