Touch & Go Advance 2 Vitamix Una macchina potente e performante progettata per fornire risultati uniformi ed omogenei in modo semplice e veloce a tutti gli operatori di caffè, bar o gelaterie. I suoi 6 pulsanti preimpostati le bevande più comuni e i suoi 20 diversi programmi di miscelazione, sono ottimizzati per ottenere risultati perfetti che permettono di miscelare ogni tipo di bevanda con il semplice tocco di un pulsante. Ogni programma è pensato per avere i giusti tempi e la corretta velocità di miscelazione per produrre bevande perfettamente omogene. Il blender è dotato di un involucro trasparente Twist-and-lock che può essere inserito una volta che è in funzione per insonorizzare, riducendo il rumore e facendoti continuare il tuo lavoro senza dar fastidio ai clienti. Dotato di comandi elettronici touch pad per semplificare il funzionamento, è provvisto di contenitore Advance di serie da 0,9 litri realizzato in policarbonato (privo di BPA) trasparente con coperchio e beccuccio antigoccia per versare le bevande in modo eccellente senza sbavature. Il contenitore è dotato di coperchio con tappo che può essere rimosso anche mentre stai frullando per aggiungere ingredienti e perfezionare le tue ricette, mentre il gruppo lame smussato a due punte in combinazione con la forma triangolare del boccale permette di formare un vortice per una migliore miscelazione.
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Kit pulizia Berkel per affettatrici Questo set è stato appositamente studiato dall’azienda per effettuare lavori di manutenzione periodica sulle affettatrici elettriche Berkel andando ad effettuare una pulizia profonda della macchina. Il kit è venduto in una scatola ecosostenibile Crush Ciliegia.
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Vitamix Dry Container 0,9L Caraffa da 900 ml compatibile con i modelli di Vitamix TNC, modelli PRO ed Explorian dotata di lame appositamente studiate per macinare cereali interi fino ad ottenerne una farina finissima, ma non solo perché è perfetta anche per macinare caffè e mescolare pastelle o impasti per pizza e pane. Il boccale è dotato di manico ergonomico e ventilato con apertura per aggiungere ingredienti mentre la macchina è in funzione, mentre le lame sono in acciaio inox temprato e consentono una lavorazione ottimale degli ingredienti. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Boccale Vitamix Interlock Ascent WET 1,4L Boccale da 1,4 litri compatibile la serie Ascent di Vitamix munito di lame in acciaio inox appositamente progettate per frullare e creare zuppe calde da ingredienti freddi o gustosi dessert. Il boccale è dotato di manico ergonomico e di coperchio con apertura dall’alto per aggiungere ingredienti mentre la macchina è in funzione, ed è munito di pestello (Tamper) incluso. Per la pulizia della caraffa: basta riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Sage macchina da caffè The Barista Pro Grazie alla macchina da caffè di Sage, un connubio tra tecnologia e funzionalità, potrai gustarti un caffè espresso come al bar ma direttamente a casa tua e con risultati professionali. Questa macchina infatti è dotata di sistema di riscaldamento ThermoJet che le consente di raggiungere la temperatura di estrazione ottimale in appena 3 secondi per preparare in pochi istanti il caffè perfetto. Il macina caffè di precisione integrato di forma conica è realizzato in acciaio indurito ed è essenziale per fornire la giusta quantità di caffè ed ottenere l’aroma migliore, anche la pressione è fondamentale infatti la macchina inizia prima con una bassa pressione per poi arrivare ad un’estrazione ad alta pressione (9 bar). Strumento fondamentale per montare in maniera eccellente il latte è la lancia vapore, progettata per creare una schiuma vellutata trasformando il latte in microbolle perfetto per la latte art. Sul display potrai facilmente selezionare le impostazioni di controllo del volume di erogazione, scegliendo tra espresso semplice, doppio o controllo manuale. L’accessorio per portafiltro Dosing Funnel riduce lo sporco e gli sprechi, infatti evita che la polvere di caffè possa cadere, ed è anche lavabile in lavastoviglie. L’interfaccia della macchina è intuitiva ma per facilitare ulteriormente l’installazione puoi affidarti all’App gratuita BUILT con cui potrai configurarla in modo interattivo. La macchina è composta da: - Dosing Funnel - Filtri a parete doppia da 1 e 2 tazze - Lattiera in acciaio inox da 480 ml - Portafiltro da 54 mm in acciaio inox - Strumento di dosaggio di precisione Razor - Pressino integrato - Pastiglie di detergente - Kit per pulizia - Filtro dell’acqua
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Planetaria KitchenAid Artisan Premium testa reclinabile 4,8L Iconica macchina dal design inconfondibile, dotata di un vero e proprio movimento planetario, poiché l’albero della frusta ruota in una direzione mentre gli accessori nell’altra, così tutti gli ingredienti saranno amalgamati alla perfezione e non perderai nemmeno una goccia di impasto! La planetaria è dotata di 10 velocità e di numerosi accessori in acciaio inox per impastare, miscelare, sbattere, montare e sminuzzare con facilità e in poco tempo ogni tipo di ingrediente. La sua testa reclinabile è appositamente pensata per poter rimuovere e sostituire velocemente gli accessori, basterà infatti premere il pulsante di sgancio e inclinare la testa, mentre attraverso il coperchio versatore antispruzzo potrai aggiungere gli ingredienti senza sporcare. La capiente ciotola da 4,8 litri ti consente di portare avanti le tue preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 1 kg di farina oppure un litro di panna, mentre con la ciotola da 3 litri in dotazione potrai effettuare altre creazioni. Progettata per durare a lungo, la planetaria è realizzata in metallo zincato e presenta un rivestimento in smalto resistente adatto all’uso alimentare, insomma è pronta per accompagnarti ogni giorno in cucina e aiutarti in ogni tuo piatto grazie anche ai numerosi accessori acquistabili separatamente. La confezione contiene: - Corpo della planetaria - Ciotola da 4,8 litri in acciaio inox - Ciotola da 3 litri in acciaio inox - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo in acciaio inox - Frusta piatta in acciaio inox - Gancio impastatore in acciaio inox
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Tostapane KitchenAid 2 fette Artisan Stile retrò e tecnologia moderna sono le principali caratteristiche di questo tostapane KitchenaAid Artisan che diventerà il tuo alleato quotidiano in cucina per preparare deliziose colazioni o spuntini gustosi. E’ dotato di due scomparti extra-large che centrano il pane automaticamente dalla fetta più sottile a quella più spessa e di funzioni automatiche, infatti una volta arrivato al livello di doratura da te selezionato, il tostapane solleva automaticamente la fetta di pane! Facile no? Inoltre, se il pane non viene estratto dopo un po', la macchina abbassa in automatico la fettina per tenerla in caldo, così potrai gustarlo ancora caldo e appena tostato! Puoi scegliere tra i sette livelli di doratura a seconda del tipo di pane che utilizzerai, mentre il timer a LED terrà il conto alla rovescia mostrando lo stato della tostatura. Se ti sei dimenticato di scongelare qualcosa, non ti preoccupare perché il tostapane ha anche questa funzione, potrai scongelare il pane appena tolto dal freezer e potrai dorarlo come preferisci. Grazie alle pinze incluse nella confezione potrai inserire anche bagel o toast farciti senza sporcare perché potrai rimuovere le briciole grazie al pratico vassoio raccogli briciole estraibile. La confezione contiene: - Tostapane in metallo pressofuso - Vassoio raccogli briciole estraibile - Pinza per toast/sandwich in acciaio inox
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