Il Peperoncino Panca è un peperoncino originario del Perù che ha una piccantezza molto lieve, adatto a tutti i tipi di palati. Nel peperoncino Panca predomina il sapore speziato e fruttato, oltre al colore rosso scuro, che arricchisce i piatti, donando una nota affumicata e un lieve gusto pungente.
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