Set 2 coltelli Global Serie G + pinza spina pesce Il set comprende uno dei coltelli più venduti della serie G di Global, il coltello da cuoco con il quale è possibile lavorare carne, pesce o verdure senza sforzo ottenendo tagli di eccellente qualità. Gli altri due strumenti invece prevedono uno Yanagiba, il coltello per sushi, sashimi che consente di ricavare filetti perfetti di pesce grazie alla sua lama lunga 25 cm ed affilata, e una pinza spina pesce che risulta fondamentale per la rimozione delle spine. L’acciaio di cui sono composti è il Cromova 18, una lega che rende i coltelli affilati a lungo e resistenti, il manico invece è provvisto di micro fori che consentono una presa salda in ogni situazione.
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Padella in ghisa per frittura Ooni L’accessorio che mancava per sfruttare al meglio le potenzialità del tuo forno Ooni, grazie a questa pratica e maneggevole padella liscia in ghisa di alta qualità potrai portare in tavola carne, pesce o verdure cotte alla perfezione e ancora calde. Questo perché è dotata di un comodo manico removibile e di un tagliere sottopentola in legno proveniente da fonti sostenibili che ti consente di servire i tuoi cibi direttamente dalla piastra così potrai sentire tutti i profumi che sprigionano. Per la pulizia di consiglia di procedere con il lavaggio a mano avendo cura di asciugarla adeguatamente evitando di riporla ancora umida, inoltre prima dell’uso è bene assicurarsi che le parti in ghisa siano cosparse di olio.
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Affettatrice Graef SKS300 Affettatrice dalle linee moderne e pulite con motore Eco Power Motion a risparmio energetico potente e silenzioso che va 45 a 170 watt. Dotata di lama ondulata da 170 mm con la quale è possibile tagliare in modo preciso e senza sforzo pane anche con crosta dura, verdure, salumi e formaggi a pasta dura. Grazie alla manopola laterale è possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 20 mm, il pratico pulsante on/off determina l’attivazione del funzionamento continuo rendendo semplice l’utilizzo. Il blocco di sicurezza consente una pulizia veloce, mentre il carrello stabile e scorrevole è dotato di sicura per bambini. In dotazione è compreso anche l’adattatore Mini Slice, un pratico accessorio con il quale potrai tagliare fette sottilissime di alimenti più piccoli come pomodorini, ravanelli o carote, inoltre è inclusa la bilancia da cucina così puoi pesare gli ingredienti appena tagliati.
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Grattugia quattro lati Oxo Design multifunzione e struttura composta da impugnatura e piedini antiscivolo fanno si questo strumento un accessorio indispensabile in cucina che ti permette di affettare, sminuzzare e grattugiare diversi tipi di alimenti senza sporcare la cucina grazie al pratico contenitore sottostante. Dotata di quattro lati con diverse tipologie di grana (fine, media, grossa), una mandolina e una grattugia per scorze removibile e utilizzabile separatamente.
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Frullatore ad immersione Bamix Baking Se ami cucinare questo è il prodotto che fa per te perché ti permette di effettuare preparazioni sia dolci che salate grazie ai molteplici accessori in dotazione. Dotato di due velocità, come tutti i modelli Bamix, è caratterizzato da una impugnatura invertita che consente di azionare i tasti (in gomma antiscivolo) con il pollice mentre le altre quattro dita tengono il frullatore ben saldo. Grazie alla sua struttura costruita da un unico blocco fa si che ci siano poche vibrazioni durante l’utilizzo, inoltre il doppio isolamento lo rende impermeabile fino all’altezza dei tasti rendendo possibile risciacquarlo senza problemi. Elemento fondamentale è sicuramente il suo potente motore da 200 Watt a corrente alternata che consente di portare a termine preparazioni più lunghe fino a minuti ininterrotti senza che si surriscaldi. Gli accessori e le lame in dotazione possono essere cambiati con facilità e consentono di lavorare ogni tipo di ingrediente per preparazioni sia dolci che salate, inoltre è provvisto anche di un utile ricettario per sfruttare al meglio tutte le sue funzioni.
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Coltello Victorinox per pesce Swibo Coltello con lama flessibile a scimitarra della linea Swibo, concepita per i professionisti perché dotati di manici dai colori brillanti facilmente riconoscibili ma soprattutto sagomati e realizzati con un materiale antiscivolo che offre una presa salda anche con mani bagnate o con i guanti. La lama è in acciaio inossidabile con percentuale di carbonio che ne determina una facile riaffilatura, e consente di filettare il pesce in modo semplice senza pericolo di rovinarne la carne. L’assenza di micro pori o fessure tra il manico e la lama ne fanno uno strumento particolarmente igienico perché in questo modo il cibo non può lasciare residui. Il coltello è sterilizzabile e lavabile in lavastoviglie.
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Forno pizza Maestro 60 Forno costruito completamente in Italia in grado di garantirti prestazioni come quelle di un forno professionale costruito in acciaio con uno spessore maggiore saldato in continuo, la sua volta perfettamente rotonda a cupola agevola la circolazione dell’aria garantendoti una distribuzione del calore ottimale. Il bruciatore a gas è posto sul fondo e non sul lato, questo permette al calore di distribuirsi in poco tempo così avrai un minor consumo di gas. Al suo interno, il batti fiamma realizzato in acciaio più spesso migliora la distribuzione del calore proteggendo la volta da ogni tipo di sollecitazione di calore. Potrai cuocere non solo la tua pizza preferita con qualità da ristorante in soli 60 secondi, ma anche altre pietanze come carne, pesce, verdure ma anche pane che sarà croccante e friabile. Il forno è montato direttamente dagli artigiani quindi una volta aperta la scatola basteranno pochi secondi per iniziare a cucinare cibi deliziosi! Prodotto vincitore del Red Dot Design Award 2022!
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Set 2 coltelli Miyabi serie 4000FC Noi di kitchenoo abbiamo pensato ad un set composto da un coltello Gyutoh, ovvero un coltello da chef, con il quale poter lavorare carne, pesce o verdure e un coltello Shotoh con una lama universale che si presta a molteplici utilizzi in cucina. Le loro lame forgiate in acciaio FC61 con doppia tempra di ghiaccio hanno il bordo affilato come quello di una vera e propria spada giapponese, mentre il manico ottagonale in legno pakka nero si adatta perfettamente alla mano garantendo un’esperienza di taglio unica. Set perfetto come idea regalo per i cuochi più esigenti e che non rinunciano alla qualità.
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