Impastatrice planetaria Fama Industrie Baker serie PM 5 Grazie alle sue prestazioni di livello superiore e le sue funzionalità avanzate questa macchina è indicata per un utilizzo professionale di bar, ristoranti, rosticcerie, pizzerie o aziende che sono alla ricerca di una impastratice ad alte prestazioni con piccoli volumi d'impasto. La robusta struttura dell'impastatrice è realizzata in acciaio verniciato con utilizzo di vernici antigraffio per uso alimentare, così da garantire grande resistenza alla corrosione e una durata maggiore nel tempo. Il suo potente motore asincrono garantisce un funzionamento stabile e costante durante ogni fase della lavorazione, mentre il nuovo movimento planetario è in grado di avvolgere l'intero volume della ciotola cosi da assicurare un impasto omogeneo e uniforme. Per mantenere un livello elevato di igene e funzionalità durante la pulizia della macchina è possibile smontare la vasca e gli attrezzi cosi da facilitarne anche la manutenzione. Contenuto della confezione: - Frusta a foglia in acciaio smaltato: per la lavorazione di impasti più consistenti come uova e farine. - Frusta a gancio in acciaio smaltato: per impasti più compatti ed elastici come pane, pizza, pasta fatta in casa e dolci. - Frusta a filo in acciaio inox : per la lavorazione di impasti leggeri, liquidi o spumosi come panna, uova con zucchero. - Coperchio vasca inox grigliato : semplifica la gestione degli ingredienti e il controllo delle operazioni.
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Macchina manuale con pompa ad alta pressione (15 bar); Potenza 1500W. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. PRODOTTO NUOVO SIGILLATO.
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Impastatrice a spirale con testa fissa Fama Industrie da 5kg Macchina da banco ideale per la lavorazione di piccoli impasti che, nonostante le sue dimensioni ridotte, offre grazie alla sua potenza ed efficenza grandi prestazioni con bassi consumi e poco rumore. L'impastatrice a testa fissa da 5 kg trova il suo impiego sia in ambito domestico che professionale, la trasmissione a catena offre resistenza e durata nel tempo. Otterrai risultati eccellenti su qualsiasi tipo di impasto come pane, pasta fresca o all'uovo, pizza, focacce, biscotti, panettone, pasta di zucchero e tutti gli impasti duri, morbidi, elastici, dolci o salati. La macchina è realizzata interamente in Italia, garanzia di affidabilità e qualità nei materiali e nella costruzione.
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Frullatore Vitamix XL 5,6 L e 2 L Questo frullatore è stato concepito per agevolare il lavoro dei professionisti e fare in modo di preparare più porzioni nello stesso momento (fino a 24!), riducendo i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza. Il suo boccale da 5,6 litri è estremamente capiente e permette di realizzare molteplici porzioni, mentre il gruppo lame consente di miscelare ingredienti caldo o freddo di qualsiasi consistenza nel minor tempo, grazie al potente motore da 4,2 CV. Il boccale è inoltre dotato di beccuccio per versare facilmente le preparazioni e di un coperchio con tappo amovibile per agevolare l’aggiunta di ingredienti ed aggiustarne la consistenza e il sapore istantaneamente. Il frullatore è una vera e propria macchina tuttofare perfetta per le cucine di ristoranti e bar, progettata per migliorare l’efficienza del personale e arricchire i menù! Nella confezione sono compresi due boccali, uno da 5,6 litri e uno da 2 litri, un pestello, gruppo lame e coperchio.
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Diritto alla cancellazione: consiste nel diritto di ottenere dal Titolare, senza ingiustificato ritardo, la cancellazione dei Dati Personali, nei casi previsti dal GDPR (c.d. "diritto all'oblio" - art. 17, GDPR);.
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Sage macchina da caffè The Barista Touch Per un caffè di terza generazione, affidati alla qualità di Sage che ha creato una linea di macchine da caffè ad uso domestico ma che danno risultati professionali! In particolare questa macchina dispone di un display touch screen attraverso il quale con un semplice tocco, potrai selezionare le tue bevande preferite oppure potrai personalizzarne fino ad 8 tipologie diverse! Grazie al sistema di riscaldamento ThermoJet, la macchina si riscalda rapidamente, infatti riesce a raggiungere la temperatura ottimale di estrazione in soli 3 secondi, utilizzando meno energia e quindi riducendo i consumi. Attraverso il portafiltro da 54 mm in acciaio inox (come quello delle macchine professionali), potrai ottenere un caffè dall’aroma ricco e corposo utilizzando la dose ideale da 18 gr di chicchi appena macinati. I chicchi di caffè infatti, vengono macinati mediante il macina caffè conico di precisione in acciaio che fornisce la giusta quantità di caffè adatta per ogni tazzina. La macchina garantisce un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell’acqua, mentre tu potrai occuparti della schiuma con microbolle grazie alla lancia vapore automatica che ti consente di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C, scegliendo tra 8 livelli di consistenza, per una schiuma degna della latte art! L’accessorio Dosing Funnel inoltre, permette di evitare lo sporco e gli sprechi, perché impedisce al caffè di cadere durante la fase di macinatura e pressatura. Potrai configurare la tua macchina in modo interattivo, attraverso l’App BILT che ti guiderà passo passo per impostare e regolare la tua macchina per preparare il miglior caffè!
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Con NESCAFÉ Dolce Gusto puoi godere di oltre 30 eccellenti creazione di caffè, sia con caffè ristretto o lungo, nero o macchiato. Goditi una selezione di Ristretto denso, Espresso intenso, Lungo aromatico e Grande corposo, oppure un Cappuccino schiumoso e un Latte Macchiato liscio, o anche una cioccolata calda, un tè e altre bevande fredde.
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Planetaria KitchenAid 4,7 L Artisan COTY 2024 Blue Salt Fatti conquistare dalla planetaria Kitchenaid Artisan nel bellissimo colore Blue Salt realizzato per il 2024, un colore cangiante che varia in base alla luce e che renderà la tua planetaria la protagonista della cucina! Realizzata in alluminio pressofuso è progettata per durare a lungo ed aiutarti nelle tue preparazioni quotidiane grazie anche ai numerosi accessori inclusi, tra cui una pratica ciotola da 2,8 litri (oltre a quella da 4,7 litri già in dotazione) e diverse tipologie di fruste. Scegliendo tra le 10 velocità potrai selezionare quella che più si adatta alle tue preparazioni, inoltre grazie alla testa reclinable potrai facilmente sostituire le fruste o il gancio per impastare e continuare a lavorare! Inoltre, con la capiente ciotola da 4,7 litri puoi fare preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 2 kg di impasto, mentre con la frusta in silicone potrai raschiare la ciotola quando la macchina è in funzione, come se avessi una spatola. La confezione contiene: - Ciotola in acciaio inox da 4,7 L - Ciotola in acciaio inox da 2,8 L - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo - Gancio impastatore - Battitore - Frusta con bordo flessibile - Spatola
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Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande. Hot&Cold: con un solo gesto puoi scegliere se erogare bevande calde o fredde, dal cappuccino al caffè freddo. NESCAFÉ DOLCE GUSTO.
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Vitamix Wet Container 2L Accessorio caraffa da due litri costruito in Eastman Tritan copoliestere BPA-free, compatibile con Vitamix TNC, modelli PRO ed Explorian, è progettato per frullare grandi quantità di ingredienti. Dotato di pestello (Tamper) che si adatta alla perfezione alla caraffa, utile per comprimere anche gli ingredienti spessi e congelati verso le lame, ed ha la funzione di arresto integrata che ne impedisce il contatto con le lame. Le lame in dotazione sono costruite in acciaio inox temprato e sono tagliate a laser per una lavorazione eccellente degli alimenti, mentre il contenitore è munito di morbido manico e di un coperchio ventilato con apertura per l’aggiunta di ingredienti in sicurezza mentre la macchina è in funzione. Per la pulizia, sarà sufficiente riempire il contenitore per metà con acqua calda e poco detersivo per piatti, poi inserirlo nel corpo macchina aumentando gradualmente la velocità fino ad arrivare a quella massima per 30-60 secondi. Risciacquare e lasciare asciugare.
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Goditi una selezione di Ristretto, Espresso intenso, Lungo aromatico e Grande corposo, oppure Cappuccino spumoso, Latte Macchiato, o ancora cioccolata calda, tè e altre bevande fredde. Ricette Ristretto, Espresso intenso, Lungo aromatico e Grande corposo, Cappuccino spumoso e Latte Macchiato, o anche cioccolata calda, thé e bevande fredde.
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Macchina multifunzione Neovide 100 3L The Space The Space è un’azienda specializzata nell’ottimizzare gli spazi di cottura con tecnologie innovative che guardano verso il risparmio alimentare. Da qui nasce Neovide, una macchina multifunzione che porta avanti un nuovo concetto di cottura sous vide perché consente di marinare, cuocere e scottare mettendo gli alimenti direttamente all’interno della macchina senza utilizzare acqua o sacchetti per il sottovuoto. In questo modo, si utilizza un solo apparecchio per tutte le lavorazioni, semplificando i processi di cottura ed evitando gli sprechi, per questo la macchina è adatta sia a cuochi amatoriali che a cucine professionali. La macchina è dotata di 4 programmi preimpostati: la modalità NeoVide che prevede la presenza di una sonda che monitora e controlla la temperatura al centro dell’alimento, la modalità Manual per quegli alimenti che non sono adatti all’inserimento della sonda (come zuppe, uova o verdure), la modalità Mild Sear per scottare il cibo all’interno del vassoio con una temperatura massima di 20°C e la modalità Marinate per marinare gli alimenti semplicemente inserendoli nell’apparecchio e premendo avvio. Grazie alla funzione di Wi-fi integrato è possibile controllare la macchina anche tramite l’apposita App facile e intuitiva da utilizzare.
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Caffè Borbone miscela verde è la giusta miscela per chi vuole l’espresso decaffeinato che risulti leggero per il palato, senza tuttavia rinunciare al gusto e alla robustezza tipici del vero buon caffè.
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Macchina per Waffle Caso Design WaffleUp Macchina WaffleUp di CASO Design, dal look moderno in acciaio inox pensata per portare in cucina un tocco di innovazione e stile, grazie al suo sistema di cottura verticale garantisce waffle perfetti con risultati sempre uniformi e croccanti. La distribuzione dell'impasto risulta precisa ed omogenea, versandola dall'alto infatti si evitano spiacevoli fuoriuscite o cotture non omogenee. L'innovativo design verticale non è solo bello da vedere ma è studiato per massimizzare l'efficienza e garantire una cottura ottimale su tutta la superficie del waffle. Perfetto anche per le cucine compatte grazie al suo minimo ingombro. Possibilità di scegliere il grado di doratura desiderato: da leggero e soffice a croccante e dorato, con la pratica manopola a 5 livelli. Grazie al rivestimento antiaderente doppio strato, la rimozione dei waffle è semplice e veloce, senza bisogno di oli o burro. Le luci di cottura (rossa per iniziare, verde per fine cottura) e il segnale acustico rendono l’utilizzo ancora più facile e intuitivo. Ideale per chi è alla ricerca di prestazioni professionali, praticità e stile in un unico prodotto.
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