Coltello Nakiri Tojiro Zen 17 cm La sua ampia lama rettangolare consente di tagliare, sminuzzare e tritare in modo rapido ed efficiente verdure di grandi dimensioni, con massima precisione senza strappare la buccia anche degli ortaggi più delicati ed ottenere bordi nitidi su ogni fetta. L'altezza della lama permette anche di tritare con un movimento dritto verso il basso ortaggi a radice più dura. Inoltre il coltello Nakiri può essere utilizzato capovolto cosi da utilizzare il dorso per raschiare gli ingredienti sul tagliere senza danneggiare la lama. La lama è composta da tre strati in cui il nucleo è forgiato in acciaio al cobalto VG-10 ad alto tenore di carbonio con una durezza di 61 HRC. La miscela di cobalto garantisce durezza, ma anche importante elasticità e anticorrosione. La ghiera che funge da divisorio tra manico e lama è in resina, i manici caldi e piacevoli al tatto sono a forma di “D” realizzati in magnolia giapponese. La manutenzione del tuo coltello Zen I coltelli giapponesi Tojiro sono realizzati con acciai di alta qualità, per questo noi di kitchenoo consigliamo per mantenere il tuo coltello in ottime condizioni, di utilizzare taglieri di legno, plastica o gomma. Dopo il loro utilizzo, lavarli a mano sotto acqua corrente e asciugarli bene. Per la conservazione, utilizzare un fodero protettivo cosi da evitare il contatto con altri acciai prima di riporlo e utilizzare pietre per la sua affilatura.
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Vintage handmade aged weathered terracotta planter pot 28 cm tall 28 cm top across slightly wider in the middle , see all photo`s
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Coltello Chef Tojiro serie Shippu Black 27 cm Con la serie Shippu, Tojiro combina l’alta tecnologia con l’artigianato giapponese che prevede una lama in acciaio di alta qualità affilata come une vera katana. La lama è realizzata con nucleo in acciaio VG10 e 63 strati di acciaio damasco che creano il tipico disegno a “onde” che rende unico ogni coltello. Il coltello da Chef è uno strumento molto versatile in cucina, con il quale è possibile lavorare ogni ingrediente, ma con la lama da 27 cm sicuramente si possono lavorare anche tagli più grandi di carne o pesce senza particolare sforzo. Il manico dalla linea rotonda è confortevole e comodo da impugnare da qualsiasi angolazione, il legno di Castagno dalla tonalità scura si sposa perfettamente con la lama.
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Barbecue a carbone Kamado Joe - Joe JR con supporto Se non vuoi rinunciare alla qualità ma hai poco spazio, il Kamado Joe JR è quello che fa per te! Le sue dimensioni compatte e il peso contenuto lo rendono portatile e facilmente trasportabile, così potrai portare la qualità della cottura al barbecue non solo a casa tua ma anche nelle giornate all’aria aperta, in campeggio o in vacanza! Il suo guscio in ceramica lo rende un vero isolante per il calore, questo si traduce in cotture che mantengono la giusta umidità negli alimenti ma soprattutto il gusto autentico della cottura alla griglia che rende la carne così succosa e tenera. Con Kamado Joe Jr potrai grigliare, arrostire e anche affumicare attraverso la regolazione del flusso d’aria e dall’uso del deflettore di calore. E’ adatto ad ogni tipologia di alimento perché ti permette di cucinare con temperature che vanno dai 107°C ad oltre 400°C, quindi potrai cuocere anche cibi che necessitano di cotture più delicate, ma anche tagli di carne molto grandi (fino a 10 kg). Il telaio esterno in ghisa non solo funge da comoda base di appoggio che ti permette di collocarlo anche su di un balcone o terrazzo ma anche di trasportalo in tutte comodità grazie alle pratiche maniglie laterali. La scatola contiene: - Kamado Joe Jr - Griglia in acciaio inox con aletta laterale apribile - Deflettore in ceramica - Pinza rimuovi griglia - Pala rimuovi cenere
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Coltello Kai Shun Premier Tim Mälzer Tantō Limited Edition Per celebrare il 15° anniversario della collaborazione tra KAI e Tim Mälzer hanno deciso di realizzare l'eccezionale coltello Tanto TDM-1785, limitato a 6.666 pezzi in tutto il mondo. La tradizionale spada giapponese Tantō (短刀) è caratterizzata da un dorso della lama dritto e da un filo tagliente ideale per tagliare verdure (di grandi dimensioni), sbucciare pezzi di carne, sfilettare il pesce e molto altro ancora. La finitura martellata della lama è una caratteristiche ormai inconfondibile della serie Shun Premier Tim Mälzer. Inoltre, ad impreziosire la lama troviamo l'esclusivo logo "15 The Legend" che decora la lama del tanto proprio vicino alla firma di Tim Mälzer. Ogni coltello ha un seriale inciso sul rinforzo del manico, cosi da rendendolo un pezzo unico da collezione. Per questo magnifico design, il TDM-1785 si è aggiudicato il premio internazionale per il design premium German Design Award 2025.
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Saucer size:H2XW24XL31 cm. Pot Size: H10XW23.5XL30 cm.
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Tagliere artigianale con mix di legni Tagliere artigianale realizzato con diverse varietà di legni tra cui amaranto, pino di Svezia e noce, e con una combinazione di forme geometriche che lo rendono unico e particolare. Date le sue dimensioni è adatto, non solo per la preparazione dei cibi, ma anche per servirli direttamente in tavola con stile! I piedini posti sul retro impediscono che la base possa scivolare rendendolo più stabile durante l’utilizzo, inoltre l’olio minerale con cui è trattato lo rende sicuro per gli alimenti.
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Torchio KitchenAid per 6 tipi di pasta per planetaria La pasta è un piatto che accontenta sempre tutti, per questo potrai sbizzarrirti inserendo il torchio nella tua planetaria KitchenAid e preparare diversi formati di pasta fresca, corta o lunga, dovrai solo indossare il grembiule! L’accessorio prevede 6 trafile per creare spaghetti, bucatini, rigatoni, fusilli o maccheroni, e un taglia impasto per tagliare in modo semplice la pasta alla lunghezza che desideri. Una volta finito, potrai facilmente pulire la pressa e tutte le parti grazie all’utensile per la pulizia in acciaio inox che è in dotazione. Contenuto della confezione: - Spingi impasto - Trafila per spaghetti - Trafila per bucatini - Trafila per rigatoni - Trafila per fusilli - Trafila per maccheroni grandi - Trafila per maccheroni piccoli - Utensile per la pulizia
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Vintage terracotta reclaimed weathered aged strawberry herb pot planter 40 cm tall, has 8 planting holes on the sides of pot . See all photo`s
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Set di tritacarne e insaccatrice KitchenAid per planetaria Questo pratico accessorio dalla robusta struttura in metallo, si adatta a qualsiasi planetaria KitchenAid e ti consente di tritare verdure, formaggi o carne per preparare salsicce o gustosi hamburger freschi aggiungendo ingredienti come prezzemolo, aglio o rosmarino. Nel set sono comprese delle piastre con diverse tipologie di grana, quella a grana fine ti permette di realizzare patè, pappe per neonati, creme spalmabili, polpette o hambuger con pasta più fine, mentre quella a grana media è adatta a verdure da utilizzare per zuppe o stufati, oppure per salsicce o hamburger con pasta più grossolana; la piastra a grana grossa trita verdure o formaggi adatti per pasticci o chili di carne. Potrai sbizzarrirti anche nel produrre salsicce fresche e gustose in due diverse dimensioni da 9, 5 mm oppure da 19 mm, non solo di carne ma anche di verdure realizzando piatti vegetariani. Il vassoio per alimenti in dotazione è più grande, per questo ti consente di lavorare anche quantità maggiori di ingredienti, in questo modo otterrai risultati perfetti in meno tempo. Una volta terminato l’utilizzo potrai facilmente pulire le piastre e i tubi rimuovendo i residui di cibo con lo spazzolino, per poi metterli in lavastoviglie nel cestello superiore. La confezione comprende: - Tritatutto - Piastra forata in acciaio inox a grana fine (3 mm) - Piastra forata in acciaio inox a grana media (4,5 mm) - Piastra forata in acciaio inox a grana grossa (8 mm) - Lama in acciaio inox - Tubo per insaccare grande (19 mm) - Tubo per insaccare piccolo (9,5 mm) - Piastra - Pestello - Spazzolino per la pulizia - Custodia compatta
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Set completo Forno pizza Ooni Karu 2 Pro + Accessori Ooni Noi di kitchenoo proponiamo un vero e proprio set completo per la cottura della pizza, composto dal forno a legna o carbone Ooni Karu 2 Pro, utilizzabile anche a gas! A seconda del risultato che vuoi ottenere, potrai scegliere se cuocere a gas o a legna, riproducendo i sentori di una vera pizza da ristorante tra le mura di casa. Dal momento che il forno è multicarburante, nel kit di kitchenoo è compreso anche il bruciatore Ooni che trasforma il tuo Karu in un forno alimentato a gas (Regolatore e tubo del gas non inclusi). Il forno Ooni sembra un forno da ristorante anche per le dimensioni: la superficie di cottura di ben 40 cm consente infatti di cuocere pizze e altre preparazioni in tutta comodità. In più è dotato di un termometro digitale che consente di tenere sotto controllo costante la temperatura. Grazie ai pratici accenditori naturali al 100% compresi nel set, potrai accendere il tuo forno Ooni pizza in modo sicuro e veloce, mentre con la pala forata da 35 cm in dotazione sarai in grado di girare la pizza e ottenere una cottura bella uniforme e super gustosa. Infine, a completamento del set, troverai anche il comodo telo di protezione, completamente impermeabile per tenere sempre al sicuro il tuo forno, all’interno o all’esterno di casa! Tutti i plus del forno Ooni Karu 2 Pro Indeciso tra forno pizza a legna o a gas? Il modello Ooni Karu ti offre entrambe le possibilità grazie al suo innovativo sistema multi combustione. E non è nemmeno l’unico vantaggio! Scegli la fonte di alimentazione che preferisci: il forno Ooni è utilizzabile sia a legna e carbonella sia con un bruciatore a gas, offrendoti molteplici alternative per esprimere il tuo estro di mastro pizzaiolo e ottenere risultati diversi dalla tua pizza. Massima velocità di accensione e cottura: il forno per pizza Ooni Karu 2 Pro raggiunge i 500°C in 15 minuti e cuoce una pizza alla perfezione in 60 secondi precisi! Tieni tutto sotto controllo: il termometro digitale e l’innovativo design dello sportello del forno offrono maggiore controllo durante la cottura, garantendo i migliori risultati di cottura.
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Delve into the storied past with this authentic piece of Indus Valley Civilization terracotta pot, dating back to circa 2500 BCE. Crafted during the height of the Harappan Civilization, this utility ware exhibits the classic form and burnished finish characteristic of that era.
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