Semi di borragine erba di cetriolo semi semi ha sapore di cetriolo fresco erba medicinale
Borretsch oder Gurkenkraut. Borretsch oder Gurkenkraut/ Borago officinalis. einen pikanten Brotaufstrich. Auch in der Diätküche findet Borretsch vielseitig Verwendung. Zum Trocknen. Verwendet werden die jungen Blätter.