| STOCCAFISSO RAGNO -600 -800 grammi circa Qualità Oro Baccalà Norvegese Secco
Lo stoccafisso Ragno è un Baccalà intero essicato con pelle senza testa. Per essere classificato Ragno lo stoccafisso deve essere di tipo magro, senza difetti, di colore brillante e lungo più di 60cm.