È noto per la sua resistenza e cresce in un'ampia varietà di ambienti. L'aggiunta di miele o altro dolcificante può bilanciarne il sapore. Idea di ricetta Tè al tarassaco Tè aghi di pino Tè al lampone Tè alla calendula Tè all'iperico Tè ai fiori di sambuco Tè all'ibisco.
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