CINQUANT'ANNI PER IL SAN DANIELE Storia del Consorzio del Prosciutto 1961 2011
CINQUANT'ANNI PER IL SAN DANIELE. La monografia ha inoltre un carattere celebrativo in occasione del cinquantesimo anniversario del Consorzio. STORIA DEL CONSORZIO DEL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE 1961 2011.