Frullatore Vitamix XL 5,6 L e 2 L Questo frullatore è stato concepito per agevolare il lavoro dei professionisti e fare in modo di preparare più porzioni nello stesso momento (fino a 24!), riducendo i tempi di preparazione e migliorando l’efficienza. Il suo boccale da 5,6 litri è estremamente capiente e permette di realizzare molteplici porzioni, mentre il gruppo lame consente di miscelare ingredienti caldo o freddo di qualsiasi consistenza nel minor tempo, grazie al potente motore da 4,2 CV. Il boccale è inoltre dotato di beccuccio per versare facilmente le preparazioni e di un coperchio con tappo amovibile per agevolare l’aggiunta di ingredienti ed aggiustarne la consistenza e il sapore istantaneamente. Il frullatore è una vera e propria macchina tuttofare perfetta per le cucine di ristoranti e bar, progettata per migliorare l’efficienza del personale e arricchire i menù! Nella confezione sono compresi due boccali, uno da 5,6 litri e uno da 2 litri, un pestello, gruppo lame e coperchio.
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Funzione "Hot & Cold" per preparare con facilità bevande calde o fredde. Assapora le oltre 30 varietà di espressi e altre bevande originali. Bevande Latte. Riscopri il piacere di una pausa gustosa e rilassante con le nostre bevande al latte:Cappuccino ,Cortado ,Latte Macchiato, scegli quella più adatta a te.
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Sage macchina da caffè The Barista Express Grazie alla macchina da caffè di Sage, riuscirai a gustarti un caffè espresso come quello del bar ma direttamente a casa tua e con risultati professionali. La macchina è dotata di sistema di riscaldamento Thermocoil con controllo della temperatura PID ed eroga acqua a 93°C per un caffè dal sapore deciso ed equilibrato. Per avere un caffè come al bar anche la pressione è fondamentale infatti la macchina inizia prima con una pre-infusione a bassa pressione per poi arrivare ad un’estrazione ad alta pressione (9 bar). La lancia vapore assicura una schiuma con microbolle, per trasformare il latte in una crema vellutata perfetta per le tue bevande preferite e per la latte art. Grazie al display intuitivo, potrai facilmente selezionare le impostazioni di controllo del volume di erogazione, scegliendo tra espresso semplice, doppio o controllo manuale. L’accessorio per portafiltro Dosing Funnel riduce lo sporco e gli sprechi, infatti evita che la polvere di caffè possa cadere, ed è anche lavabile in lavastoviglie. L’interfaccia della macchina è intuitiva ma per facilitare ulteriormente l’installazione puoi affidarti all’App gratuita BUILT con cui potrai configurarla in modo interattivo. La macchina è composta da: - Dosing Funnel - Filtri a parete doppia da 1 e 2 tazze - Portafiltro da 54 mm in acciaio inox - Strumento di dosaggio di precisione Razor - Dosatore per il caffè - Lattiera in acciaio inox - Pressino integrato - Disco per la pulizia e detergente in pastiglie - Spazzolino, accessorio per la pulizia e brugola - Striscia per il test di durezza dell’acqua
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Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande. Hot&Cold: con un solo gesto puoi scegliere se erogare bevande calde o fredde, dal cappuccino al caffè freddo. Perchè scegliere Nescafé Dolce Gusto.
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Macchina multifunzione Neovide 100 3L The Space The Space è un’azienda specializzata nell’ottimizzare gli spazi di cottura con tecnologie innovative che guardano verso il risparmio alimentare. Da qui nasce Neovide, una macchina multifunzione che porta avanti un nuovo concetto di cottura sous vide perché consente di marinare, cuocere e scottare mettendo gli alimenti direttamente all’interno della macchina senza utilizzare acqua o sacchetti per il sottovuoto. In questo modo, si utilizza un solo apparecchio per tutte le lavorazioni, semplificando i processi di cottura ed evitando gli sprechi, per questo la macchina è adatta sia a cuochi amatoriali che a cucine professionali. La macchina è dotata di 4 programmi preimpostati: la modalità NeoVide che prevede la presenza di una sonda che monitora e controlla la temperatura al centro dell’alimento, la modalità Manual per quegli alimenti che non sono adatti all’inserimento della sonda (come zuppe, uova o verdure), la modalità Mild Sear per scottare il cibo all’interno del vassoio con una temperatura massima di 20°C e la modalità Marinate per marinare gli alimenti semplicemente inserendoli nell’apparecchio e premendo avvio. Grazie alla funzione di Wi-fi integrato è possibile controllare la macchina anche tramite l’apposita App facile e intuitiva da utilizzare.
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NESCAFÉ DOLCE GUSTO. Chi siamo?.
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Sage macchina da caffè The Bambino: per un espresso come al bar Per gustarti il vero espresso come al bar, non ti resta che provare questa macchina da caffè che è un vero e proprio concentrato di tecnologia, in grado di preparare un caffè di terza generazione come le macchine professionali. 4 elementi che rendono The Bambino una macchina da caffè professionale A rendere unica questa macchina da caffè sono 4 elementi chiave, che permettono alla macchina di utilizzare la giusta dose di chicchi appena macinati, di avere un perfetto controllo della temperatura e una pressione ottimale dell’acqua per ottenere una schiuma con microbolle perfetta per macchiare il tuo caffè o per la latte art. Così potrai gustare tutte le mattine, o in qualsiasi momento della giornata, caffè e cappuccini come al bar e offrirli ai tuoi ospiti per stupirli deliziosamente! The Bambino la macchina da caffè con un sistema innovativo Il sistema di riscaldamento TermoJet consente di preparare in pochi istanti un caffè perfetto, raggiungendo la temperatura di estrazione ottimale in soli 3 secondi, inoltre il portafiltro da 54 mm come quello delle macchine professionali, utilizza la dose ideale di chicchi appena macinati (18 gr) per ottenere un caffè corposo e aromatico. Anche la giusta pressione è fondamentale per un buon caffè, in questo caso la macchina inizia prima con una pre-infusione a bassa pressione per poi arrivare ad un’estrazione ad alta pressione (9 bar), senza contare che la macchina è dotata di una lancia di vapore progettata per trasformare il latte in una schiuma vellutata. Sage macchina da caffè The Bambino: una macchina da caffè completa e dal design compatto Moderna e contemporanea, ha le dimensioni perfette per ogni cucina e la sua interfaccia è semplice ed intuitiva da utilizzare, e grazie all’App gratuita BILT potrai configurare la tua macchina in modo interattivo! La macchina è composta da: Filtri a parete singola da 1 e 2 tazze Filtri a parete doppia da 1 e 2 tazze Lattiera in acciaio inox da 480 ml Portafiltro in alluminio Pressino in plastica Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore Supporto per filtro ClaroSwiss Filtro acqua ClaroSwiss Polvere decalcificante Kit di pulizia
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Crea la tua bevanda ottima tra oltre 30 creazioni di caffè: espresso, cappuccino, latte macchiato o anche cioccolata calda e bevande fredde. Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande.
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Impastatrice a spirale Ooni Halo Pro UU-P31500 Dalla Ooni arriva la nuova impastatrice Halo Pro, la macchina perfetta per tutti gli appassionati della panificazione che potranno ottenere un impasto professionale ma home made! Ooni Halo Pro rappresenta l’eccellenza nella preparazione degli impasti, combinando prestazioni professionali, design moderno e tecnologia avanzata. Progettata per pizzaioli esigenti, panificatori artigianali e appassionati di cucina, è lo strumento ideale per realizzare impasti per pizza, pane, focacce e dolci con risultati costanti e di altissima qualità. Il suo gancio a spirale in combinazione con la barra rimovibile, sono appositamente studiati per creare un impasto con una maglia glutinica più forte in grado di lievitare efficacemente, questo perché la sua doppia azione lavora e spezza l’impasto contemporaneamente. La ciotola in dotazione ha una capacità di 7 litri ed è rotante, facile anche da pulire perché si può comodamente staccare e lavare in lavastoviglie. La macchina è dotata di una scocca esterna robusta in alluminio pressofuso che la protegge dall’usura quotidiana, mentre la sua interfaccia digitale è semplice e intuitiva da utilizzare: potrai impostare un timer oppure attivare i 58 livelli di controllo del numero dei giri. Scegliere Ooni Halo Pro significa investire in qualità, precisione e performance, portando la preparazione degli impasti a un livello superiore, con risultati professionali ad ogni utilizzo. Oltre al gancio a spirale ci sono altri due accessori intercambiabili: lo sbattitore flessibile e la frusta con i quali potrai preparare altri tipi di impasti per torte, biscotti o pasticcini. La confezione contiene: - Corpo macchina impastatrice Halo Pro- Gancio a spirale- Frusta per montare gli impasti- Sbattitore
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Play&Select: in pochi gesti personalizzi la lunghezza dei caffè o delle altre bevande. Hot&Cold: con un solo gesto puoi scegliere se erogare bevande calde o fredde, dal cappuccino al caffè freddo.
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Sage macchina da caffè The Barista Touch Impress Macchina del caffè di ultima generazione per un caffè come al bar, ma a casa tua, grazie allo schermo touchscreen integrato, è in grado di seguirti passo passo nella preparazione di caffè o bevande. Quello che contraddistingue questa macchina sono i 4 elementi chiave, infatti è appositamente studiata per: - Garantire un preciso controllo della temperatura - Utilizzare la giusta dose di chicchi appena macinati - Pressione ottimale dell’acqua - Creare un latte con microbolle perfetto per la latte art Inoltre con l’Impress Puck System, avrai una pressatura assistita da 10 kg e una torsione professionale di 7 gradi proprio come le macchine professionali, e se vuoi fare un cappuccino o un latte macchiato puoi scegliere l’impostazione Auto MilQ che calibrerà il tempo di iniezione dell’aria e la temperatura in base al tipo di latte scelto (soia, avena, mandorle o vaccino). La lancia vapore permette di regolare la temperatura del latte tra i 40°C e i 75°C facendoti scegliere tra ben 8 livelli di consistenza per ottenere la schiuma perfetta in base ai tuoi gusti. Il sistema di riscaldamento ThermoJet permette alla macchina ti raggiungere la temperatura di estrazione ottimale in soli 3 secondi, mentre il macina caffè conico di precisione realizzato in acciaio indurito ti consente di avere la giusta quantità di caffè per ogni tazzina. Se non vuoi utilizzare il libretto di istruzioni, puoi comodamente affidarti all’App gratuita BILT che ti consente di configurare in modo guidato la tua Barista Touch Impress! La macchina è composta da: - Cestelli filtranti a parete singola da 1 e 2 tazze - Filtro dell’acqua con supporto - Lattiera in acciaio inox da 480 ml - Portafiltro da 54 mm in acciaio inox - Strumento di dosaggio di precisione Razor - Accessorio per la pulizia della punta della lancia vapore - Pastiglie di detergente - Test di durezza dell’acqua - Disco di pulitura - Spazzola per pulizia - Polvere decalcificante
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NESCAFÉ DOLCE GUSTO Krups GENIO S KP2401, Macchina per Caffè Espresso e altro.
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Sage macinacaffè The Dose Control Pro Grazie a questo apparecchio potrai controllare la macinatura dei chicchi di caffè appena tostati e scegliere tra le 60 impostazioni di precisione, la macchina è dotata di macine coniche che riducono al minimo il calore sviluppato durante la frantumazione dei chicchi, conservandone gli oli essenziali. Puoi macinare il caffè direttamente sul portafiltro o nei filtri di carta, e regolare la macinatura a tuo piacimento, quindi più fine per il caffè espresso oppure a grana più grossa per le caffettiere a stantuffo. Potrai ottenere una dose perfetta per qualsiasi grana di macinatura perché la macchina regola il tempo di macinatura, attraverso un timer elettronico di precisione, con incrementi di un 1 secondo. Le macine coniche sono realizzate in acciaio inox e sono appositamente studiate per ridurre al minimo il calore sviluppato durante la macinatura e preservare gli oli essenziali contenuti nei chicchi. La macchina è composta da: - Alloggiamento portafiltro grande 58 mm - Alloggiamento portafiltro piccolo 50-54 mm - Lama regolabile per livellare dose - Lama intercambiabile per portafiltro da 50, 54, 58 mm
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Sage macchina da caffè The Bambino Plus Per un caffè di terza generazione come quello delle macchine professionali, affidati alla qualità e alla tecnologia di Sage e di questa macchina da caffè The Bambino Plus per avere un caffè espresso come quello del bar. A renderla unica sono 4 elementi chiave, che consentono alla macchina di utilizzare la giusta dose di chicchi appena macinati, di avere una pressione ottimale dell’acqua e un perfetto controllo della temperatura, per ottenere una schiuma con microbolle per macchiare il tuo caffè o per la latte art. Il sistema di riscaldamento ThermoJet permette alla macchina di raggiungere la temperatura di estrazione ottimale in soli 3 secondi, inoltre il portafiltro da 54 mm come quello delle macchine professionali, utilizza la dose ideale di chicchi appena macinati (18 gr) per ottenere un caffè corposo e aromatico. La lancia vapore inoltre, consente di scegliere tra 3 temperature del latte e 3 diversi livelli di consistenza per ottenere una schiuma soffice e vellutata perfetta per la latte art. Anche la giusta pressione è fondamentale per un buon caffè, in questo caso la macchina inizia prima con una pre-infusione a bassa pressione per poi arrivare ad un’estrazione ad alta pressione (9 bar), grazie alla pompa italiana da 15 bar. La sua interfaccia è semplice da utilizzare e ti permette di scegliere, semplicemente premendo un pulsante, la quantità di caffè e vapore per una o due tazze, ma per una guida ancora più precisa puoi affidarti anche all’App gratuita BILT per configurare la tua macchina in modo interattivo. La macchina è composta da: - Filtri a parete doppia da 1 e 2 tazze - Lattiera in acciaio inox da 480 ml - Portafiltro da 54 mm - Pressino da 54 mm - Accessorio per la pulizia - Disco per la pulizia - Strumento per dosaggio di precisione the Razor - Filtro acqua ClaroSwiss
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Caffè Borbone miscela verde è la giusta miscela per chi vuole l’espresso decaffeinato che risulti leggero per il palato, senza tuttavia rinunciare al gusto e alla robustezza tipici del vero buon caffè.
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