Macchina da caffè in capsule Sjostrand The Original M1-EU-A The Original di Sjöstrand è un'elegante macchina per caffè a capsule compatibile Nespresso® con un corpo in acciaio inossidabile di alta qualità, un design scandinavo minimalista e dalle rifiniture ricercate. La macchina utilizza una temperatura costante e un utilizzo preciso dell'acqua per una perfetta estrazione di sapori e aromi del caffè. Facilissima da utilizzare, è possibile regolare il vassoio raccogli-gocce impostandolo su 4 altezze differenti per poter preparare il caffè espresso o caffè lungo. Inoltre è possibile impostare il tempo di lavorazione semplicemente tenendo premuto il pulsate espresso o lungo fino a raggiungere la quantità di caffè desiderata. La macchina per caffè espresso Sjöstrand è completamente riparabile e ha 2 anni di garanzia. Per assicurarti una degustazione del caffè ottimale e duratura ti consigliamo di utilizzare ogni 3-6 mesi le compresse Sjöstrand per la decalcificazione, mantenendo cosi in ottimo stato la tua macchina da caffè. Combinazione ideale di stile e funzionalità per la tua cucina! Provala con le sue capsule originali Sjöstrand.
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Affettatrice domestica Berkel Home Line PLUS 200 Il marchio Berkel, famoso in tutto il mondo per i suoi prodotti professionali, ha concepito un’affettatrice ad uso domestico dotata di lame che consentono di ottenere alte prestazioni di taglio su ogni tipo di alimento (anche quello più duro) come: salumi, pesce, formaggio, verdura, frutta e pane. Questo perché la lama è dotata di un profilo professionale che permette di avere un taglio perfetto riducendo gli sprechi ed assicurando fette uniformi, mentre il motore professionale da 0,25 CV / 0,19kw garantisce il taglio anche dei prodotti più duri. La leva di apertura della lama con 18 posizioni consente di avere una regolazione millimetrica della fetta, il paralama a profilo continuo dà stabilità e migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare, mentre il sistema di apertura a vela obliquo facilita l’uscita del prodotto durante il taglio. Il suo design moderno e contemporaneo la rende protagonista di ogni cucina, realizzata in una speciale lega di alluminio presenta piedini gommati che la rendono stabile e sicura durante l’utilizzo. La sicurezza della tua affettatrice domestica Dotata di blocco di sicurezza: infatti in posizione di piatto ribaltato, la vela rimane chiusa per scongiurare il pericolo di taglio durante la pulizia. La lama è inoltre dotata di un anello di protezione in alluminio alimentare per una maggiore garanzia di sicurezza, inoltre i comandi sono posizionati in modo da minimizzare lo sforzo dell’utilizzatore. La pulsantiera professionale IP65 è sigillata e gli interruttori ON/OFF hanno LED ad alta luminosità per un utilizzo intuitivo e sicuro. In caso di assenza di corrente la macchina si spegne automaticamente. La pulizia della tua affettatrice domestica Il paralama in alluminio alimentare è facilmente removibile per una pulizia rapida, così come il pressamerce che oltre ad essere removibile è anche lavabile in lavastoviglie. Il guscio posizionato nel retrolama limita gli interstizi in modo da prevenire l’accumulo degli scarti, mentre la base in alluminio impedisce al cibo tagliato di cadere sul banco. Estrattore lama INCLUSO per una pulizia profonda.
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Sage macchina da caffè The Oracle™ Dual Boiler Sage presenta la sua macchina da caffè più avanzata di sempre. La nuova Oracle Dual Boiler è un vero e proprio concentrato di tecnologia che ti consente di ottenere il migliore caffè direttamente a casa tua! Il suo nuovo processore Quad-Core migliora l’esperienza touch dello schermo da 5,7” rendendolo ancora più reattivo. Pertanto ti conconsentirà di passare da una modalità all’altra in meno di un secondo. Il nuovissimo sistema Auto Dial-In (regolazione della calibrazione automatica), ti permette di monitorare ogni estrazione aiutandoti a perfezionare il tuo prossimo caffè. Inoltre potrai scegliere la modalità AUTO oppure MANUALE per fare il caffè come preferisci, a modo tuo. The Oracle™ Dual Boiler è dotata di un triplo sistema di riscaldamento (grazie alle doppie caldaie in acciaio inox) come le macchine professionali. Questo permette il controllo della temperatura PID in modo da mantenere la temperatura ottimale di erogazione, che potrai regolare (con incrementi di 1 grado) in base alle tue preferenze. Il suo sistema di macinatura è composto dalle macine di precisione europee Baratza® con 45 impostazioni che si regolano automaticamente per risultati ottimali. Grazie al sistema Auto MilQ potrai ottenere una schiuma cremosa con ogni tipo di latte selezionando tra le varie temperature regolabili (da 45°C a 75°C) e 9 livelli di consistenza. Il suo portafiltro da 58 mm in acciaio inox è proprio come quello delle macchine professionali e solitamente la dose per un caffè dall’aroma ricco e corposo è di 22 gr. Ora potrai controllare la tua macchina anche da remoto con il tuo smartphone semplicemente scaricando l’App Sage+ Caffè , di conseguenza potrai averla sempre pronta all’uso! Le 16 ricette preimpostate sono: Espresso, Nero lungo, Caffè crema, Caffellatte, Cappuccino, Flat White, Corto, Latte macchiato, Mocha, Caffellatte freddo, Espresso Martini, Espresso shakerato, Caffellatte shakerato, Cioccolata calda, Babyccino, Tè. La macchina è composta da: - Lattiera in acciaio inox - Portafiltro in acciaio inossidabile da 58 mm - Knock Box 10 - Filtro dell’acqua e supporto - Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore - 2 chiavi esagonali - Filtro a parete singola da 1 tazza - Filtro a parete singola da 2 tazze - Disco di pulizia e spazzolino per pulizia - Capsule di detergente - Striscia per test di durezza dell’acqua - Spazzolino per il condotto di uscita del caffè macinato e magnete per la rimozione del pressino - Polvere decalcificante - Detergente per la pulizia della lancia vapore
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Frullatore Vitamix Ascent 2500i Una macchina studiata per durare a lungo e per sopportare anche un uso intensivo, infatti viene adottata anche nel campo della ristorazione, perché la sua potenza è in grado di lavorare anche gli ingredienti più duri riducendoli a crema. Le sue lame sono costruite in acciaio inox per aeronautica, poi vengono tagliate al laser e temprate il che le rende estremamente resistenti, il motore potente che non si surriscalda le fa girare alla velocità di 26.000 giri al minuto! Il boccale ha una forma progettata in modo che, quando il frullatore è in funzione, si crea un vortice che convoglia gli alimenti continuamente verso le lame facendoti ottenere la consistenza perfetta per ogni pietanza. Semplice e intuitivo nell’utilizzo perché potrai scegliere manualmente la velocità oppure selezionare un programma preimpostato è dotato anche di timer integrato per tenere sotto controllo il tempo di preparazione. Puoi ottenere anche una zuppa calda mettendo ingredienti crudi nel boccale, la velocità di rotazione delle lame riesce a scaldare l’alimento in sei minuti! Grazie alla tecnologia Self-Detect riesce in automatico a regolare il tempo di miscelazione in base alle dimensioni del contenitore, mentre il sistema Interlock fa si che il frullatore non si accende se il suo coperchio non è chiuso correttamente. La pulizia del frullatore Vitamix Ascent 2500i Questo frullatore richiede poco tempo per la sua pulizia: basterà infatti mettere del semplice detersivo per piatti nel boccale aggiungendo acqua calda e impostarlo alla massima velocità per circa un minuto e il gioco è fatto.
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Affettatrice Berkel Pro Line XS25 Macchina realizzata in acciaio inox e alluminio anodizzato che la rendono affidabile nel tempo e resistente alla corrosione, la sua lama in acciaio inossidabile da 25 cm consente tagli perfetti su ogni tipo di alimento. La manopola integrata è dotata di 14 posizioni e consente una regolazione millimetrica della fetta, il braccio porta merce è dotato di un ferma corsa posizionato alla minima distanza possibile dalla lama così da avere il minimo scarto. Dotata di un sistema di affilatura integrata permette di avere sempre una lama correttamente affilata per tagli netti e precisi, inoltre la vela ad apertura diagonale facilita l’uscita del prodotto durante la fase di taglio. La sicurezza della tua affettatrice domestica La pulsantiera professionale IP67 è completamente sigillata ed è dotata di guarnizioni in silicone alimentare su ogni parte esposta, gli interruttori ON/OFF con LED offrono ampia luminosità. In caso di assenza di corrente la macchina ha la funzione di spegnimento automatico. La pulizia della tua affettatrice domestica Facile da pulire perché è possibile rimuovere il parafetta, il coprilama e anche il piatto professionale che è dotato di un sistema di sgancio automatico. Dotata di chiusura totale della vela per la sicurezza durante le operazioni di pulizia e di Blocco CE per impedirne l’apertura una volta rimosso il piatto. Altri sistemi di sicurezza includono: anello di protezione della lama in alluminio, protezione dle piatto in tecnopolimero trasparente per una perfetta visibilità durante l’utilizzo, comandi in posizione facilitata per diminuire lo sforzo dell’operatore. Estrattore lama non necessario perché la macchina è dotata di ampi spazi di pulizia.
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