Affettatrice domestica Berkel Red Line 300 La linea Red Line di Berkel prevede una serie di affettatrici ad uso domestico realizzate con materiali di qualità che le rendono adatte anche ad un utilizzo in ambienti o locali professionali. In particolare, questa macchina è costruita in una speciale lega di alluminio anodizzato che la rende resistente alla corrosione e durevole nel tempo, la base dotata di piedini gommati la rendono estremamente stabile durante l’utilizzo. Il piano di taglio è inclinato, ciò consente di sfruttare la gravità facilitando il taglio, inoltre grazie al braccio blocca merce scorrevole con punte di ferro di cui è dotata, consente di non far scivolare l’alimento durante il taglio e permette di ridurre gli sprechi. L’affilatoio incorporato facilita l’affilatura della lama aumentandone la durata e permette di avere la massima precisione durante il taglio, mentre il parafetta in acciaio favorisce il distacco delle fette. Il motore professionale da 0,42 cv garantisce ottime prestazioni di taglio sia in ambiente domestico che professionale, risulta infatti adatta per un utilizzo continuativo. Questo modello è stato realizzato per consentire di posizionare, sotto la lama, un vassoio in modo da tagliare gli alimenti e poggiarli direttamente su un piatto da portata. Con la manopola incorporata è possibile regolare lo spessore del taglio da 0 a 12 mm. La sicurezza della tua affettatrice domestica La pulsantiera professionale IP65 è sigillata e gli interruttori ON/OFF sono dotati di LED ad alta luminosità per un utilizzo intuitivo e sicuro. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. La pulizia della tua affettatrice domestica Facile da pulire perché è possibile rimuovere il parafetta, il coprilama e anche il piatto professionale che è dotato di un sistema di sgancio automatico. Inoltre, il fondo della macchina è completamente chiuso per scongiurare rischi per l’operatore in caso di spostamento o pulizia. Estrattore lama non necessario perché la macchina è dotata di ampi spazi di pulizia.
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Genio S Plus. Perchè scegliere Nescafé Dolce Gusto. Gusto perfetto. Espresso boost. Per soddisfare anche i palati più esigenti. 15 bar di pressione per estrarre tutti gli aromi. Modalità eco. Scelta temperatura.
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Affettatrice Berkel Pro Line XS25 Macchina realizzata in acciaio inox e alluminio anodizzato che la rendono affidabile nel tempo e resistente alla corrosione, la sua lama in acciaio inossidabile da 25 cm consente tagli perfetti su ogni tipo di alimento. La manopola integrata è dotata di 14 posizioni e consente una regolazione millimetrica della fetta, il braccio porta merce è dotato di un ferma corsa posizionato alla minima distanza possibile dalla lama così da avere il minimo scarto. Dotata di un sistema di affilatura integrata permette di avere sempre una lama correttamente affilata per tagli netti e precisi, inoltre la vela ad apertura diagonale facilita l’uscita del prodotto durante la fase di taglio. La sicurezza della tua affettatrice domestica La pulsantiera professionale IP67 è completamente sigillata ed è dotata di guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta, gli interruttori ON/OFF con LED offrono ampia luminosità. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. La pulizia della tua affettatrice domestica Facile da pulire perché è possibile rimuovere il parafetta, il coprilama e anche il piatto professionale che è dotato di un sistema di sgancio automatico. Dotata di chiusura totale della vela per la sicurezza durante le operazioni di pulizia e di Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto. Altri sistemi di sicurezza includono: anello di protezione della lama in alluminio, protezione dle piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità durante l’utilizzo, comandi in posizione facilitata per diminuire lo sforzo dell’operatore. Estrattore lama non necessario perché la macchina è dotata di ampi spazi di pulizia.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent AER 1,4L Caraffa da 1,4 litri compatibile con la serie Ascent di Vitamix, dotata di un disco forato rotante in acciaio inox perfetto per emulsionare creme e spume voluminose, ma anche per frullare e shakerare cocktail senza frantumare il ghiaccio. Questo perché i liquidi passano attraverso i piccoli fori del disco rotante, mentre gli ingredienti solidi (come il ghiaccio, la frutta o le erbe) vengono mescolati ma non ridotti in purea. Il pestello (Tamper) incluso, è utile per spingere gli ingredienti verso il disco e lavorarli insieme, mentre il contenitore è dotato di pratico manico e di coperchio sigillato con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Kit pulizia Berkel per affettatrici Questo set è stato appositamente studiato dall’azienda per effettuare lavori di manutenzione periodica sulle affettatrici elettriche Berkel andando ad effettuare una pulizia profonda della macchina. Il kit è venduto in una scatola ecosostenibile Crush Ciliegia.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent DRY 1,4L Boccale da 1,4 litri compatibile la serie Ascent di Vitamix munito di lame appositamente studiate per macinare cereali interi fino ad ottenerne una farina finissima, ma anche per macinare caffè e mescolare pastelle o impasti per pizza e pane. Il boccale è dotato di manico ergonomico e di coperchio con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti mentre la macchina è in funzione, mentre le lame sono in acciaio inox temprato e consentono una lavorazione ottimale degli ingredienti. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Set barra sottovuoto + sacchetti Vesta Kitchenoo ha composto per te un set completo di una moderna macchina per sottovuoto dalle dimensioni compatte che ti permette di conservare o di cuocere al meglio gli alimenti, facile e intuitiva da utilizzare grazie al pannello a sfioramento che ti consente di selezionare l’impostazione più adatta alle tue esigenze. Inoltre grazie ai sacchetti in dotazione potrai mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei cibi conservandoli al meglio.
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Confezione 25 sacchetti per liquidi Vesta Questi sacchetti sono caratterizzati da una striscia di cellulosa al loro interno che impedisce ai liquidi di fuoriuscire, una volta sigillati i sacchetti mantengono i cibi freschi impedendo la formazione di umidità. Sono ottimi anche per la cottura sous-vide a bassa temperatura e possono anche essere inseriti nel microonde per cuocere o riscaldare gli alimenti ad alte temperature. Progettati per la macchina sottovuoto di Vesta sono però compatibili anche con le altre macchine in commercio.
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EDG250 JOVIA. EDG100 PICCOLO. EDG100X PICCOLO. EDG200 PICCOLO. EDG201 PICCOLO. EDG210 PICCOLO XS. EDG606 CIRCOLO FLOW. EDG605 CIRCOLO FLOW.
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