L'apparecchio è dotato di 5 tipi di piastre intercambiabili: ai panini con pane tostato (piastra con triangoli per panini più sottili), ai panini tradizionali (piastra con incavi quadrati per panini più spessi), alla griglia (piastra con scanalature longitudinali), a waffle (piastra a quadretti), per biscotti tipo "nocciole" (piastra con scanalature per palline di pasta).
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