Affettatrice Berkel Pro Line XS25 Macchina realizzata in acciaio inox e alluminio anodizzato che la rendono affidabile nel tempo e resistente alla corrosione, la sua lama in acciaio inossidabile da 25 cm consente tagli perfetti su ogni tipo di alimento. La manopola integrata è dotata di 14 posizioni e consente una regolazione millimetrica della fetta, il braccio porta merce è dotato di un ferma corsa posizionato alla minima distanza possibile dalla lama così da avere il minimo scarto. Dotata di un sistema di affilatura integrata permette di avere sempre una lama correttamente affilata per tagli netti e precisi, inoltre la vela ad apertura diagonale facilita l’uscita del prodotto durante la fase di taglio. La sicurezza della tua affettatrice domestica La pulsantiera professionale IP67 è completamente sigillata ed è dotata di guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta, gli interruttori ON/OFF con LED offrono ampia luminosità. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. La pulizia della tua affettatrice domestica Facile da pulire perché è possibile rimuovere il parafetta, il coprilama e anche il piatto professionale che è dotato di un sistema di sgancio automatico. Dotata di chiusura totale della vela per la sicurezza durante le operazioni di pulizia e di Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto. Altri sistemi di sicurezza includono: anello di protezione della lama in alluminio, protezione dle piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità durante l’utilizzo, comandi in posizione facilitata per diminuire lo sforzo dell’operatore. Estrattore lama non necessario perché la macchina è dotata di ampi spazi di pulizia.
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Macchina da caffè a capsule multiple HiBREW, calda/fredda Dolce Gusto Nescafe.
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Set barra sottovuoto + sacchetti Vesta Kitchenoo ha composto per te un set completo di una moderna macchina per sottovuoto dalle dimensioni compatte che ti permette di conservare o di cuocere al meglio gli alimenti, facile e intuitiva da utilizzare grazie al pannello a sfioramento che ti consente di selezionare l’impostazione più adatta alle tue esigenze. Inoltre grazie ai sacchetti in dotazione potrai mantenere intatte le proprietà nutrizionali dei cibi conservandoli al meglio.
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Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande. Hot&Cold: con un solo gesto puoi scegliere se erogare bevande calde o fredde, dal cappuccino al caffè freddo. Perchè scegliere Nescafé Dolce Gusto.
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Confezione 25 sacchetti per liquidi Vesta Questi sacchetti sono caratterizzati da una striscia di cellulosa al loro interno che impedisce ai liquidi di fuoriuscire, una volta sigillati i sacchetti mantengono i cibi freschi impedendo la formazione di umidità. Sono ottimi anche per la cottura sous-vide a bassa temperatura e possono anche essere inseriti nel microonde per cuocere o riscaldare gli alimenti ad alte temperature. Progettati per la macchina sottovuoto di Vesta sono però compatibili anche con le altre macchine in commercio.
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Confezione 2 rotoli sacchetti sottovuoto Vesta Questa confezione contiene 2 rotoli di sacchetti da poter utilizzare sulla tua macchina per sottovuoto Vesta ma funzionano anche con le altre macchine sottovuoto con pinza esterna. Grazie alla sigillatura sottovuoto potrai mantenere i tuoi cibi più freschi a lungo mantenendone le proprietà nutrizionali senza bruciare nel congelatore, ma sono perfetti anche per cucinare.
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Macchina sottovuoto Berkel MiniVac Il sistema di confezionamento sottovuoto consente di conservare più a lungo i cibi in modo che ogni giorno è possibile consumare prodotti freschi, impedendo che aria o umidità possano deteriorarli velocemente. Grazie al suo design moderno si adatta perfettamente alla tua cucina, il suo display facile e intuitivo è impermeabile e presenta led luminosi, la sua struttura in ABS di color silver e rosso Berkel la protegge da graffi e urti. La macchina è dotata di una vaschetta che raccoglie i liquidi in eccesso, mentre la parte inferiore è completamente smontabile e lavabile in lavastoviglie. Il MiniVac di Berkel è l’accessorio che completa perfettamente l’affettatrice, infatti una volta tagliati i cibi puoi conservarli subito sottovuoto aumentandone la durata e la freschezza, ma non solo perché potrai anche procedere con la cottura sottovuoto in forno a vapore o ad acqua (max. di 90°C per 72h). Nella confezione è compreso il tubo per sottovuoto adatto ai contenitori Berkel.
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Goditi una selezione di Ristretto, Espresso intenso, Lungo aromatico e Grande corposo, oppure Cappuccino spumoso, Latte Macchiato, o ancora cioccolata calda, tè e altre bevande fredde. Colori Nero. Colore della spina nero.
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Frullatore Explorian 320 Vitamix Con il nuovo Explorian 320 di Vitamix sarà come avere un aiutante in più in cucina perché grazie al suo potente motore da 2,2 CV e le sue lame robuste è possibile preparare un menù completo dall’antipasto al dolce! Si perché la velocità raggiunta dalle lame (il frullatore è dotato di 10 velocità) è talmente elevata che può trasformare ingredienti freddi in calde zuppe in soli 5 minuti, senza contare che è perfetto per tritare e polverizzare qualsiasi ingrediente anche quello più duro. Il nuovo boccale, in Eastman Tritan® copoliestere da 2 litri, è più capiente e consente di preparare pietanze per più persone, inoltre è dotato di coperchio con apertura per aggiungere ingredienti mentre il frullatore è in funzione. Facile persino da pulire perché è dotato di sistema auto pulente del boccale: senza smontare nulla sarà sufficiente utilizzare qualche goccia di detersivo e si pulisce da solo in 30-60 secondi! Il pestello (Tamper) in dotazione ha la funzione di spingere gli ingredienti più grandi o congelati sulle lame favorendo la circolazione del cibo ed evitando la formazione di bolle d’aria, ed è appositamente studiato per impedire il contatto con le lame mentre la macchina è in funzione. Per non parlare del suo design estremamente moderno e versatile che si adatta perfettamente ad ogni tipo di cucina occupando poco spazio.
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Touch & Go Advance 2 Vitamix Una macchina potente e performante progettata per fornire risultati uniformi ed omogenei in modo semplice e veloce a tutti gli operatori di caffè, bar o gelaterie. I suoi 6 pulsanti preimpostati le bevande più comuni e i suoi 20 diversi programmi di miscelazione, sono ottimizzati per ottenere risultati perfetti che permettono di miscelare ogni tipo di bevanda con il semplice tocco di un pulsante. Ogni programma è pensato per avere i giusti tempi e la corretta velocità di miscelazione per produrre bevande perfettamente omogene. Il blender è dotato di un involucro trasparente Twist-and-lock che può essere inserito una volta che è in funzione per insonorizzare, riducendo il rumore e facendoti continuare il tuo lavoro senza dar fastidio ai clienti. Dotato di comandi elettronici touch pad per semplificare il funzionamento, è provvisto di contenitore Advance di serie da 0,9 litri realizzato in policarbonato (privo di BPA) trasparente con coperchio e beccuccio antigoccia per versare le bevande in modo eccellente senza sbavature. Il contenitore è dotato di coperchio con tappo che può essere rimosso anche mentre stai frullando per aggiungere ingredienti e perfezionare le tue ricette, mentre il gruppo lame smussato a due punte in combinazione con la forma triangolare del boccale permette di formare un vortice per una migliore miscelazione.
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Èvietato dalla legge nella maggior parte dei paesi.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent WET 1,4L Boccale da 1,4 litri compatibile la serie Ascent di Vitamix munito di lame in acciaio inox appositamente progettate per frullare e creare zuppe calde da ingredienti freddi o gustosi dessert. Il boccale è dotato di manico ergonomico e di coperchio con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti mentre la macchina è in funzione, ed è munito di pestello (Tamper) incluso. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Caffè Borbone miscela verde è la giusta miscela per chi vuole l’espresso decaffeinato che risulti leggero per il palato, senza tuttavia rinunciare al gusto e alla robustezza tipici del vero buon caffè.
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