UNA PIANTA DI CHAYOTE, SECHIUM EDULE, ZUCCHINA SPINOSA, ALTEZZA CIRCA 25 cm

La raccolta dei frutti avviene verso novembre. La pianta è perenne, con l'arrivo dei primi freddi si secca, ma la parte radicale rimane viva e rigermoglia la primavera successiva per diversi anni. In zone con inverni rigidi si consiglia di ricoprire con della paglia la zona dove dimora.

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