Impastatrice planetaria Fama Industrie Baker serie PM 5 Grazie alle sue prestazioni di livello superiore e le sue funzionalità avanzate questa macchina è indicata per un utilizzo professionale di bar, ristoranti, rosticcerie, pizzerie o aziende che sono alla ricerca di una impastratice ad alte prestazioni con piccoli volumi d'impasto. La robusta struttura dell'impastatrice è realizzata in acciaio verniciato con utilizzo di vernici antigraffio per uso alimentare, così da garantire grande resistenza alla corrosione e una durata maggiore nel tempo. Il suo potente motore asincrono garantisce un funzionamento stabile e costante durante ogni fase della lavorazione, mentre il nuovo movimento planetario è in grado di avvolgere l'intero volume della ciotola cosi da assicurare un impasto omogeneo e uniforme. Per mantenere un livello elevato di igene e funzionalità durante la pulizia della macchina è possibile smontare la vasca e gli attrezzi cosi da facilitarne anche la manutenzione. Contenuto della confezione: - Frusta a foglia in acciaio smaltato: per la lavorazione di impasti più consistenti come uova e farine. - Frusta a gancio in acciaio smaltato: per impasti più compatti ed elastici come pane, pizza, pasta fatta in casa e dolci. - Frusta a filo in acciaio inox : per la lavorazione di impasti leggeri, liquidi o spumosi come panna, uova con zucchero. - Coperchio vasca inox grigliato : semplifica la gestione degli ingredienti e il controllo delle operazioni.
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Macchina per gelato Sage the Smart Scoop Grazie a questa macchina per il gelato potrai trasformare la tua cucina in una vera e propria gelateria, e sarai in grado di preparare sorbetti o gelati come un vero gelataio! La macchina rileva automaticamente la densità della miscela in base a quella che è l’opzione selezionata ed è in grado di mantenere i tuoi gelati o sorbetti alla temperatura ideale fino a 3 ore. Con le 12 impostazioni automatiche di densità potrai selezionare il dessert che preferisci preparare, con la funzione pre-cool potrai raffreddare la miscela alla temperatura ottimale, mentre con la funzione keep cool potrai mantenere la temperatura e la consistenza inalterata fino a che non è il momento di servire. Una volta che avrai preparato il gelato la macchina emetterà un segnale acustico dedicato (scegliendo tra segnale acustico, musica o modalità silenziosa), e tu potrai dare sfogo alla tua fantasia aggiungendo altri ingredienti come gocce di cioccolato o frutta in pezzi! La scatola contiene: - Corpo macchina gelatiera - Recipiente rimovibile - Pala rimovibile - Spazzolino per pulizia
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Impastatrice a spirale Ooni Halo Pro UU-P31500 Dalla Ooni arriva la nuova impastatrice Halo Pro, la macchina perfetta per tutti gli appassionati della panificazione che potranno ottenere un impasto professionale ma home made! Il suo gancio a spirale in combinazione con la barra rimovibile, sono appositamente studiati per creare un impasto con una maglia glutinica più forte in grado di lievitare efficacemente, questo perché la sua doppia azione lavora e spezza l’impasto contemporaneamente. La ciotola in dotazione ha una capacità di 7 litri ed è rotante, facile anche da pulire perché si può comodamente staccare e lavare in lavastoviglie. La macchina è dotata di una scocca esterna robusta in alluminio pressofuso che la protegge dall’usura quotidiana, mentre la sua interfaccia digitale è semplice e intuitiva da utilizzare: potrai impostare un timer oppure attivare i 58 livelli di controllo del numero dei giri. Oltre al gancio a spirale ci sono altri due accessori intercambiabili: lo sbattitore flessibile e la frusta con i quali potrai preparare altri tipi di impasti per torte, biscotti o pasticcini. La confezione contiene: - Corpo macchina impastatrice Halo Pro- Gancio a spirale- Frusta per montare gli impasti- Sbattitore
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Planetaria KitchenAid 4,7 L Artisan COTY 2024 Blue Salt Fatti conquistare dalla planetaria Kitchenaid Artisan nel bellissimo colore Blue Salt realizzato per il 2024, un colore cangiante che varia in base alla luce e che renderà la tua planetaria la protagonista della cucina! Realizzata in alluminio pressofuso è progettata per durare a lungo ed aiutarti nelle tue preparazioni quotidiane grazie anche ai numerosi accessori inclusi, tra cui una pratica ciotola da 2,8 litri (oltre a quella da 4,7 litri già in dotazione) e diverse tipologie di fruste. Scegliendo tra le 10 velocità potrai selezionare quella che più si adatta alle tue preparazioni, inoltre grazie alla testa reclinable potrai facilmente sostituire le fruste o il gancio per impastare e continuare a lavorare! Inoltre, con la capiente ciotola da 4,7 litri puoi fare preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 2 kg di impasto, mentre con la frusta in silicone potrai raschiare la ciotola quando la macchina è in funzione, come se avessi una spatola. La confezione contiene: - Ciotola in acciaio inox da 4,7 L - Ciotola in acciaio inox da 2,8 L - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo - Gancio impastatore - Battitore - Frusta con bordo flessibile - Spatola
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Frullatore Vitamix XL 5,6 L e 2 L Questo frullatore è stato concepito per agevolare il lavoro dei professionisti e fare in modo di preparare più porzioni nello stesso momento (fino a 24!), riducendo i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza. Il suo boccale da 5,6 litri è estremamente capiente e permette di realizzare molteplici porzioni, mentre il gruppo lame consente di miscelare ingredienti caldo o freddo di qualsiasi consistenza nel minor tempo, grazie al potente motore da 4,2 CV. Il boccale è inoltre dotato di beccuccio per versare facilmente le preparazioni e di un coperchio con tappo amovibile per agevolare l’aggiunta di ingredienti ed aggiustarne la consistenza e il sapore istantaneamente. Il frullatore è una vera e propria macchina tuttofare perfetta per le cucine di ristoranti e bar, progettata per migliorare l’efficienza del personale e arricchire i menù! Nella confezione sono compresi due boccali, uno da 5,6 litri e uno da 2 litri, un pestello, gruppo lame e coperchio.
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Ricambio USATO TUBO TESTA. Ricevete solo il prodotto in foto.
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Impastatrice a spirale con testa fissa Fama Industrie da 5kg Macchina da banco ideale per la lavorazione di piccoli impasti che, nonostante le sue dimensioni ridotte, offre grazie alla sua potenza ed efficenza grandi prestazioni con bassi consumi e poco rumore. L'impastatrice a testa fissa da 5 kg trova il suo impiego sia in ambito domestico che professionale, la trasmissione a catena offre resistenza e durata nel tempo. Otterrai risultati eccellenti su qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti, panettone, pasta di zucchero e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati. La macchina è realizzata interamente in Italia, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
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Sage macchina da caffè The Barista Touch Per un caffè di terza generazione, affidati alla qualità di Sage che ha creato una linea di macchine da caffè ad uso domestico ma che danno risultati professionali! In particolare questa macchina dispone di un display touch screen attraverso il quale con un semplice tocco, potrai selezionare le tue bevande preferite oppure potrai personalizzarne fino ad 8 tipologie diverse! Grazie al sistema di riscaldamento ThermoJet, la macchina si riscalda rapidamente, infatti riesce a raggiungere la temperatura ottimale di estrazione in soli 3 secondi, utilizzando meno energia e quindi riducendo i consumi. Attraverso il portafiltro da 54 mm in acciaio inox (come quello delle macchine professionali), potrai ottenere un caffè dall’aroma ricco e corposo utilizzando la dose ideale da 18 gr di chicchi appena macinati. I chicchi di caffè infatti, vengono macinati mediante il macina caffè conico di precisione in acciaio che fornisce la giusta quantità di caffè adatta per ogni tazzina. La macchina garantisce un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell’acqua, mentre tu potrai occuparti della schiuma con microbolle grazie alla lancia vapore automatica che ti consente di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C, scegliendo tra 8 livelli di consistenza, per una schiuma degna della latte art! L’accessorio Dosing Funnel inoltre, permette di evitare lo sporco e gli sprechi, perché impedisce al caffè di cadere durante la fase di macinatura e pressatura. Potrai configurare la tua macchina in modo interattivo, attraverso l’App BILT che ti guiderà passo passo per impostare e regolare la tua macchina per preparare il miglior caffè!
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Macchina da caffè Caso Design Cafè Crema One Design semplice e dimensioni compatte per la macchina Caso Design Cafè Crema One, perfetta per tutti i tipi di ambienti e per preparare caffè aromatici e cremosi come al bar. La macchina macina i chicchi di caffè al momento ed è completamente automatica, così potrai goderti il piacere di un caffè in ogni momento della giornata, grazie alla sua potente pompa da 19 bar. Ma non solo perché la macchina è provvista anche di lancia vapore, quindi potrai montare anche il latte e goderti cappuccini cremosi, un gustoso latte macchiato o scaldare semplicemente l’acqua per bere un thè, una tisana o un caffè americano. Il suo display touch è facile ed intuitivo da utilizzare e ti consente di scegliere la bevanda che preferisci con un semplice tocco, inoltre il suo riscaldamento rapido ti permette di gustarti il primo caffè in soli 60 secondi. Il beccuccio regolabile permette di poter inserire sia tazzine che bicchieri o tazze a seconda delle bevande che stai preparando, inoltre per una maggiore efficienza la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. Facile anche da pulire perché l’unità di erogazione e il contenitore dei fondi di caffè sono rimovibili.
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Caffè Borbone miscela verde è la giusta miscela per chi vuole l’espresso decaffeinato che risulti leggero per il palato, senza tuttavia rinunciare al gusto e alla robustezza tipici del vero buon caffè.
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