Cesoie Felco 2 forbici da potatura per mani grandi Basta semplicemente impugnare il manico ergonomico e sagomato per avere una sensazione di comfort immediato che rende queste forbici adatte sia per professionisti che per principianti. Robuste ed affidabili, le maniglie sono ammortizzate e antiscivolo, inoltre sono dotate di una struttura in alluminio per una potatura confortevole. Le potature più difficili non daranno problemi grazie alla rivettatura della contro lama sull’impugnatura e all’eccellente affilatura delle lame di cui si può tenere sotto controllo il taglio grazie all’apposita tacca di usura del filo che evita il rischio di smussature. E’ possibile regolare la testa di taglio grazie al meccanismo di regolazione micrometrica, per un taglio netto e preciso in ogni situazione. Sicure anche nel trasporto perché dotate di blocco di chiusura regolabile, inoltre tutte le parti di cui è composta sono sostituibili. La confezione comprende un berretto di colore nero marchiato Felco.
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Set 3 coltelli Opinel N 08°Limited Edition Nature Nuova edizione limitata di Opinel che, in collaborazione con tre artisti, ha realizzato tre coltelli ispirati alla Natura e alla sua celebrazione, infatti i manici in faggio sono stati decorati con disegni di elementi naturali. Nello specifico i tre artisti sono: - Perrine Honoré, una illustratrice e muralista francese, che ha realizzato dei disegni colorati in un linguaggio astratto e figurato che lascia spazio alla libera interpretazione. - MioSHe, ovvero Antoine Martinet, un artista francese che dipinge su muro e tela il rapporto tra uomo e natura realizzando nel manico una silhouette che adotta una postura da Yoga e si trasforma in un albero. La lama e la ghiera sono di colore nero e donano un aspetto ancora più unico a questo coltello. - Rommy González, un’artista cilena, che preferisce mettere in risalto il micelio e i funghi che produce. I suoi disegni vengono trasferiti sul manico di Opinel mediante la tecnica della sublimazione. Noi di kitchenoo abbiamo creato questo set contenente tutti e tre i coltelli che vengono venduti ognuno all’interno del suo cofanetto, il regalo perfetto per ogni collezionista!
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Cube Set S 6 pezzi Zwilling Fresh & Save Grazie a questo innovativo sistema di Zwilling conservare il cibo e mantenerlo fresco più a lungo sarà un gioco da ragazzi! I contenitori, realizzati in un materiale trasparente simile al vetro, sono dotati di coperchio con chiusura ermetica, in questo modo gli alimenti saranno protetti da umidità e parassiti, sono inoltre lavabili in lavastoviglie, quindi facili da pulire. Con l’inserto 4 in 1 compreso nel kit potrai facilmente misurare gli alimenti, infatti è dotato di un dosatore con 3 misure: 5 ml (cucchiaino da tè), 15 ml (cucchiaino da caffè) e punta di coltello. Le etichette e l’apposito pennarello, ti aiuteranno a fare ordine: potrai infatti applicarle sui contenitori e scansionarle con lo smartphone che aprirà in automatico l’app Zwilling, così avrai sempre sotto controllo le tue scorte! Il set è compatibile con la pompa sottovuoto Zwilling (Non Inclusa).
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Multicooker Instant Pot Pro Crisp&Air Fryer 8L Questa innovativa multicooker ti farà dimenticare le padelle sporche in cucina perché sostituisce 11 apparecchi in 1, potrai infatti sperimentare diverse tipologie di cottura senza sporcare o mettere in disordine! Questa versione infatti può essere sia pentola che friggitrice ad aria: per passare da una all’altra modalità sarà sufficiente sostituire i coperchi in dotazione aumentando le possibilità di cottura. Le cotture infatti risulteranno più sane e leggere perché si utilizza una minor quantità di olio per preparare patatine fritte, verdure in pastella o ali di pollo croccanti e gustose! Grazie alla sua capacità è possibile preparare fino ad 8 porzioni quindi è adatta per famiglie numerose oppure per preparare i pasti in un solo giorno che poi conserverai per il resto della settimana risparmiando tempo! Il coperchio a tenuta avanzata, grazie alla tecnologia di diffusione del vapore, attenua il rumore e l’intensità del rilascio del vapore in questo modo eviterai gli schizzi sul piano di lavoro, mentre il flusso d’aria EvenCrisp garantisce più croccantezza nella frittura con il 95% in meno di olio. Il display LCD, dotato di lettere e numeri in grassetto, è intuitivo e pratico da utilizzare, mentre con la pratica manopola si può impostare manualmente il tempo e la temperatura a seconda della cottura. Il multicooker, come tutte le instant pot, è composto da una pentola interna in acciaio inox con fondo rinforzato e maniglie in silicone che può essere utilizzata su tutti i fornelli compresi quelli ad induzione.
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Coltello Bunka Suncraft Senzo Black Lama dalla forma particolare, in stile kengata, per questo coltello che assomiglia ad un santoku e quindi in grado di tagliare ogni ingrediente, la sua punta acuminata rende però i tagli più precisi e più semplici rispetto al classico santoku. L’acciaio VG-10 con cui è realizzata la lama e gli strati di damasco contribuiscono a renderla resistente alla corrosione e con un’affilatura che dura più a lungo, l’impugnatura in legno pakka scuro con dettaglio chiaro dona un piacevole contrasto. Il manico, dalla forma ottagonale, si impugna agevolmente e risulta resistente al calore e all’umidità, inoltre contribuisce a rendere leggero il coltello e adatto quindi anche agli chef amatoriali perché non appesantisce la mano durante l’utilizzo. Per questo genere di coltelli si sconsiglia il lavaggio in lavastoviglie, lavare quindi solo a mano e con detergenti neutri.
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Set 2 coltelli da pesce Kasumi serie Tora La combinazione di queste lame consente di ottenere filetti di pesce con facilità grazie alla lama lunga ed affilata dello Yanagiba che scorre alla perfezione sulla carne riducendo gli scarti. Con il Deba invece è possibile eliminare la testa del pesce, mentre con altri tipi di tagli si possono facilmente eliminare le lische senza sprecarne le carni. Le lame sono realizzate in acciaio DSR1K6, che prevede una lega di elementi che garantiscono un’eccellente affilatura che dura nel tempo, il manico invece è in legno di Magnolia e presenta una forma ovale particolarmente ergonomica.
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Set 3 coltelli Kasumi serie Damascus Questo set è composto da 3 coltelli con i quali poter tagliare e lavorare ogni ingrediente, infatti grazie al coltello da cuoco è possibile trattare carne, pesce o verdure, la lama lunga ed affusolata dello yanagiba è perfetta per il sushi o sashimi mentre lo spelucchino è adatto per frutta e verdura. Le lame sono in acciaio VG10 con 32 strati di damasco, mentre le impugnature sono realizzate in legno multistrato di colore nero, la forma rotonda risulta comoda e maneggevole.
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Coltello Shotoh liscio Miyabi 5000 FCD Ooni Coltello dall’aspetto elegante e raffinato forgiato in acciaio FC61 su cui sono ribattuti 48 strati di acciaio damasco, combinati al processo di affilatura Honbazuke rendono la lama estremamente tagliente e resistente alla corrosione. Il coltello è nel complesso leggero e maneggevole ed è perfetto per frutta e verdura oppure per lavorare in modo preciso piccoli tagli di carne per cui una lama più lunga risulterebbe troppo ingombrante. Il manico è realizzato in legno pakka costruito per resistere al calore e all’umidità, ed è dotato di un perno a mosaico nella parte centrale che caratterizza tutti i coltelli Miyabi.
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