Sage macinacaffè The Dose Control Pro Grazie a questo apparecchio potrai controllare la macinatura dei chicchi di caffè appena tostati e scegliere tra le 60 impostazioni di precisione, la macchina è dotata di macine coniche che riducono al minimo il calore sviluppato durante la frantumazione dei chicchi, conservandone gli oli essenziali. Puoi macinare il caffè direttamente sul portafiltro o nei filtri di carta, e regolare la macinatura a tuo piacimento, quindi più fine per il caffè espresso oppure a grana più grossa per le caffettiere a stantuffo. Potrai ottenere una dose perfetta per qualsiasi grana di macinatura perché la macchina regola il tempo di macinatura, attraverso un timer elettronico di precisione, con incrementi di un 1 secondo. Le macine coniche sono realizzate in acciaio inox e sono appositamente studiate per ridurre al minimo il calore sviluppato durante la macinatura e preservare gli oli essenziali contenuti nei chicchi. La macchina è composta da: - Alloggiamento portafiltro grande 58 mm - Alloggiamento portafiltro piccolo 50-54 mm - Lama regolabile per livellare dose - Lama intercambiabile per portafiltro da 50, 54, 58 mm
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●Si prega di notare che verrà addebitata una tariffa separata per aree remote, ecc. Per aree remote, ecc.
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Macchina sottovuoto Berkel MiniVac Il sistema di confezionamento sottovuoto consente di conservare più a lungo i cibi in modo che ogni giorno è possibile consumare prodotti freschi, impedendo che aria o umidità possano deteriorarli velocemente. Grazie al suo design moderno si adatta perfettamente alla tua cucina, il suo display facile e intuitivo è impermeabile e presenta led luminosi, la sua struttura in ABS di color silver e rosso Berkel la protegge da graffi e urti. La macchina è dotata di una vaschetta che raccoglie i liquidi in eccesso, mentre la parte inferiore è completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie. Il MiniVac di Berkel è l’accessorio che completa perfettamente l’affettatrice, infatti una volta tagliati i cibi puoi conservarli subito sottovuoto aumentandone la durata e la freschezza, ma non solo perché potrai anche procedere con la cottura sottovuoto in forno a vapore o ad acqua (max. di 90°C per 72h). Nella confezione è compreso il tubo per sottovuoto adatto ai contenitori Berkel.
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Crea la tua bevanda ottima tra oltre 30 creazioni di caffè: espresso, cappuccino, latte macchiato o anche cioccolata calda e bevande fredde. Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent AER 1,4L Caraffa da 1,4 litri compatibile con la serie Ascent di Vitamix, dotata di un disco forato rotante in acciaio inox perfetto per emulsionare creme e spume voluminose, ma anche per frullare e shakerare cocktail senza frantumare il ghiaccio. Questo perché i liquidi passano attraverso i piccoli fori del disco rotante, mentre gli ingredienti solidi (come il ghiaccio, la frutta o le erbe) vengono mescolati ma non ridotti in purea. Il pestello (Tamper) incluso, è utile per spingere gli ingredienti verso il disco e lavorarli insieme, mentre il contenitore è dotato di pratico manico e di coperchio sigillato con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Macchina multifunzione Neovide 100 3L The Space The Space è un’azienda specializzata nell’ottimizzare gli spazi di cottura con tecnologie innovative che guardano verso il risparmio alimentare. Da qui nasce Neovide, una macchina multifunzione che porta avanti un nuovo concetto di cottura sous vide perché consente di marinare, cuocere e scottare mettendo gli alimenti direttamente all’interno della macchina senza utilizzare acqua o sacchetti per il sottovuoto. In questo modo, si utilizza un solo apparecchio per tutte le lavorazioni, semplificando i processi di cottura ed evitando gli sprechi, per questo la macchina è adatta sia a cuochi amatoriali che a cucine professionali. La macchina è dotata di 4 programmi preimpostati: la modalità NeoVide che prevede la presenza di una sonda che monitora e controlla la temperatura al centro dell’alimento, la modalità Manual per quegli alimenti che non sono adatti all’inserimento della sonda (come zuppe, uova o verdure), la modalità Mild Sear per scottare il cibo all’interno del vassoio con una temperatura massima di 20°C e la modalità Marinate per marinare gli alimenti semplicemente inserendoli nell’apparecchio e premendo avvio. Grazie alla funzione di Wi-fi integrato è possibile controllare la macchina anche tramite l’apposita App facile e intuitiva da utilizzare.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Caso Design VacuChef 40 CSO 01417: la macchina sottovuoto a campana professionale per risultati da chef direttamente a casa La Caso Design VacuChef 40 CSO 01417 è una camera per sottovuoto professionale progettata per portare nella cucina domestica prestazioni elevate tipiche del settore horeca. Questo sistema sottovuoto a campana rappresenta la scelta ideale per chi desidera conservare gli alimenti più a lungo, mantenendone freschezza, gusto e proprietà nutritive, oltre a preparare ricette avanzate come la cottura sous-vide. Grazie alla potente pompa professionale da 70 litri al minuto, la VacuChef 40 è in grado di raggiungere un livello di vuoto fino a -0,95 bar, garantendo un confezionamento sottovuoto quasi totale. Questa tecnologia consente di sigillare perfettamente sia alimenti secchi che umidi, inclusi liquidi e marinature, rendendola una delle migliori macchine sottovuoto a campana per uso domestico avanzato. Uno dei principali punti di forza di questa macchina sottovuoto professionale è la sua versatilità: offre programmi automatici e modalità manuale, permettendo di regolare il processo in base al tipo di alimento (duro, delicato, secco o umido). Inoltre, integra una funzione di marinatura rapida che accelera l’assorbimento dei sapori, migliorando notevolmente la preparazione dei cibi. Dal punto di vista costruttivo, la Caso VacuChef 40 si distingue per materiali premium come l’acciaio inox e il coperchio in vetro temperato, che garantiscono robustezza, durata e facilità di pulizia. Il design compatto con camera da circa 3 litri consente di lavorare comodamente porzioni generose, mantenendo comunque dimensioni ideali per l’utilizzo domestico. Il pannello di controllo touch con display intuitivo rende l’utilizzo semplice e preciso, mentre la doppia saldatura dei sacchetti assicura una chiusura ermetica e sicura fino a 25 cm di larghezza. La presenza della pinza integrata per il bloccaggio del sacchetto all’interno della camera garantisce stabilità durante il processo, evitando errori o perdite di vuoto. Un ulteriore vantaggio è la possibilità di effettuare il sottovuoto anche su contenitori esterni tramite tubo incluso, ampliando le funzionalità del dispositivo. La dotazione comprende infatti sacchetti professionali e accessori utili per iniziare subito a utilizzare la macchina sottovuoto per alimenti. Perfetta per la conservazione sottovuoto domestica, la preparazione di piatti gourmet e la riduzione degli sprechi alimentari, la Caso Design VacuChef 40 CSO 01417 si posiziona come una soluzione completa, affidabile e altamente performante.
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Goditi una selezione di Ristretto, Espresso intenso, Lungo aromatico e Grande corposo, oppure Cappuccino spumoso, Latte Macchiato, o ancora cioccolata calda, tè e altre bevande fredde. PRODOTTO USATO PER TEST.
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Macchina per Waffle Caso Design WaffleUp Macchina WaffleUp di CASO Design, dal look moderno in acciaio inox pensata per portare in cucina un tocco di innovazione e stile, grazie al suo sistema di cottura verticale garantisce waffle perfetti con risultati sempre uniformi e croccanti. La distribuzione dell'impasto risulta precisa ed omogenea, versandola dall'alto infatti si evitano spiacevoli fuoriuscite o cotture non omogenee. L'innovativo design verticale non è solo bello da vedere ma è studiato per massimizzare l'efficienza e garantire una cottura ottimale su tutta la superficie del waffle. Perfetto anche per le cucine compatte grazie al suo minimo ingombro. Possibilità di scegliere il grado di doratura desiderato: da leggero e soffice a croccante e dorato, con la pratica manopola a 5 livelli. Grazie al rivestimento antiaderente doppio strato, la rimozione dei waffle è semplice e veloce, senza bisogno di oli o burro. Le luci di cottura (rossa per iniziare, verde per fine cottura) e il segnale acustico rendono l’utilizzo ancora più facile e intuitivo. Ideale per chi è alla ricerca di prestazioni professionali, praticità e stile in un unico prodotto.
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MACCHINA DA CAFFE' CIALDE NESCAFE' DOLCE GUSTO KP120810.
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Caso Design Espresso Gourmet & Grind CSO 01826: macchina da caffè con macinacaffè integrato per espresso intenso e crema perfetta come al bar La Caso Design Espresso Gourmet & Grind CSO 01826 è una macchina da caffè espresso di alto livello che trasforma la tua cucina in una piccola caffetteria professionale. Dotata di macinacaffè conico integrato in acciaio inox, questa macchina consente di macinare i chicchi direttamente prima dell’estrazione, preservando aroma, freschezza e sapore in ogni tazza. La combinazione di tecnologia di macinatura e potenza di estrazione offre un’esperienza di caffè davvero completa, per veri appassionati. Il cuore della macchina è la pompa Ulka da 20 bar, che garantisce la pressione ideale per estrarre un espresso intenso con crema ricca e piena di sfumature aromatiche. Il sistema di riscaldamento a thermoblock efficiente assicura temperature stabili e pronte all’uso in tempi rapidi, così puoi preparare il tuo caffè preferito senza attese. L’operatività è intuitiva grazie al display touch e indicatori chiari che mostrano temperatura di erogazione, tempo di macinatura e tempo di estrazione, permettendoti di personalizzare ogni tazza secondo i tuoi gusti. È possibile scegliere tra tre livelli di temperatura di estrazione (circa 90 °C, 93 °C o 96 °C) per adattarsi alle diverse miscele di caffè e ottenere risultati sempre perfetti. Un altro punto di forza è la lancia vapore in acciaio inox, ideale per montare la schiuma del latte e preparare cappuccini, latte macchiati o altre specialità con consistenza vellutata. La macchina include anche un piano di riscaldamento integrato per mantenere le tazze alla temperatura ottimale, esaltando gli aromi ad ogni sorso. La capacità del serbatoio acqua trasparente da 1,8 litri è pensata per un uso frequente senza continui rabbocchi, mentre il design elegante in acciaio inox aggiunge un tocco di stile moderno al tuo ambiente. L’ampia gamma di accessori inclusi consente di preparare espresso singolo o doppio con facilità. Scelta perfetta per chi cerca una macchina da caffè professionale con macinacaffè integrato, funzionalità avanzate e prestazioni elevate, per gustare un espresso fresco e aromatico ogni giorno come al bar.
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EDG250 JOVIA. EDG100 PICCOLO. EDG100X PICCOLO. EDG200 PICCOLO. EDG201 PICCOLO. EDG210 PICCOLO XS. EDG606 CIRCOLO FLOW. EDG605 CIRCOLO FLOW.
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