Planetaria KitchenAid Artisan Premium testa reclinabile 4,8L Iconica macchina dal design inconfondibile, dotata di un vero e proprio movimento planetario, poiché l’albero della frusta ruota in una direzione mentre gli accessori nell’altra, così tutti gli ingredienti saranno amalgamati alla perfezione e non perderai nemmeno una goccia di impasto! La planetaria è dotata di 10 velocità e di numerosi accessori in acciaio inox per impastare, miscelare, sbattere, montare e sminuzzare con facilità e in poco tempo ogni tipo di ingrediente. La sua testa reclinabile è appositamente pensata per poter rimuovere e sostituire velocemente gli accessori, basterà infatti premere il pulsante di sgancio e inclinare la testa, mentre attraverso il coperchio versatore antispruzzo potrai aggiungere gli ingredienti senza sporcare. La capiente ciotola da 4,8 litri ti consente di portare avanti le tue preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 1 kg di farina oppure un litro di panna, mentre con la ciotola da 3 litri in dotazione potrai effettuare altre creazioni. Progettata per durare a lungo, la planetaria è realizzata in metallo zincato e presenta un rivestimento in smalto resistente adatto all’uso alimentare, insomma è pronta per accompagnarti ogni giorno in cucina e aiutarti in ogni tuo piatto grazie anche ai numerosi accessori acquistabili separatamente. La confezione contiene: - Corpo della planetaria - Ciotola da 4,8 litri in acciaio inox - Ciotola da 3 litri in acciaio inox - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo in acciaio inox - Frusta piatta in acciaio inox - Gancio impastatore in acciaio inox
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Planetaria KitchenAid con testa reclinabile 4,8L Artisan Non è solo dotata di un design inconfondibile ed elegante, ma è anche estremamente funzionale, è il primo robot da cucina studiato per avere un vero e proprio movimento planetario, infatti l’albero della frusta ruota in una direzione mentre gli accessori nell’altra, così tutti gli ingredienti verranno amalgamati alla perfezione senza perdere nemmeno una goccia di impasto! Potrai scegliere tra le 10 velocità e i vari accessori in dotazione per impastare, sbattere, mescolare o sminuzzare o montare ad esempio la panna in soli 60 secondi. La planetaria è dotata di testa reclinabile appositamente studiata per inserire e rimuovere gli accessori con facilità, è infatti sufficiente premere il pulsante di sgancio e inclinare la testa, mentre attraverso il coperchio versatore antispruzzo potrai aggiungere gli ingredienti senza sporcare. Grazie alla capiente ciotola da 4,8 litri puoi fare preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 1 kg di farina o 1 litro di panna, inoltre con la ciotola aggiuntiva da 3 litri potrai subito dedicarti ad altre preparazioni, mentre con la frusta in silicone potrai raschiare la ciotola quando la macchina è in funzione, come se avessi una spatola. La planetaria è realizzata in robusto alluminio pressofuso ed è progettata per durare a lungo ed accompagnarti ogni giorno in cucina nel preparare ogni tipo di pietanza, grazie anche ai numerosi accessori acquistabili a parte per pressare, sminuzzare, insaccare, affettare, e molto altro! La confezione contiene: - Corpo della planetaria - Ciotola da 4,8 litri in acciaio inox - Ciotola da 3 litri in acciaio inox - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo - Frusta piatta - Gancio impastatore - Frusta con bordo flessibile
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Impastatrice a spirale Ooni Halo Pro UU-P31500 Dalla Ooni arriva la nuova impastatrice Halo Pro, la macchina perfetta per tutti gli appassionati della panificazione che potranno ottenere un impasto professionale ma home made! Ooni Halo Pro rappresenta l’eccellenza nella preparazione degli impasti, combinando prestazioni professionali, design moderno e tecnologia avanzata. Progettata per pizzaioli esigenti, panificatori artigianali e appassionati di cucina, è lo strumento ideale per realizzare impasti per pizza, pane, focacce e dolci con risultati costanti e di altissima qualità. Il suo gancio a spirale in combinazione con la barra rimovibile, sono appositamente studiati per creare un impasto con una maglia glutinica più forte in grado di lievitare efficacemente, questo perché la sua doppia azione lavora e spezza l’impasto contemporaneamente. La ciotola in dotazione ha una capacità di 7 litri ed è rotante, facile anche da pulire perché si può comodamente staccare e lavare in lavastoviglie. La macchina è dotata di una scocca esterna robusta in alluminio pressofuso che la protegge dall’usura quotidiana, mentre la sua interfaccia digitale è semplice e intuitiva da utilizzare: potrai impostare un timer oppure attivare i 58 livelli di controllo del numero dei giri. Scegliere Ooni Halo Pro significa investire in qualità, precisione e performance, portando la preparazione degli impasti a un livello superiore, con risultati professionali ad ogni utilizzo. Oltre al gancio a spirale ci sono altri due accessori intercambiabili: lo sbattitore flessibile e la frusta con i quali potrai preparare altri tipi di impasti per torte, biscotti o pasticcini. La confezione contiene: - Corpo macchina impastatrice Halo Pro- Gancio a spirale- Frusta per montare gli impasti- Sbattitore
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Sage macchina da caffè The Barista Touch Impress Macchina del caffè di ultima generazione per un caffè come al bar, ma a casa tua, grazie allo schermo touchscreen integrato, è in grado di seguirti passo passo nella preparazione di caffè o bevande. Quello che contraddistingue questa macchina sono i 4 elementi chiave, infatti è appositamente studiata per: - Garantire un preciso controllo della temperatura - Utilizzare la giusta dose di chicchi appena macinati - Pressione ottimale dell’acqua - Creare un latte con microbolle perfetto per la latte art Inoltre con l’Impress Puck System, avrai una pressatura assistita da 10 kg e una torsione professionale di 7 gradi proprio come le macchine professionali, e se vuoi fare un cappuccino o un latte macchiato puoi scegliere l’impostazione Auto MilQ che calibrerà il tempo di iniezione dell’aria e la temperatura in base al tipo di latte scelto (soia, avena, mandorle o vaccino). La lancia vapore permette di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C facendoti scegliere tra ben 8 livelli di consistenza per ottenere la schiuma perfetta in base ai tuoi gusti. Il sistema di riscaldamento ThermoJet permette alla macchina ti raggiungere la temperatura di estrazione ottimale in soli 3 secondi, mentre il macina caffè conico di precisione realizzato in acciaio indurito ti consente di avere la giusta quantità di caffè per ogni tazzina. Se non vuoi utilizzare il libretto di istruzioni, puoi comodamente affidarti all’App gratuita BILT che ti consente di configurare in modo guidato la tua Barista Touch Impress! La macchina è composta da: - Cestelli filtranti a parete singola da 1 e 2 tazze - Filtro dell’acqua con supporto - Lattiera in acciaio inox da 480 ml - Portafiltro da 54 mm in acciaio inox - Strumento di dosaggio di precisione Razor - Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore - Pastiglie di detergente - Test di durezza dell’acqua - Disco di pulitura - Spazzola per pulizia - Polvere decalcificante
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Frullatore Vitamix Ascent 2500i Una macchina studiata per durare a lungo e per sopportare anche un uso intensivo, infatti viene adottata anche nel campo della ristorazione, perché la sua potenza è in grado di lavorare anche gli ingredienti più duri riducendoli a crema. Le sue lame sono costruite in acciaio inox per aeronautica, poi vengono tagliate al laser e temprate il che le rende estremamente resistenti, il motore potente che non si surriscalda le fa girare alla velocità di 26.000 giri al minuto! Il boccale ha una forma progettata in modo che, quando il frullatore è in funzione, si crea un vortice che convoglia gli alimenti continuamente verso le lame facendoti ottenere la consistenza perfetta per ogni pietanza. Semplice e intuitivo nell’utilizzo perché potrai scegliere manualmente la velocità oppure selezionare un programma preimpostato è dotato anche di timer integrato per tenere sotto controllo il tempo di preparazione. Puoi ottenere anche una zuppa calda mettendo ingredienti crudi nel boccale, la velocità di rotazione delle lame riesce a scaldare l’alimento in sei minuti! Grazie alla tecnologia Self-Detect riesce in automatico a regolare il tempo di miscelazione in base alle dimensioni del contenitore, mentre il sistema Interlock fa si che il frullatore non si accende se il suo coperchio non è chiuso correttamente. La pulizia del frullatore Vitamix Ascent 2500i Questo frullatore richiede poco tempo per la sua pulizia: basterà infatti mettere del semplice detersivo per piatti nel boccale aggiungendo acqua calda e impostarlo alla massima velocità per circa un minuto e il gioco è fatto.
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Affettatrice domestica Berkel Red Line 250 Il marchio Berkel, famoso in tutto il mondo, ha prodotto una linea di affettatrici dotati di lame professionali da utilizzare anche in ambienti domestici. E’ il caso di questa affettatrice Red Line che, grazie alle sue dimensioni compatte, si adatta perfettamente alla cucina di casa ma è perfetta anche per l’utilizzo in locali professionali. Dotata di lama in acciaio cromato con profilo professionale che riduce gli sprechi e assicura fette uniformi, presenta una manopola di apertura della lama con 14 regolazioni progressive con precisione millimetrica. L’affettatrice è realizzata in alluminio anodizzato perfetto per questo tipo di macchine perché resistente alla corrosione e durevole nel tempo, inoltre i piedini gommati garantiscono la massima stabilità durante l’utilizzo. Questo modello è stato realizzato per consentire di posizionare, sotto la lama, un vassoio in modo da tagliare gli alimenti e poggiarli direttamente su un piatto da portata. Il piano di taglio è inclinato, ciò consente di sfruttare la gravità facilitando il taglio, mentre il parafetta, posizionato dietro la lama, favorisce il distacco della fetta. Il braccio blocca merce scorrevole con punte di ferro di cui è dotata, consente di non far scivolare l’alimento durante il taglio e permette di ridurre gli sprechi. Il motore professionale da 0,25 Cv garantisce ottime prestazioni di taglio sia in ambiente domestico che professionale, risulta infatti adatta per un utilizzo continuo. La sicurezza della tua affettatrice domestica Dotata di blocco di sicurezza: infatti in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per scongiurare il pericolo di taglio durante la pulizia. La lama è inoltre dotata di un anello di protezione in alluminio alimentare per una maggiore garanzia di sicurezza, mentre i comandi sono posizionati in modo da minimizzare lo sforzo dell’utilizzatore. La pulsantiera professionale IP65 è sigillata e gli interruttori ON/OFF sono dotati di LED ad alta luminosità per un utilizzo intuitivo e sicuro. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. La pulizia della tua affettatrice domestica La cassa dell’affettatrice è realizzata in un’unica fusione, questo determina l’assenza di interstizi per una igiene assoluta. Il paralama, costruito in alluminio alimentare, è caratterizzato da una rimozione rapida, così come il piatto professionale con sistema a sgancio rapido per una pulizia veloce. Estrattore lama non necessario perché la macchina è dotata di ampi spazi di pulizia.
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Macchina da caffè Caso Design Espresso Gourmet Latte Inox La Espresso Gourmet Latte Inox di CASO Design è una macchina da caffè pensata per chi ama gustare ogni giorno a casa un espresso ricco, un cappuccino cremoso o un latte macchiato vellutato. La macchina è composta da una pompa ULKA da 20 bar e un sistema termoblocco a doppio circuito che garantiscono un’erogazione rapida e precisa. Mentre la funzione di pre-erogazione consente di sviluppare al meglio l’aroma del caffè, infine la funzione one-touch permette di preparare 1 o 2 tazze con un semplice gesto. Grazie al sistema integrato di schiuma di latte, ogni cappuccino o latte macchiato avrà una schiuma densa, cremosa e omogenea, proprio come al bar. Il contenitore del latte da 700 ml è rimovibile per una facile pulizia e conservazione, inoltre la piastra riscaldante per tazze ti assicura sempre la temperatura perfetta per ogni bevanda. Il display LCD rende ogni operazione semplice e intuitiva, cosi come le funzioni integrate di pulizia e decalcificazione che permettono di mantenere la macchina in ottimo condizioni a lungo. Il serbatoio dell’acqua da 1,3 L è facilmente estraibile per un rifornimento e una pulizia veloce.
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