Salumi Tipici di Calabria Artigianali Nduja - Salsiccia e Soppressa Affumicata
La ‘nduja è un insaccato spalmabile, piccante, a base di carne suina (lardello, guanciale, pancetta), peperoncino rosso e sale. salsiccia calabrese affumicata. Un prodotto che è una dell’espressioni più genuine della Calabria.