Frullatore Vitamix XL 5,6 L e 2 L Questo frullatore è stato concepito per agevolare il lavoro dei professionisti e fare in modo di preparare più porzioni nello stesso momento (fino a 24!), riducendo i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza. Il suo boccale da 5,6 litri è estremamente capiente e permette di realizzare molteplici porzioni, mentre il gruppo lame consente di miscelare ingredienti caldo o freddo di qualsiasi consistenza nel minor tempo, grazie al potente motore da 4,2 CV. Il boccale è inoltre dotato di beccuccio per versare facilmente le preparazioni e di un coperchio con tappo amovibile per agevolare l’aggiunta di ingredienti ed aggiustarne la consistenza e il sapore istantaneamente. Il frullatore è una vera e propria macchina tuttofare perfetta per le cucine di ristoranti e bar, progettata per migliorare l’efficienza del personale e arricchire i menù! Nella confezione sono compresi due boccali, uno da 5,6 litri e uno da 2 litri, un pestello, gruppo lame e coperchio.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Sage macchina da caffè Creatista Pro Con questa macchina sarai un vero barista, infatti è estremamente versatile perché ti consente di preparare diverse bevande personalizzandole grazie alle varie impostazioni che potrai selezionare. Con il sistema ThemoJet la macchina è pronta in soli 3 secondi, basterà scorrere nel suo intuitivo display a colori e selezionare la bevanda desiderata per creare il caffè perfetto, a modo tuo. Con il celere sistema di riscaldamento la macchina di permette di estrarre il caffè e montare il latte contemporaneamente, così potrai preparare 2 cappuccini in soli 75 secondi! La macchina è compatibile con le capsule Nespresso ed è dotata di 8 diverse preimpostazioni che ti consentono anche di personalizzarle, puoi regolare la quantità di caffè erogato, la temperatura e la consistenza del latte, una volta trovata la ricetta perfetta puoi salvarla nel menù ed il gioco è fatto! Una volta selezionata la bevanda potrai montare il latte grazie alla potente lancia vapore automatica che ti consente di regolare la temperatura e la consistenza del latte come preferisci, per una schiuma vellutata e cremosa. In questa macchina l’acqua calda e il caffè espresso escono da due condotti indipendenti, così potrai creare il tuo caffè americano con un solo tocco oppure potrai semplicemente riscaldare la tazzina, senza contare che ti consente di non contaminare il sapore del caffè.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Sage impastatrice planetaria The Bakery Boss Grazie a questa impastatrice professionale potrai dare libero sfogo alla tua fantasia e creare piatti dolci o salati per tutta la famiglia! La macchina è infatti dotata di diversi accessori tra cui un raschietto a spatola doppia, che grazie al suo bordo flessibile riesce a raggiungere il fondo e i lati del recipiente, così non dovrai utilizzare la spatola e ridurrai i tempi di miscelazione! Il suo motore potente da 1200 W è dotato di ingranaggi in metallo e grazie alle 12 impostazioni di velocità sarai in grado di gestire anche impasti più densi per periodi di tempo prolungati. La macchina è dotata di un timer integrato, così potrai impostare la durata di miscelazione e il mixer si fermerà automaticamente, così eviterai che l’impasto venga lavorato troppo. Oltre al recipiente in vetro da 4,7 litri, The Bakery Boss, è dotata anche di un secondo recipiente in acciaio inox da 3,8 litri così potrai lavorare senza problemi anche quantità di impasti ridotti. Per ottenere risultati perfetti e poter visionare in corso d’opera i cambiamenti di colore e di consistenza dei tuoi impasti, la macchina è anche dotata di una luce che illumina la ciotola di vetro dall’interno. La macchina è composta da: - Sbattitore con raschietto - Sbattitore piatto standard - Gancio per impasto - Frusta - Paraschizzi - Paraschizzi con imbuto - Spatola - Recipiente in vetro borosilicato da 4,7 litri - Recipiente in acciaio inox lucido da 3,8 litri
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Sage macchina da caffè The Vertuo Creatista Lasciati ispirare dalla vasta gamma di opzioni di caffè che potrai creare grazie a questa macchina Sage, compatibile con le capsule Nespresso Vertuo, ogni capsula possiede un codice univoco che, una volta letto dalla macchina, garantisce un caffè perfetto ogni volta. Ti basterà solo un tocco per gustare caffè perfetti in diversi formati: Espresso, Double Espresso, Gran Lungo, Mug o Carafe, mentre con due tocchi potrai ottenere un’estrazione più breve perfetta per le preparazioni con il latte (flat white, cappuccini, caffellatte, latte macchiato). La lancia vapore, che si pulisce automaticamente dopo l’uso, è dotata di 3 impostazioni di temperatura e ti consente di selezionare 3 livelli di consistenza del latte, e potrai preparare le tue bevande preferite direttamente nella tua caraffa Nespresso e nella tua Mug da viaggio! Il vassoio raccogli gocce removibile ne facilita la pulizia, mentre la sua struttura moderna in acciaio inox spazzolato e lucidato consente alla macchina di adattarsi a qualsiasi cucina.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Macchina multifunzione Neovide 100 3L The Space The Space è un’azienda specializzata nell’ottimizzare gli spazi di cottura con tecnologie innovative che guardano verso il risparmio alimentare. Da qui nasce Neovide, una macchina multifunzione che porta avanti un nuovo concetto di cottura sous vide perché consente di marinare, cuocere e scottare mettendo gli alimenti direttamente all’interno della macchina senza utilizzare acqua o sacchetti per il sottovuoto. In questo modo, si utilizza un solo apparecchio per tutte le lavorazioni, semplificando i processi di cottura ed evitando gli sprechi, per questo la macchina è adatta sia a cuochi amatoriali che a cucine professionali. La macchina è dotata di 4 programmi preimpostati: la modalità NeoVide che prevede la presenza di una sonda che monitora e controlla la temperatura al centro dell’alimento, la modalità Manual per quegli alimenti che non sono adatti all’inserimento della sonda (come zuppe, uova o verdure), la modalità Mild Sear per scottare il cibo all’interno del vassoio con una temperatura massima di 20°C e la modalità Marinate per marinare gli alimenti semplicemente inserendoli nell’apparecchio e premendo avvio. Grazie alla funzione di Wi-fi integrato è possibile controllare la macchina anche tramite l’apposita App facile e intuitiva da utilizzare.
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Macchina manuale con pompa ad alta pressione (15 bar); Potenza 1500W. Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde.
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Sage macchina da caffè The Barista Touch Per un caffè di terza generazione, affidati alla qualità di Sage che ha creato una linea di macchine da caffè ad uso domestico ma che danno risultati professionali! In particolare questa macchina dispone di un display touch screen attraverso il quale con un semplice tocco, potrai selezionare le tue bevande preferite oppure potrai personalizzarne fino ad 8 tipologie diverse! Grazie al sistema di riscaldamento ThermoJet, la macchina si riscalda rapidamente, infatti riesce a raggiungere la temperatura ottimale di estrazione in soli 3 secondi, utilizzando meno energia e quindi riducendo i consumi. Attraverso il portafiltro da 54 mm in acciaio inox (come quello delle macchine professionali), potrai ottenere un caffè dall’aroma ricco e corposo utilizzando la dose ideale da 18 gr di chicchi appena macinati. I chicchi di caffè infatti, vengono macinati mediante il macina caffè conico di precisione in acciaio che fornisce la giusta quantità di caffè adatta per ogni tazzina. La macchina garantisce un preciso controllo della temperatura e una pressione ottimale dell’acqua, mentre tu potrai occuparti della schiuma con microbolle grazie alla lancia vapore automatica che ti consente di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C, scegliendo tra 8 livelli di consistenza, per una schiuma degna della latte art! L’accessorio Dosing Funnel inoltre, permette di evitare lo sporco e gli sprechi, perché impedisce al caffè di cadere durante la fase di macinatura e pressatura. Potrai configurare la tua macchina in modo interattivo, attraverso l’App BILT che ti guiderà passo passo per impostare e regolare la tua macchina per preparare il miglior caffè!
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Planetaria KitchenAid 4,7 L Artisan COTY 2024 Blue Salt Fatti conquistare dalla planetaria Kitchenaid Artisan nel bellissimo colore Blue Salt realizzato per il 2024, un colore cangiante che varia in base alla luce e che renderà la tua planetaria la protagonista della cucina! Realizzata in alluminio pressofuso è progettata per durare a lungo ed aiutarti nelle tue preparazioni quotidiane grazie anche ai numerosi accessori inclusi, tra cui una pratica ciotola da 2,8 litri (oltre a quella da 4,7 litri già in dotazione) e diverse tipologie di fruste. Scegliendo tra le 10 velocità potrai selezionare quella che più si adatta alle tue preparazioni, inoltre grazie alla testa reclinable potrai facilmente sostituire le fruste o il gancio per impastare e continuare a lavorare! Inoltre, con la capiente ciotola da 4,7 litri puoi fare preparazioni in piccole o grandi quantità, lavorando fino ad 2 kg di impasto, mentre con la frusta in silicone potrai raschiare la ciotola quando la macchina è in funzione, come se avessi una spatola. La confezione contiene: - Ciotola in acciaio inox da 4,7 L - Ciotola in acciaio inox da 2,8 L - Coperchio versatore antispruzzo - Frusta a filo - Gancio impastatore - Battitore - Frusta con bordo flessibile - Spatola
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PER QUALUNQUE NECESSITA' DI RICAMBI ED ACCESSORI ORIGINALI DE LONGHI NON ESITATE A CONTATTARCI. BG DOLCEGUSTO. WB DOLCEGUSTO. BG + BACI PERUGINA DOLCEGUSTO. RICAMBIO ORIGINALE. CODICE: 0132180686. VERSIONE: EU.
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Impastatrice planetaria Fama Industrie Baker serie PM 5 Grazie alle sue prestazioni di livello superiore e le sue funzionalità avanzate questa macchina è indicata per un utilizzo professionale di bar, ristoranti, rosticcerie, pizzerie o aziende che sono alla ricerca di una impastratice ad alte prestazioni con piccoli volumi d'impasto. La robusta struttura dell'impastatrice è realizzata in acciaio verniciato con utilizzo di vernici antigraffio per uso alimentare, così da garantire grande resistenza alla corrosione e una durata maggiore nel tempo. Il suo potente motore asincrono garantisce un funzionamento stabile e costante durante ogni fase della lavorazione, mentre il nuovo movimento planetario è in grado di avvolgere l'intero volume della ciotola cosi da assicurare un impasto omogeneo e uniforme. Per mantenere un livello elevato di igene e funzionalità durante la pulizia della macchina è possibile smontare la vasca e gli attrezzi cosi da facilitarne anche la manutenzione. Contenuto della confezione: - Frusta a foglia in acciaio smaltato: per la lavorazione di impasti più consistenti come uova e farine. - Frusta a gancio in acciaio smaltato: per impasti più compatti ed elastici come pane, pizza, pasta fatta in casa e dolci. - Frusta a filo in acciaio inox : per la lavorazione di impasti leggeri, liquidi o spumosi come panna, uova con zucchero. - Coperchio vasca inox grigliato : semplifica la gestione degli ingredienti e il controllo delle operazioni.
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