Farina "00" Oro 5 Stagioni da 10kg +48H di lievitazione - W390 - 15.5% umidità
Il risultato?. Pizze e pani con un gusto intenso e una consistenza straordinaria. Ideale per: Impasti diretti e indiretti, a lunga lievitazione, per pizza, pane, focacce. Per quali tipologie di impasti è indicata?.