SIENA CURED SAUSAGES. SIENA W ÜRSTCHEN. Wie wird es serviert: kostbar mit einem glasRosso di Montefalco D.O.C. SAUCISSON de PORC COURTE DURÉE d'AFFINAGE. DieSiena Salami wird nach einer toskanischen Rezept gemacht und hat als Voraussetzung eine stärkere Gewürzung mit Knoblauch und einen kürzeren Reifungsdauer.
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